{"id":7027,"date":"2025-12-17T11:00:15","date_gmt":"2025-12-17T03:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/joyjapan.tokyo\/?p=7027"},"modified":"2025-12-16T15:36:21","modified_gmt":"2025-12-16T07:36:21","slug":"a8zh9hao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joyjapan.tokyo\/ms\/gourmet\/a8zh9hao\/","title":{"rendered":"Steak yang mesti dicuba di Beppu: THE PEAK mempersembahkan 'Oita Wagyu (Daging Bungo) Rump Steak' yang dimasak di atas panggangan kayu istimewa\u2014rasa yang istimewa eksklusif di restoran ini."},"content":{"rendered":"

Jika anda ingin mencuba masakan tempatan di Beppu, KyushuSatu-satunya seumpamanya<\/strong>Stik terbaik? Sebuah restoran yang terletak di dalam SEKIYA RESORT GALLERIA MIDOBARUPUNCAK (PUNCAK)<\/strong>, edisi terhad yang baru dilancarkan \"Steak Paha Wagyu Oita (Steak Paha Daging Lembu Bungo)<\/strong>\". Kami hanya memilih gred terbaik daripadaOita Wagyu (Daging Lembu Bungo)<\/strong>\u2026 dan menggunakan ketuhar bata putih yang direka khas oleh restoran untuk mengekalkan jus pada suhu tinggi sekitar 700\u00b0C, menghasilkan aroma kaya dan tekstur lembut yang hanya THE PEAK mampu capai. Artikel ini meringkaskan butiran utama\u2014termasuk potongan daging, teknik memasak, waktu hidangan, harga dan kaedah tempahan\u2014dari perspektif pengunjung, membantu anda merancang dengan cepat pengalaman makan malam 'steak dan pemandangan malam' yang elegan.<\/p>\n\n

Hidangan utama edisi terhad THE PEAK: stik paha Wagyu Oita<\/h2>\n

Di dalam SEKIYA RESORT Galleria Midobaru (Galleria Midobaru)Puncak<\/strong>, kini di bawah nama 'Steak Paha Wagyu Oita<\/strong>sebagaiHidangan utama edisi terhad (istimewa kuantiti terhad)<\/strong>Inilah dia. Steak ini boleh didapati diwaktu makan malam<\/strong>Cubalah; anda boleh menambahkannya ke dalam menu set anda di bawah 'Pilih satu hidangan utama' dengan bayaran tambahan, atau memesannya \u00e0 la carte.<\/p>\n

Mengapa ia berbaloi dicuba?<\/h3>\n

Daging lembu yang dipilih untuk kesempatan ini berasal daripada jenama Kuroge Wagyu Prefektur Oita.Daging Lembu Bungo (Bungo-gyu)<\/strong>', dan terhad kepadaDarjah 4 atau ke atas<\/strong>berkualiti luar biasa. Potongan rum terletak antara bahagian pinggang dan kuarters belakang, bersebelahan dengan sirloin; walaupun ia dianggap 'daging merah klasik', ia menampilkan urat marmar halus yang menggabungkan kelembutan dengan rasa gurih yang kaya;Penggunaan lemak yang lebih terkawal<\/strong>...namun rasanya agak tersendiri, menjadikannya amat sesuai bagi mereka yang gemar daging merah.<\/p>\n

Teknik memasak dengan kayu bakar istimewa yang hanya terdapat di sini<\/h2>\n

THE PEAK telah mencipta stik iniTanduk kiln batu putih khusus<\/strong>, kiln boleh menyimpan kira-kira700\u00b0C<\/strong>Suhu tinggi menyebabkan permukaan stik mengkaramel dengan pantas, sambil mengekalkan bahagian dalam tetap lembap. Tidak seperti kuali goreng biasa atau ketuhar, api dalam ketuhar menghasilkanPersekitaran terma unik<\/strong>Keupayaan untuk mengeluarkan aroma asap, kesedihan dan jus yang kaya serta berlapis-lapis adalah sumber rasa unik restoran kami.<\/p>\n

Nota rasa utama<\/h3>\n

Memasak pada suhu tinggi mengunci jus, menjadikan Lamp'sDaging merah itu manis dan berjus.<\/strong>Rasanya lebih pekat; kandungan lemak sederhana diserlahkan oleh haba ketuhar, melepaskan aroma kacang dan mentega, dengan kemasan yang bersih dan tidak melekit. Dipadankan dengan pemandangan malam melalui tingkap besar restoran, ia menawarkan keseronokan berganda untuk mata dan selera.<\/p>\n

Harga dan ketersediaan<\/h2>\n

Masa yang tersedia:<\/strong>Terhad kepadaMakan malam<\/strong><\/p>\n

Harga:<\/strong><\/p>\n