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1) 우마미 타르타르 데리야끼｜2,400엔
데리야끼 소스는 달콤하고 톡 쏘는 맛이며, 하우스 타르타르 소스는 단맛, 신맛, 짠맛이 균형을 이루는 절묘한 맛을 만들어냅니다. 캐러멜라이즈한 양파와 육즙이 풍부한 A5 와규 소고기 패티가 풍성하고 만족스러운 식사를 만들어 줍니다.
도쿄/ 롯폰기｜와규 버거 히로키야：A5 와규 100% 버거가 메뉴에 있으며, 우마미 타르타르 데리야끼 & 치즈 폭탄은 꼭 주문하세요!
와규 버거 히로키야｜ 롯폰기의 최신 화제의 A5 와규 100% 소고기 버거에 폭발적인 소스를 더한 버거!
도쿄의 중심에서 "진짜 A5 와규로 만든" 버거를 먹고 싶으신가요? 롯폰기와규 버거 히로키야이 브랜드는 도시에서 인기 있는 야키니쿠 전문 브랜드인 히로키야가 감독하며, "..."를 전문으로 합니다.아사히(일본어 외래어)(이른 아침)츠나기 제로(접착제 제로) 진한 소고기 풍미와 육즙이 한입에 쏙쏙 들어오는 '100% 와규 소고기 케이크'는 2025년 6월 오픈 이후 빠르게 화제가 되고 있으며, 롯폰기의 고급 점심(란치) 또는 저녁(다이너)을 즐기기에 좋은 장소로 손꼽히고 있습니다. (오픈 정보: 롯폰기 게이자이 신문).
쇼핑 하이라이트｜왜 먹어야 하나요?
카탈로그
- 100% A5 와규, 접착제 없음:일반적인 소고기 버거와는 전혀 다른 순수한 풍미와 단단하고 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다.
- 이제 아사아키를 비틀어 + 고열로 주스를 잠급니다:고온의 "원샷" 열로 육즙을 밀봉하여 소고기 지방의 단맛과 크리미한 풍미를 유지합니다.
- 캐러멜라이즈한 양파는 영혼입니다:이 가게는 다음과 같은 것으로 유명합니다.조가시유네기(캐러멜라이즈드 어니언)을 넣어 와규의 풍미를 더합니다.
- 롯폰기 골드 로트:도쿄 메트로 히비야선과 도에이오에도선의 롯폰기역은 도보로 약 5분 거리에 있어 도쿄 미드타운이나 롯폰기 힐스를 산책한 후에 방문하기 좋습니다.
추천 메뉴(세금 포함 가격)
2）치즈 폭탄 버거｜¥3,500
커뮤니티 히트작! 자르면 용암처럼 쏟아지는 치즈와 A5와 소고기 지방의 풍미가 어우러져 진정한 '치즈 폭탄'을 만들어냅니다. 진짜 '치즈 폭탄'이죠. 사진을 찍고 싶은 분이라면 이걸 추천합니다. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
* 메뉴 및 가격은 계절 및 상황에 따라 변경될 수 있으며, 사이트 또는 공식 SNS 공지를 참고하시기 바랍니다.
식사 및 주문 팁
- 처음 한 입 먹을 때는 소스를 빼고 드세요:A5 와규의 크리미한 미네랄 풍미를 바로 즐기고, 두 번째 한 입에 매장에서 판매하는 소스 및 야채와 페어링하여 황금 비율을 찾아보세요.
- 리듬 오브 브레드와 미트로프:히로키야의 빵은 겉은 약간 바삭하고 속은 폭신폭신하게 구워지기 때문에 뜨거울 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
- 사진 촬영을 위한 필수품입니다:點치즈 폭탄"치즈 폭포"를 가장 잘 촬영하는 방법은 카메라를 먼저 배치한 다음 잘라내는 것입니다.
누구를 위한 서비스인가요? 한 번에 세 가지 시나리오
- 버거 컨트롤:더위 속에서 순수한 고기 맛과 디테일을 찾는 분들은 제로 바인더의 진정한 맛을 좋아하실 것입니다.
- 미트 로스트 팬:A5 와규를 좀 더 편안하게 즐기고 싶다면 미트로프에 '바비큐의 정수'를 응축한 미트로프를 추천합니다.
- 롯폰기 쇼핑객:미술관이나 쇼핑 센터를 산책한 후 포만감을 주는 고품질의 햄버거를 먹는 것은 순조로운 전환입니다.
액세스 및 상점 정보(프로필)
| 상점 이름 | 와규 버거 히로키야(와규 버거 히로키야/와규 버거 히로키야) |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 미나토구 롯폰기 5-16-5, 인펄 롯폰기 1관 1층 |
| 최근 방송국 | 롯폰기역(도쿄 메트로 히비야선/도에이오에도선) 도보 5분 |
| 전화 | 03-6277-8319 |
| 업무 시간 | 화요일~일요일, 공휴일, 공휴일 전후: 12:00~21:00(L.O. 20:30) |
| 예산 | 2,000~2,999엔(식사에 따라 다름) |
| 공식 SNS | Instagram：@wagyuburger.hirokiya |
영업 정보는 변경될 수 있으니 여행 전 인스타그램에서 최신 공지를 확인하시기 바랍니다. 주소, 전화번호 등 영업 정보는 현지 언론을 참고하시기 바랍니다.
지역 여행을 위한 제안 사항
- 도쿄 미드타운디자인 셀렉션, 미술 전시회, 가끔씩 열리는 이벤트가 풍성합니다.
- 롯폰기 힐즈모리 미술관과 도쿄 시내 전망대, 야경과 전시를 한 번에 즐길 수 있는 곳입니다.
결론｜로폰기에서 '진짜 와규' 버거를 먹고 싶다면 이곳을 추천합니다!
패티 선택부터 불 조절까지, 히로키야는 햄버거의 세계에 '바베큐 장인의 끈기'를 불어넣습니다:아사히(일본어 외래어)、츠나기 제로A5 등급 와규의 순수한 풍미에 캐러멜라이즈한 양파와 특제 소스가 더해져 풍미가 절정에 이릅니다. 고급스러운 점심 식사를 원하시든, 하루를 보낸 후 상쾌한 기분 전환을 원하시든, 이곳이 바로 그 곳입니다.와규 소고기 버거 히로키야모두 롯폰기에서 가장 유명한 버거 레스토랑 중 하나이며 목록에 올릴 만한 가치가 있는 곳입니다.
