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札幌狸小路旁的「北海道豪華晚餐吃到飽」開跑!阿貝斯特札幌飯店推出螃蟹3種+天然南鮪食べ比べ:Buffet Dining The HARBOR SAPPORO攻略

札幌狸小路旁的「北海道豪華晚餐吃到飽」開跑!阿貝斯特札幌飯店推出螃蟹3種+天然南鮪食べ比べ:Buffet Dining The HARBOR SAPPORO攻略

到札幌旅行,白天逛狸小路商店街(狸小路商店街)、大通公園(大通公園),晚上最常煩惱的就是:到底要吃海鮮丼、成吉思汗、還是湯咖哩?如果你想用一餐把「北海道想吃的」一次解鎖,札幌市中心的阿貝斯特札幌飯店(ホテルアベスト札幌)從2026年2月1日(日)起,正式開始提供開業以來首次的晚餐自助餐(ディナービュッフェ)。

場地是飯店地下1樓全新改裝的港灣自助餐廳(Buffet Dining The HARBOR SAPPORO),主打「把北海道濃縮在餐檯上」:螃蟹吃到飽、壽司與生魚片、海鮮丼、成吉思汗、現煎牛排與豬排,甚至還有札幌名店加樂(GARAKU)監修的湯咖哩。想給自己一個旅行獎勵,或是住在市中心想找一餐吃得最滿足,這裡會是很直接的答案。

必看亮點:螃蟹3種+天然南鮪赤身/中腹/大腹食べ比べ

這次最吸睛的看點,就是「螃蟹」與「鮪魚」。螃蟹以紅雪蟹為主,並會提供花咲蟹等品項;現場還有特別體驗:每人限定一支的帝王蟹(依當日供應狀況為準)。喜歡螃蟹的人,建議一入場先確認當天的供應內容與出餐位置,才不會錯過。

另一個亮點是天然南鮪(南マグロ)的部位比較。餐廳會把從八洲水產(八洲水産)進貨的天然南鮪在你面前切分,依部位提供赤身、中腹(中トロ)、大腹(大トロ)等不同口感,讓你用同一種魚、吃出差異。對第一次做「鮪魚食べ比べ」的人來說,這種呈現方式很有趣,也很適合作為札幌夜晚的記憶點。

北海道料理也沒缺席:成吉思汗、現場煎牛排、湯咖哩到在地小吃

除了海鮮,肉食派也會吃得很過癮。成吉思汗(ジンギスカン)使用口感較柔、腥味較少的羊肉;現場還有現煎的北海道產牛沙朗與北海道產豬排(夢の大地),以低溫料理後再香煎上桌,熱度與香氣都很加分。

如果你想把「北海道在地味」吃一輪,也可以鎖定湯咖哩、烤花魚(ホッケ)、馬鈴薯奶油(キタアカリのじゃがバタ)、鮭魚ちゃんちゃん燒、涮涮鍋、炸雞塊(ザンギ)等。飲品與甜點部分也準備了像是卡滋根(カツゲン)與霜淇淋等北海道感很強的選項。餐點內容可能會依日更換,反而更像「今天遇到什麼就吃什麼」的旅行樂趣。

費用與用餐規則:90分鐘制,2/28前非住宿客也有優惠價格

晚餐自助餐為90分鐘制,營業時間為17:30~21:00(最後取餐/點餐 20:30)。價格(含稅)分為住宿客與非住宿客兩種;不過在2026年2月28日(六)之前,非住宿客也能以住宿客同樣的價格用餐,想嚐鮮的人建議把握這段期間。

【住宿客】
大人 6,600日圓/小學生 3,300日圓/3歲以上 1,100日圓

【非住宿客】
大人 9,900日圓/小學生 4,950日圓/3歲以上 2,470日圓
※2026/2/28前:非住宿客可用住宿客同價

地點與交通:狸小路旁,逛街回來直接下樓吃

阿貝斯特札幌飯店位在札幌市中心、緊鄰狸小路商圈。從地下鐵大通站(大通駅)走到狸小路4丁目出口後,步行約3分鐘即可抵達(依你走的出口與路線,實際體感可能略有差異)。住在市中心、或是晚上逛完狸小路想找一餐坐下來好好吃,動線非常順。

店鋪資訊:餐廳名稱、地址、預約電話、官方網站

餐廳:港灣自助餐廳(Buffet Dining The HARBOR SAPPORO)
Location:阿貝斯特札幌飯店 地下1樓
開始日期:2026年2月1日(日)
Business Hours:17:30~21:00(L.O.20:30)/90分鐘制
預約・洽詢:011-251-2511(24小時對應)
飯店地址:北海道札幌市中央區南2條西6丁目1-1
Official Websitehttps://hotelabest-sapporo.com/

總結:想用一餐「吃遍北海道」,這間自助餐很有效率

如果你想把札幌的夜晚吃得豪華一點,又不想在多家店之間移動,阿貝斯特札幌飯店的新晚餐自助餐,優點很明確:螃蟹與天然南鮪食べ比べ抓住主角,海鮮、肉料理、在地小吃與名店監修湯咖哩補齊體驗,位置又在狸小路旁,逛完街回飯店或回市區都方便。

對旅行者來說,最重要的是「吃得到北海道感」。如果你也想用一餐對自己好一點,這裡會是很容易滿足的一站。

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