Ang 'Risonare Nasu' sa Nasu, Lalawigan ng Tochigi, ay ang kauna-unahang resort sa Japan na nakabatay sa konsepto ng agriturismo (Agriturismo), na nag-aalok ng natatanging alindog na maayos na pinagsasama ang likas na tanawin at agrikulturang produksyon. Mula ika-19 ng Marso hanggang ika-20 ng Hunyo 2026, ang pangunahing restawran nito, ang 'OTTO SETTE NASU', ay mag-aalok ng eksklusibong hapunan para sa tagsibol. Gamit ang kamatis\u2014na karaniwang nauugnay sa tag-init\u2014bilang pangunahing sangkap, espesyal na ginagamit ng menung ito ang mga ganap na hinog na kamatis na umaabot sa kanilang sukdulang tamis sa tagsibol. Pinagsasama ang tradisyonal na teknik sa pagluluto ng Tuscan at mga lokal na sangkap mula sa Nasu, inihahandog ng restawran ang isang maingat na inihandang walong-kurso na piging sa tagsibol.<\/p>\n
Ang salitang 'Agriturismo' ay nagmula sa Italyano at pinagsasama ang agrikultura at turismo; tumutukoy ito sa isang uri ng paglalakbay na nagpapahintulot sa mga bisita na makipag-ugnayan nang direkta sa lupa at sa mga pamamaraan ng pagsasaka, habang nararanasan nila ang lokal na kalikasan at kultura. Ang Resonare Nasu ang kauna-unahang resort sa Japan na ginamit ang konseptong ito bilang pangunahing pilosopiya. Napapaligiran ng mga tanimang agrikultura na umaabot sa malayo at may masiglang industriya ng pag-aalaga ng baka para sa gatas, ang lugar ay kahawig nang husto ng rehiyon ng Tuscany sa Italya, kaya't ito ang perpektong tagpuan para tumubo ang ganitong uri ng turismo sa Japan.<\/p>\n
Ang pilosopiyang pangluto ng pangunahing restawran, OTTO SETTE NASU, ay nakabatay sa konsepto ng 'Regione \u00d7 Regione' (Rehiyon \u00d7 Rehiyon). Maayos nitong pinagsasama ang tradisyonal na pamamaraan ng pagluluto ng Tuscany at ang mga sangkap na lokal na nakukuha mula sa Nasu, na sinasamahan ng maingat na piniling natural na alak, na tinitiyak na ang bawat putahe ay nagiging isang malalim na dayalogo sa pagitan ng lupa at ng manlalakbay.<\/p>\n
Ang limitadong edisyong menu para sa tagsibol ay binubuo ng walong putahe; narito ang tatlo sa mga pinakakatangian na putahe. Pasta na kamatis na pinapalamig sa istilong Italyano: 'Chilled Capellini with Tomato and Burrata': Ang mga kamatis mula sa Lalawigan ng Tochigi, na inani sa unang bahagi ng tagsibol, ay umaabot sa kanilang rurok sa panahong ito ng taon, na may tamis na kahawig ng prutas. Ginagawang masaganang sarsa ang mga ito at ipinapares sa pinong-pinong Capellini pasta, na inihahain kasama ang Italian Burrata cheese at tomato jelly, na lumilikha ng isang putahe na may pambihirang mayamang patong-patong na lasa. Braised Beef Fillet \"Beef Fillet Peposo\": Ang Peposo ay isang tradisyonal na pagkaing Tuscan na ginawa sa pamamagitan ng matagal na pag-braise ng baka kasama ang itim na paminta at pulang alak. Sa OTTO SETTE NASU, inihahain ang beef fillet na may rosas na kulay at sinamahan ng mga gulay-bundok ng tagsibol na inihaw sa uling. Tart na Strawberry at Brie \"Strawberry and Brie Tart\": Ang malutong na base ng tart ay pinatong-patong ng raspberries at binabad na strawberries, sorbetes na Brie mula sa Nasu Highlands, at custard na yoghurt, at tinapos ng mga bulaklak na maaaring kainin para sa isang tanawing kasing-ganda at kasing-elegante ng isang larawan ng tagsibol.<\/p>\n
Mga Petsa: 19 Marso \u2013 20 Hunyo 2026 Mga Presyo: Matatanda 15,730 yen, 7\u201311 taong gulang 9,100 yen, 4\u20136 taong gulang 6,500 yen (lahat ng presyo ay kasama ang buwis at singil sa serbisyo) Pagtutugma ng alak: 8,800 yen Oras: Mula 17:30 o 18:00 \u2013 Lugar: OTTO SETTE NASU (Annexe) Kwalipikasyon: Para lamang sa mga mananatili nang magdamag; kailangang makapagpareserba bago mag-3:00 pm tatlong araw bago ang pag-check in.<\/p>\n
Ang Resonare Nasu ay matatagpuan sa Distrito ng Nasu, Lalawigan ng Tochigi. Mga 35 minuto ang biyahe sakay ng shuttle bus mula sa Istasyon ng Nasu-Shiobara ng JR Tohoku Shinkansen, o 20 minuto ang biyahe mula sa Nasu Interchange sa Tohoku Expressway. Mayroong 43 silid-panauhin sa kabuuan, na may presyo ng pananatili na nagsisimula sa 24,000 yen bawat tao kada gabi (batay sa dobleng okupasyon, kasama ang almusal at buwis). Pinagsasama ang diwa ng agriturismong Italyano sa lokal na kultura at tradisyon ng Nasu, Japan, ang eksklusibong hapunan na ito ay nag-aalok ng natatanging paraan upang maranasan ang mga panahong lasa ng Nasu.<\/p>\n
Address: 2301 Takaku Otsumishita, Nasu-machi, Distrito ng Nasu, Lalawigan ng Tochigi 325-0303
\nTel: 050-3134-8093 (RISONARE Booking Centre)
\nBilang ng mga silid: 43
\nMga presyo ng kuwarto: Mula sa 24,000 yen kada gabi (bawat tao batay sa dobleng pananatili, kasama na ang buwis at almusal)<\/p>\n
Mga pagpipilian sa transportasyon:
\n[Sa kotse] Mga 20 minutong biyahe mula sa Nasu Interchange sa Tohoku Expressway
\n[Sakay ng tren] Sumakay sa shuttle bus mula sa JR Tohoku Shinkansen Nasu-Shiobara Station; tumatagal ang biyahe ng humigit-kumulang 35 minuto.<\/p>\n