ปู, ปลาปักเป้า, ปลากะพง: งานเลี้ยงแห่งประสาทสัมผัส! เมนูบุฟเฟ่ต์ฤดูหนาวโอเอโดะ ซันชิน พร้อมให้บริการแล้ว เปิดตัวพร้อมกันใน 4 สาขา: อิชิกาวะ, นางาซากิ, วาคายามะ, โทจิกิ (1 ธันวาคม – 28 กุมภาพันธ์)

ฤดูหนาวคือฤดูกาลแห่งการลิ้มรสอาหารทะเลและเนื้อวากิว! บริษัท เจนเซน โฮลดิ้งส์ จำกัดดำเนินกิจการเครือโรงแรมออนเซ็นยอดนิยมที่กระจายอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่นอิชิคาวะ / นางาซากิ / วาคายามะ / โทจิงิโรงแรมที่คัดสรรในหลากหลายทำเลกำลังนำเสนอบุฟเฟ่ต์ที่อัปเกรดแล้วบุฟเฟ่ต์สามดาวที่ยิ่งใหญ่แห่งยุคเอโดะเมนูฤดูหนาว นำเสนอปู ปลาปักเป้า และปลาทูน่าครีบเหลืองเป็นดาวเด่นของงาน คัดสรรอาหารทะเลสดใหม่จากทะเลและเนื้อวากิวคุโรเกะชั้นเลิศ ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบสดใหม่และเทคนิคการทำอาหารชั้นสูง เชิญสัมผัสประสบการณ์บุฟเฟ่ต์ระดับมิชลินสตาร์ในบรรยากาศอบอุ่นท่ามกลางบ่อน้ำพุร้อน

"บุฟเฟ่ต์สามดาวแห่งเอโดะ" คืออะไร?

บุฟเฟ่ต์สามดาวแกรนด์เอโดะภายในกลุ่มเรื่องราวบ่อน้ำพุร้อนใหญ่เอโดะหรูหราที่สุดโปรแกรมอาหารของเราคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมอย่างพิถีพิถัน รวมถึงอาหารทะเลสดใหม่จากตลาดและเนื้อวากิวคุโรเกะ ผสมผสานกับประเพณีการทำอาหารท้องถิ่นเพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น เคาน์เตอร์บุฟเฟ่ต์ของเรามุ่งเน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณ เพื่อให้ผู้เดินทางสามารถลิ้มรสอาหารชั้นเลิศจากทั้งบกและทะเลได้ในประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ

รายละเอียดอย่างเป็นทางการ:หน้าอีเวนต์

เมนูฤดูหนาว|ระยะเวลาให้บริการและโรงแรมที่ร่วมรายการ

ระยะเวลาการให้บริการ:วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม 2568 – วันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2569

โรงแรมเป้าหมาย:

・โรงแรมคินุกาวะ คังโค พรีเมียม(โทจิกิ / นิกโก้ คินุกาวะ)
รายละเอียด:หน้าอีเวนต์

・โรงแรมอาวาซุ แกรนด์(อิชิคาวะ / อะวะสุ ออนเซ็น)
รายละเอียด:หน้าอีเวนต์

・พรีเมียม ชิราฮามะ ไซโชกะกุ(วาคายามะ / น้ำพุร้อนนันคิ ชิราฮามะ)
รายละเอียด:หน้าอีเวนต์

・โรงแรม รันปุ(นางาซากิ / ไฮราโดะ ชิซาคิฮามะ ออนเซ็น)
รายละเอียด:หน้าอีเวนต์

※ อาหารที่เสิร์ฟในแต่ละร้านอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีและปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล เมนูที่เสิร์ฟจริงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในร้าน

คัดสรรพิเศษ|ปู・ปลาปักเป้า・ปลาทูน่าครีบเหลือง: ลิ้มรสความหรูหราทั้งสามในคราวเดียว

คอนแชร์โตปูทะเล

แชมป์ฤดูหนาว蟹แปรรูปเป็นอาหารหลากหลายชนิด:โอชิซูชิ, กราแตงรสเข้ม, จาวามุชิ, ซุปมิโสะปู (เสิร์ฟในมื้อเช้า)จากหวานสดชื่นไปจนถึงเข้มข้นละมุนลิ้น เพียงคำเดียวก็หยุดไม่อยู่—ชวนให้ลิ้มลองไม่สิ้นสุด

รสชาติอันละเอียดอ่อนของปลาปักเป้า

สร้างสรรค์ด้วยฝีมือการใช้มีดอย่างพิถีพิถันซูชิฟุกุนิกิริเพียงสัมผัสเดียวก็สัมผัสได้ถึงความหมายของคำว่า 'ละเอียดอ่อนแต่มีชั้นเชิง' บางชิ้นโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่กลมกล่อมปลาปักเป้าเจลลี่มันอุ่นเป็นพิเศษต่อท้องในคืนฤดูหนาว

กลิ่นหอมอันเข้มข้นของปลาหางเหลืองและศิลปะแห่งการปรุงอาหาร

ไขมันหน้าหนาวอยู่ในช่วงอุดมสมบูรณ์ที่สุดซาชิมิปลาหางเหลืองละลายในปาก; คุณสมบัติพิเศษซูชิ นิกิริ ปลาจาระบีย่างกลิ่นหอมอ่อนๆ ของการปิ้งย่างเผยให้เห็นความหวานของไขมัน คลาสสิกหัวไชเท้าเหลืองเคี่ยวไฟอ่อนๆ จนกระทั่งรสชาติกลมกล่อมซึมเข้าเนื้อถึงกระดูก เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยหรือเป็นเครื่องเคียงกับเครื่องดื่ม

เมนูยอดนิยมที่เคาน์เตอร์บริการตนเอง

ซาชิมิหั่นสด

從ปลาทูน่าครีบน้ำเงินธรรมชาติ (ท้องกลาง)จากปลากะพงแดงไปจนถึงปลาแซลมอนที่เด็กๆ ชื่นชอบ เรารักษาคุณภาพสดใหม่จากตลาดเสมอ คนรักอาหารทะเลจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

ซูชิ นิกิริ หรูหรา

ประมาณสิบชนิดของนิกิริซูชิที่มีปริมาณมากให้เลือกเอง (ขึ้นอยู่กับความพร้อมตามฤดูกาลและสต็อกของแต่ละร้าน) นำเสนอคอลเลกชันที่คัดสรรของอาหารฤดูหนาวจากญี่ปุ่น

อาหารทะเลนึ่งริมชายฝั่ง · ปูหิมะแดง

หวานและฉ่ำปูหิมะแดงอาหารเลิศรสตามฤดูกาล เช่น หอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ และหอยนางรม จะถูกนำมาเสิร์ฟสลับกันไป โดยวิธีการนึ่งอย่างเรียบง่ายจะช่วยดึงรสชาติธรรมชาติออกมาได้อย่างดีที่สุด

วากิวซูชิยากิ

เสิร์ฟสดใหม่จากกระทะร้อนวากิวซูชิยากิเมื่อรับประทานคู่กับซอสมายองเนสเนื้อนุ่มละมุน มันจะละลายในปาก – เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลองสำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์

วิธีวางแผนการเดินทาง 'กิน พัก และแช่' ของคุณ

เส้นทางที่แนะนำ:เช็คอินในช่วงบ่าย → อุ่นร่างกายด้วยการแช่น้ำพุร้อน → มุ่งหน้าตรงไปยังบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำระดับสามดาว → ต่อความอร่อยด้วยซุปมิโซะปูในมื้อเช้าวันถัดไป หากมีแผนเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยว ควรวางแผนตามทำเลของที่พักแต่ละแห่ง (อิชิกาวะ / นางาซากิ / วาคายามะ / โทจิกิ) เพื่อเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ฤดูหนาวในท้องถิ่น

เคล็ดลับที่มีประโยชน์:ในช่วงเวลาที่มีลูกค้าหนาแน่น (คริสต์มาส, คืนวันส่งท้ายปีเก่า, วันตรุษจีน) ขอแนะนำให้จองล่วงหน้า แขกที่มีอาการแพ้หอยหรือปลาปักเป้าควรปรึกษาทางร้านล่วงหน้าเกี่ยวกับเมนูทางเลือก

การจองและข้อมูลสำคัญ

・บริการ, เวลาทำการ, และแผนราคาอาจแตกต่างกันตามสถานที่; กรุณาตรวจสอบรายละเอียดเฉพาะของแต่ละโรงแรมหน้าอย่างเป็นทางการของกิจกรรมประกาศนี้ให้ถือเป็นที่สิ้นสุด
・บางเมนูอาจมีการเตรียมไว้ล่วงหน้ามีจำนวนจำกัดในแต่ละวันหรือเฉพาะช่วงเวลาที่กำหนดข้อมูลล่าสุดในสถานที่อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามประกาศที่แสดงภายในสถานที่
・ภาพถ่ายใช้เพื่อประกอบเท่านั้น; อาหารจริงอาจแตกต่างไปบ้างตามความสดใหม่ของวัตถุดิบที่มีในวันนั้น

บทสรุป|ลิ้มรสความอุดมสมบูรณ์ของฤดูหนาวจากท้องทะเล และแช่ตัวให้เต็มที่ในบ่อน้ำพุร้อน

จากความสดของปู ความสง่างามของปลาปักเป้า ไปจนถึงกลิ่นหอมของปลาทูน่าครีบเหลือง เสริมด้วยเนื้อวากิวที่ย่างสดใหม่ และโต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลสดใหม่บุฟเฟ่ต์สามดาวที่ยิ่งใหญ่แห่งยุคเอโดะเก็บทุกความรื่นรมย์ของฤดูหนาวไว้ ไม่ว่าคุณจะต้องการวาคายามะการจ้องมองทะเล, การไปยังโทจิกิขณะเยี่ยมชมนิกโก้ ลองเดินเล่นผ่านอิชิคาวะวัฒนธรรมคากะ หรือในนางาซากิดื่มด่ำกับทัศนียภาพยามค่ำคืนของเมืองท่าในฤดูหนาวนี้ พร้อมประสบการณ์ "บุฟเฟ่ต์สามดาวและที่พักพร้อมออนเซ็น" ที่น่าจดจำ ซึ่งจะทำให้คุณอยากกลับมาเยือนอีกครั้ง!