การเดินทางแห่งอาหารฤดูหนาวโดยท่าเรือโอซาก้าอุมิฮารุ: บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำตามฤดูกาล "Winter Journey Japan" พร้อมของหวานไม่อั้น จากโรงแรม Liber Osaka, ข้อเสนอพิเศษเฉพาะช่วงเวลา 1 ธันวาคม – 28 กุมภาพันธ์
อยากลองลิ้มรสอาหารพิเศษประจำฤดูหนาวจากภูมิภาคต่าง ๆ ของญี่ปุ่นทั้งหมดไหม?ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม 2568 ถึงวันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2569 โรงแรมลิเบอร์ โอซาก้า ตั้งอยู่ติดกับยูนิเวอร์แซล สตูดิโอส์ ญี่ปุ่น ในเขตอ่าวโอซาก้า จะจัดงาน "Winter Journey Japan ~ Seasonal Colour Dinner & Dessert Buffet" ที่ห้องอาหารบนชั้น 3 ของโรงแรม ชื่อว่า Dining BRICKSIDEได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่นท้องถิ่นและวัตถุดิบตามฤดูกาล เชฟของโรงแรมได้รังสรรค์บุฟเฟ่ต์สุดหรูที่ประกอบด้วยอาหารคาวและหวานประมาณ 40 รายการ เมนูพิเศษจะเพิ่มมากขึ้นในช่วงเทศกาลคริสต์มาส วันส่งท้ายปีเก่า และช่วงปีใหม่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อพิเศษกับคนรัก งานสังสรรค์ครอบครัว หรือผู้เดินทางที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอันหลากหลาย
สารบัญ
กิจกรรมหลักและระยะเวลา
ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่: โรงแรมริเวอร์ โอซาก้า ชั้น 3 "ได닝 บริคไซด์"
ระยะที่หนึ่ง: วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม 2568 ถึง วันอาทิตย์ที่ 18 มกราคม 2569
ระยะที่สอง: วันจันทร์ที่ 19 มกราคม 2569 ถึง วันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2569
ระยะเวลาการรับประทานอาหาร: จำกัดเวลา 120 นาที (รวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ไม่จำกัด)
ราคา: ผู้ใหญ่ (อายุระดับมัธยมศึกษาขึ้นไป) ¥7,000 / นักเรียนประถมศึกษา ¥3,500 / เด็กก่อนวัยเรียน (อายุ 4–6 ปี) ¥2,000; แพ็กเกจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มเติม ¥2,500
อัปเกรดแบบจำกัดตามฤดูกาล
คริสต์มาส ลิมิเต็ด เอดิชั่น(20, 21, 24, 25 ธันวาคม 2025): เปิดให้จองเวลา 17:00 หรือ 17:30 และ 19:30 ราคา: ผู้ใหญ่ ¥8,000 / เด็กประถม ¥4,000 / เด็กก่อนวัยเรียน ¥2,000
ช่วงสิ้นปีและปีใหม่(31 ธันวาคม 2568 ถึง 3 มกราคม 2569): มีหลายช่วงเวลาให้บริการทุกวัน; ราคา: ผู้ใหญ่ ¥8,500 / นักเรียนชั้นประถมศึกษา ¥4,300 / เด็กก่อนวัยเรียน ¥2,000.
กินอะไรดี? แผนที่รสชาติฤดูหนาวของญี่ปุ่นจากฮอกไกโดถึงคิวชู
อบอุ่น × สร้างสรรค์: เมนูหลักแสนอร่อยเพื่อเติมเต็มท้อง
'หม้อไฟเนื้อวาฬมิซูนะ' ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติท้องถิ่นของโอซาก้า มอบความอบอุ่นและความสบายใจกิงกิแนะนำ "ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อวัวกับเส้นหมี่ (จากจังหวัดเฮียวโงะ)" ที่มีความเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว; "หมูสันคออบย่างซอสพอร์คชอปสไตล์ไวน์แดง (ได้แรงบันดาลใจจากหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดชื่อดังของจังหวัดมิเอะ)" เป็นเมนูที่ห้ามพลาดสำหรับคนรักเนื้อ; "ก๋วยเตี๋ยวผัดมาโป" จากจังหวัดมิยางิ มอบความเผ็ดร้อนในระดับพอดี; และ "หมูย่างสไตล์โจรสลัด" จากจังหวัดยามากุจิ ที่โดดเด่นด้วยรสชาติกระเทียมเข้มข้น – ทั้งสองเมนูนี้เป็นเมนูพิเศษเฉพาะฤดูหนาวที่เหมาะสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่ม
ทำขึ้นที่เคาน์เตอร์
เฟสแรกมีเมนูจานร้อน ได้แก่ "เนื้อวัวอบเตาอบ", "ราเม็งซุปแกงกะหรี่ (สไตล์ฮอกไกโด)" และ "ปลาปักเป้าทอดกรอบ" เฟสที่สองมีเมนูอิ่มท้องและอุ่นใจ เช่น "เสียบไม้ภูเขา × ชีสลาวา", "ราเม็งทงคตสึสไตล์คิวชู" และ "ราเม็งมิโสะชีส (มูสชีส)"
มุมของหวาน: กลิ่นหอมผลไม้ฤดูหนาวจากวูดไบน์ถึงส้มจี๊ด
ซอสที่ปรุงจาก 'ยูซุไม้' ของโทคุชิมะถูกราดลงบน 'ชีส' ที่เนียนนุ่มราวกับกำมะหยี่ ในขณะที่ 'ทาร์ตกานาชส้มจี๊ด' จากมิยาซากิมอบรสชาติหวานและเปรี้ยวที่สมดุลอย่างลงตัว จานนี้ยังตกแต่งเพิ่มเติมด้วย 'ทาร์ตแอปเปิ้ลครัมเบิล' และ 'เค้กสตรอเบอร์รี่'เคาน์เตอร์ขนมหวานที่เตรียมสดใหม่มี "สตรอเบอร์รี่ครีมบรูเล่ซันเดย์" ในระยะแรก และจะเปลี่ยนเป็น "มงบลังค์สตรอเบอร์รี่ทั้งลูก" ในระยะที่สอง – ตอบสนองทั้งสายตาและรสชาติ
เมนูอัพเกรดพิเศษช่วงคริสต์มาสและปีใหม่
โต๊ะอาหารคริสต์มาส (20, 21, 24 และ 25 ธันวาคม)
ไก่ย่างคริสต์มาสที่นำมาเสิร์ฟบนโต๊ะจะสร้างความรู้สึกเป็นพิธีการได้ทันที; สตูว์เนื้อวัวในหม้ออบที่ผสมโกโก้ให้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน; ส่วนของหวานมีทั้งสตอลเลน, ไม้ยูเล่, และมอนบลังค์ขนาดเล็ก ซึ่งสร้างบรรยากาศเทศกาลแห่งฤดูหนาวของยุโรปได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ช่วงสิ้นปีและปีใหม่ (31 ธันวาคม ถึง 3 มกราคม)
เฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยอาหารโอเซจิที่ประกอบด้วยค็อกเทลอาหารทะเลสุดหรูและขาปูหิมะตุ๋นเคี่ยวพิเศษ เคาน์เตอร์ขนมหวานมีเค้กสตรอว์เบอร์รี่ชั้นสวย ขนมข้าวเหนียวรูปดอกไม้สีแดงและขาว และซุปข้าวเหนียวถั่วแดงหวานที่ช่วยอุ่นทั้งท้องและหัวใจ
การขนส่ง, เวลาทำการ และวิธีการจอง
สถานที่ตั้งและการเดินทาง
ที่อยู่: 1-1-35 ซากุระจิมะ, เขตโคโนฮานะ, เมืองโอซาก้า, จังหวัดโอซาก้า (ประมาณ 1 นาทีเดินจากสถานี JR ซากุระจิมะ)
เว็บไซต์ทางการของโรงแรม:https://hotel-liber.jp/
เวลาให้บริการอาหารและสำรองที่นั่ง
บริการอาหารเย็น: 17:00–21:30 (รับลูกค้าครั้งสุดท้ายเวลา 21:00)
การจองออนไลน์ (TableCheck):จองที่นั่งของคุณตอนนี้
หน้าข้อมูลรายละเอียดกิจกรรม:หน้าการเดินทางฤดูหนาวญี่ปุ่น
โปรดทราบ: ราคาและรายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามกำหนดการ
ราคาทั้งหมดที่ระบุไว้รวมภาษีและค่าบริการแล้ว; ข้อเสนอจริงอาจมีการปรับเปลี่ยนตามความพร้อมของวัตถุดิบและฤดูกาล. ขอแนะนำให้ตรวจสอบหน้าเว็บไซต์ของกิจกรรมสำหรับเมนูและรายละเอียดแพ็กเกจของวันนั้น ๆ ก่อนทำการจอง หรือสำรองที่นั่งโดยตรงผ่าน TableCheck.
สรุป
ไม่จำเป็นต้องเดินทางรอบญี่ปุ่นเพื่อลิ้มลองอาหารฤดูหนาวทั้งหมดในคราวเดียว "Winter Journey Japan" ได้รวบรวมรสชาติท้องถิ่น ความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ และความสนุกสนานในเทศกาลมาไว้บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เดียว ตั้งแต่หม้อไฟอุ่นๆ ไปจนถึงของหวานที่เตรียมสดใหม่ หากแผนการเดินทางของคุณพาคุณไปยังบริเวณอ่าวโอซาก้าหรือใกล้กับยูนิเวอร์แซล สตูดิโอส์ ญี่ปุ่น ทำไมไม่ลองใช้เวลาช่วงเย็นของคุณที่โรงแรม Hotel Liber Osaka เพื่อสัมผัสการเดินทางทางอาหารฤดูหนาวเป็นเวลาสองชั่วโมง?



