大江戶溫泉物語「三顆星豪華自助餐」2026年4月再擴大！黑毛和牛×紅楚蟹吃到飽溫泉之旅

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2026.03.25

想在日本溫泉旅館中，盡情享受高級食材自助餐嗎？以全日本溫泉飯店聞名的「大江戶溫泉物語（大江戸温泉物語）」正式宣布，旗下最高等級餐飲企劃「大江戶三顆星自助餐（大江戸三つ星バイキング）」將於2026年4月起，新增三間飯店同步登場，帶來更升級的豪華溫泉美食體驗。

這項自助餐主打市場直送海鮮與黑毛和牛等頂級食材，結合溫泉度假氛圍，是許多日本旅客心目中「最值得為晚餐而入住」的溫泉方案之一。

2026年新增三大舉辦飯店

本次新增舉辦「三顆星自助餐」的三間設施分別為：

開始日期：2026年4月1日
地址：富山縣黑部市宇奈月溫泉267
交通：黑部IC開車約20分鐘／宇奈月溫泉站步行約5分鐘
官方網站：https://www.ooedoonsen.jp/unazuki-gh/

開始日期：2026年4月8日
地址：鳥取縣米子市皆生溫泉4-29-11
交通：米子IC約15分鐘／JR米子站約20分鐘車程
官方網站：https://www.ooedoonsen.jp/kaike/

開始日期：2026年4月15日
地址：兵庫縣美方郡新溫泉町湯1671-3
交通：八鹿冰之山IC約50分鐘／JR濱坂站約20分鐘車程
官方網站：https://www.ooedoonsen.jp/miyoshiya/

「三顆星自助餐」是大江戶溫泉物語集團最高等級的豪華自助餐企劃。主打：

・市場直送新鮮海產
・紅楚蟹蟹腳無限供應
・天然黑鮪魚刺身與壽司
・黑毛和牛燒涮鍋
・蒲燒鰻魚

與一般溫泉旅館自助餐不同，三顆星版本特別強調食材等級與份量誠意，讓旅客在泡湯之外，也能擁有「高級餐廳等級」的用餐滿足感。

現場提供扇貝、鮑魚、海螺、牡蠣等豐富貝類，於座位上現蒸上桌，熱氣騰騰，鮮甜海味完整鎖住。紅楚蟹蟹腳更是無限量供應，亦可作為濱蒸食材享用。

包含天然黑鮪魚赤身與中腹、真鯛、鮭魚等大塊壽司，另有烤牛肉壽司與花枝壽司等約8種選擇，滿足海鮮控需求。

選用黑毛和牛里肌，炙燒後搭配醬汁享用，入口即化，是整個自助餐的壓軸主角。

香氣四溢的醬燒鰻魚，搭配白飯或清酒都極為對味，是溫泉晚餐不可或缺的一道經典。

即日起至2026年6月30日止，推出春季限定甜點企劃。包含草莓鮮奶油蛋糕、泡芙、草莓布丁等多款草莓甜品，以清爽酸甜為溫泉晚餐畫下完美句點。

對於規劃日本溫泉旅行的台灣旅客來說，「大江戶三顆星自助餐」提供了一個極具吸引力的理由。白天享受名湯療癒，夜晚盡情品嚐黑毛和牛與蟹腳吃到飽，讓溫泉旅程不只放鬆，更充滿奢華感。2026年春天，若安排北陸、山陰或關西地區行程，不妨考慮這三間新加入的飯店，體驗升級版日本溫泉美食之旅。