東京咖哩博覽會（東京カレー万博）首度登場！新宿・大久保公園連續13天集結百名店級咖哩與「拉麵百名店」異次元聯名

今年冬天，東京咖哩界迎來話題新焦點──東京咖哩博覽會（東京カレー万博）將於2025年12月2日（二）～12月14日（日）在新宿區立大久保公園（新宿区立大久保公園）首度舉辦，為期13天！現場網羅多家「咖哩百名店」與食べログ評分3.5分以上的人氣名店，還有與「拉麵百名店」打造的限定聯名咖哩，用最自由的あいがけ（雙拼／多拼）吃法，解鎖屬於你的咖哩宇宙。

活動亮點總覽

首度舉辦 × 東京最大級規模之一

主打「多店齊聚、自由配對」的品嚐體驗，將平時難以同場比較的名店帶到新宿市中心。主辦表示，多數參戰店家評分達3.5分以上，可一次蒐集多款風格。

超豪華店家陣容（部分示例）

以下為官方公開的部分參與名單（店名以易讀音譯＋原名併記，後文僅以音譯稱呼）：
・kitchen and CURRY（kitchen and CURRY）／初戀咖哩（カレーショップ初恋）／Kenic 咖哩（ケニックカレー）／Spice & Vegetable 夢民（Spice and Vegetable 夢民）／旬香唐（旬香唐）／Zweiter Laden（Zweiter Laden）／じゃぐら 高円寺（じゃぐら 高円寺）／THE CIRCLE（THE CIRCLE）／Tanjai Meals（タンジャイミールス）／大岩食堂（大岩食堂）／香卡拉堂（シャンカラ堂）等。

自由雙拼：「あいがけ天國」的遊戲規則

為鼓勵大家多嚐幾款風味，會場採用分開結帳的方式：咖哩醬（半份）600日圓、白飯400日圓（皆含稅）。你可以把不同店家的咖哩醬「拼在同一碗」，自組專屬於你的雙拼或三拼口味，打造絕無僅有的味覺組合。

限定企劃：拉麵百名店 × 咖哩百名店

跨界聯名，只在這裡吃得到

活動看點之一，是由咖哩百名店 wacca（wacca） 擔任主揪，與拉麵百名店聯手開發的限定聯名咖哩。參與名單包含：
・うずとかみなり（Uzu to Kaminari） × wacca（wacca）
・亀戸煮干中華蕎麦 つきひ（Tsukihi） × wacca（wacca）
・博多拉麵 でぶちゃん（Debu-chan） × wacca（wacca）
職人如何把拉麵靈魂轉化為咖哩風味？只有在現場能見證「異次元碰撞」的美味瞬間。

新手也能玩懂的逛展攻略

點餐建議

初訪者可先選擇兩款風格差異明顯的咖哩醬進行雙拼（例如濃厚系 × 辛香系），第二輪再挑選迷你辣度或奶香走向的款式補完光譜。若注重配料存在感，推薦挑一款肉塊感明顯的濃郁派，與一款辛香清爽派搭配，口感更耐吃。

排隊與動線

尖峰時段以午餐12:00–14:00、晚餐18:00–20:00為主，建議分流在開場11:00或20:00後進場。多人同行可分組排不同攤位，再集中於共食區合餐，效率更高。

支付＆份量控管

由於採「醬與白飯分開販售」機制，請留意結帳次數與份量，避免一次點太多吃不完。想要小資攻略者，可兩人共享一份白飯，輪流補點不同咖哩醬。

活動資訊

日期・時間・地點

舉辦期間：2025年12月2日（二）～12月14日（日） 共13天
營業時間：11:00～21:00（售完或天候等因素可能調整）
會場：大久保公園（東京都新宿區歌舞伎町2-43）

票價與販售形式

白飯：400日圓（含稅）／咖哩醬（半份）：600日圓（含稅）
※ 各店商品、加料、份量與售價以現場公告為準。

官方資訊與社群

最新店家、排程、限定口味等更新，請追蹤：
X（原Twitter）：https://x.com/tokyocurryexpo
Instagram：https://www.instagram.com/tokyocurryexpo/

交通與周邊小提醒

如何抵達

大久保公園鄰近新宿站周邊，多線電車可達；從西武新宿站步行可至。建議使用Google地圖以當日路況為準。

天候與排隊對策

室外活動請留意保暖與防雨；熱門時段排隊較久，建議自備水與濕紙巾。若遇到大雨或強風，可能臨時調整營運，請事先查看官方社群。

結語：把「雙拼」玩到極致，解鎖屬於你的咖哩宇宙

東京咖哩博覽會把頂級店家帶到同一座城市綠地，讓你一次蒐集多種流派，再用雙拼把味蕾地圖補滿；而拉麵 × 咖哩的限定聯名，更是今年12月的味覺黑馬。留出一餐，來新宿吃一趟「可自己編輯的咖哩之旅」。