Ang 'Hokkaido Luxury All-You-Can-Eat Dinner' sa tabi ng Tanukikoji Street sa Sapporo ay bukas na! Ipinapakita ng Abest Sapporo Hotel ang isang tasting menu na tampok ang tatlong uri ng alimango at ligaw na bluefin tuna: Isang Gabay sa Pagkain sa Buffet The HARBOR SAPPORO
到札幌旅行,白天逛狸小路商店街(狸小路商店街)、大通公園(大通公園),晚上最常煩惱的就是:到底要吃海鮮丼、成吉思汗、還是湯咖哩?如果你想用一餐把「北海道想吃的」一次解鎖,札幌市中心的阿貝斯特札幌飯店(ホテルアベスト札幌)從2026年2月1日(日)起,正式開始提供開業以來首次的晚餐自助餐(ディナービュッフェ)。
場地是飯店地下1樓全新改裝的港灣自助餐廳(Buffet Dining The HARBOR SAPPORO),主打「把北海道濃縮在餐檯上」:螃蟹吃到飽、壽司與生魚片、海鮮丼、成吉思汗、現煎牛排與豬排,甚至還有札幌名店加樂(GARAKU)監修的湯咖哩。想給自己一個旅行獎勵,或是住在市中心想找一餐吃得最滿足,這裡會是很直接的答案。
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必看亮點:螃蟹3種+天然南鮪赤身/中腹/大腹食べ比べ
這次最吸睛的看點,就是「螃蟹」與「鮪魚」。螃蟹以紅雪蟹為主,並會提供花咲蟹等品項;現場還有特別體驗:每人限定一支的帝王蟹(依當日供應狀況為準)。喜歡螃蟹的人,建議一入場先確認當天的供應內容與出餐位置,才不會錯過。
另一個亮點是天然南鮪(南マグロ)的部位比較。餐廳會把從八洲水產(八洲水産)進貨的天然南鮪在你面前切分,依部位提供赤身、中腹(中トロ)、大腹(大トロ)等不同口感,讓你用同一種魚、吃出差異。對第一次做「鮪魚食べ比べ」的人來說,這種呈現方式很有趣,也很適合作為札幌夜晚的記憶點。
北海道料理也沒缺席:成吉思汗、現場煎牛排、湯咖哩到在地小吃
除了海鮮,肉食派也會吃得很過癮。成吉思汗(ジンギスカン)使用口感較柔、腥味較少的羊肉;現場還有現煎的北海道產牛沙朗與北海道產豬排(夢の大地),以低溫料理後再香煎上桌,熱度與香氣都很加分。
如果你想把「北海道在地味」吃一輪,也可以鎖定湯咖哩、烤花魚(ホッケ)、馬鈴薯奶油(キタアカリのじゃがバタ)、鮭魚ちゃんちゃん燒、涮涮鍋、炸雞塊(ザンギ)等。飲品與甜點部分也準備了像是卡滋根(カツゲン)與霜淇淋等北海道感很強的選項。餐點內容可能會依日更換,反而更像「今天遇到什麼就吃什麼」的旅行樂趣。
費用與用餐規則:90分鐘制,2/28前非住宿客也有優惠價格
晚餐自助餐為90分鐘制,營業時間為17:30~21:00(最後取餐/點餐 20:30)。價格(含稅)分為住宿客與非住宿客兩種;不過在2026年2月28日(六)之前,非住宿客也能以住宿客同樣的價格用餐,想嚐鮮的人建議把握這段期間。
【住宿客】
大人 6,600日圓/小學生 3,300日圓/3歲以上 1,100日圓
【非住宿客】
大人 9,900日圓/小學生 4,950日圓/3歲以上 2,470日圓
※2026/2/28前:非住宿客可用住宿客同價
地點與交通:狸小路旁,逛街回來直接下樓吃
阿貝斯特札幌飯店位在札幌市中心、緊鄰狸小路商圈。從地下鐵大通站(大通駅)走到狸小路4丁目出口後,步行約3分鐘即可抵達(依你走的出口與路線,實際體感可能略有差異)。住在市中心、或是晚上逛完狸小路想找一餐坐下來好好吃,動線非常順。
店鋪資訊:餐廳名稱、地址、預約電話、官方網站
餐廳:港灣自助餐廳(Buffet Dining The HARBOR SAPPORO)
Lokasyon:阿貝斯特札幌飯店 地下1樓
開始日期:2026年2月1日(日)
營業時間:17:30~21:00(L.O.20:30)/90分鐘制
預約・洽詢:011-251-2511(24小時對應)
飯店地址:北海道札幌市中央區南2條西6丁目1-1
Opisyal na website:https://hotelabest-sapporo.com/
總結:想用一餐「吃遍北海道」,這間自助餐很有效率
如果你想把札幌的夜晚吃得豪華一點,又不想在多家店之間移動,阿貝斯特札幌飯店的新晚餐自助餐,優點很明確:螃蟹與天然南鮪食べ比べ抓住主角,海鮮、肉料理、在地小吃與名店監修湯咖哩補齊體驗,位置又在狸小路旁,逛完街回飯店或回市區都方便。
對旅行者來說,最重要的是「吃得到北海道感」。如果你也想用一餐對自己好一點,這裡會是很容易滿足的一站。



