'Hokkaido Luxury All-You-Can-Eat Dinner' di sebelah Jalan Tanukikoji, Sapporo kini dibuka! Hotel Abest Sapporo mempersembahkan menu rasa yang menampilkan tiga jenis ketam dan tuna sirip biru liar: Panduan Makanan Bufet The HARBOR SAPPORO

Apabila melancong ke Sapporo, anda mungkin menghabiskan hari menjelajah Jalan Beli-Belah Tanukikoji dan Taman Odori, tetapi apabila malam menjelang, dilema terbesar sentiasa: patutkah saya memilih mangkuk makanan laut, barbeku Genghis Khan, atau kari sup? Jika anda ingin mencuba semua hidangan Hokkaido yang mesti dicuba dalam satu sajian, Hotel Abest Sapporo di pusat Sapporo akan secara rasmi melancarkan bufet makan malam pertamanya mulai Ahad, 1 Februari 2026.

Tempatnya ialah 'Buffet Dining The HARBOR SAPPORO' yang baru diubah suai di aras bawah tanah hotel, yang berbangga 'membawa intipati Hokkaido ke meja bufet': ketam, sushi dan sashimi tanpa had, mangkuk makanan laut, daging panggang gaya Genghis Khan, stik panggang segar dan potongan daging babi, malah kari sup yang diselia oleh restoran terkenal GARAKU dari Sapporo. Sama ada anda memanjakan diri dengan ganjaran perjalanan atau sekadar mencari hidangan paling memuaskan semasa menginap di pusat bandar, inilah pilihan yang jelas.

Tempat wajib dikunjungi: 3 jenis ketam + perbandingan rasa tuna sirip biru semula jadi (daging merah, bahagian tengah perut dan perut)

Tumpuan utama acara ini ialah 'ketam' dan 'tuna'. Pilihan ketam akan menampilkan terutamanya ketam salji merah, dengan varieti lain seperti ketam Hanasaki juga tersedia; akan ada juga hidangan istimewa: satu ketam raja bagi setiap orang (bergantung kepada ketersediaan pada hari tersebut). Jika anda peminat ketam, kami mengesyorkan anda menyemak tawaran hari itu dan lokasi hidangan sebaik sahaja tiba, supaya anda tidak terlepas peluang.

Sorotan lain ialah perbandingan potongan tuna sirip biru selatan liar (Minami Maguro). Restoran ini menghiris tuna sirip biru selatan liar yang diperoleh daripada Yashu Suisan tepat di hadapan anda, menyajikan pelbagai potongan—seperti daging tanpa lemak (Akami), perut berlemak sederhana (Chutoro) dan perut sangat berlemak (Ootoro)—masing-masing menawarkan tekstur tersendiri, membolehkan anda menikmati nuansa seekor ikan. Bagi mereka yang mencuba 'tastings tuna' buat pertama kali, persembahan ini amat menarik dan menjadi kemuncak yang tidak dapat dilupakan pada malam di Sapporo.

Masakan Hokkaido juga diwakili dengan baik: daripada barbeku gaya Genghis Khan dan stik yang dimasak mengikut pesanan hingga kari sup dan snek tempatan.

Selain makanan laut, peminat daging juga akan menemui banyak pilihan untuk dinikmati. Daging kambing gaya Genghis Khan lembut dan hampir tiada rasa liar; terdapat juga sirloin Hokkaido dan potongan daging babi Hokkaido (Yume no Daichi) yang dimasak mengikut pesanan, iaitu dimasak pada suhu rendah terlebih dahulu sebelum dipanggang hingga sempurna, menambah sentuhan kepedasan dan aroma yang menakjubkan.

Jika anda berminat untuk merasai keseluruhan rangkaian rasa tempatan Hokkaido, pastikan anda mencuba kari sup, Hokke bakar, kentang mentega (kentang Kitakari), salmon chanchan-yaki, shabu-shabu, dan ayam goreng (zangi). Menu minuman dan pencuci mulut juga menampilkan pilihan bergaya Hokkaido yang tersendiri seperti Katsugen dan aiskrim lembut. Menu ini mungkin berubah setiap hari, menambahkan keseronokan perjalanan dengan membolehkan anda sekadar 'makan apa sahaja yang anda temui pada hari itu'.

Harga dan peraturan makan: had masa 90 minit; kadar istimewa tersedia untuk bukan penginap sehingga 28 Februari

Bufet makan malam beroperasi dengan had masa 90 minit dan dibuka dari 17:30 hingga 21:00 (pesanan terakhir pada 20:30). Harga (termasuk cukai) berbeza antara tetamu hotel dan bukan tetamu; bagaimanapun, sehingga Sabtu, 28 Februari 2026, bukan tetamu boleh menjamu selera pada harga yang sama seperti tetamu hotel, jadi kami mengesyorkan anda mengambil kesempatan atas tawaran ini jika anda ingin mencubanya.

【Tetamu】
Dewasa: 6,600 yen / Pelajar sekolah rendah: 3,300 yen / Kanak-kanak berumur 3 tahun ke atas: 1,100 yen

[Bukan pemastautin]
Dewasa: 9,900 yen / Pelajar sekolah rendah: 4,950 yen / Kanak-kanak berumur 3 tahun ke atas: 2,470 yen
※Sehingga 28 Februari 2026: Bukan penduduk boleh menikmati kadar yang sama seperti penduduk

Lokasi dan pengangkutan: Tepat di sebelah Ramen Alley; turun ke tingkat bawah untuk menjamu selera selepas sedikit membeli-belah

Hotel Abest Sapporo terletak di tengah-tengah Sapporo, bersebelahan dengan kawasan membeli-belah Tanukikoji. Dari Stesen Odori di kereta bawah tanah, ambil pintu keluar ke Tanukikoji 4-chome dan ia hanya sekitar tiga minit berjalan kaki dari situ (masa berjalan kaki sebenar mungkin sedikit berbeza bergantung pada pintu keluar yang anda ambil dan laluan yang anda ikuti). Sama ada anda menginap di pusat bandar atau mencari tempat untuk duduk dan menikmati hidangan yang sempurna selepas berjalan-jalan malam di sepanjang Tanukikoji, lokasinya sangat mudah.

Butiran restoran: Nama, alamat, nombor tempahan, laman web rasmi

restoranRestoran Buffet HARBOR SAPPORO
Lokasi: Abest Sapporo Hotel, Tingkat bawah 1
Tarikh mula: Ahad, 1 Februari 2026
Waktu operasi: 17:30–21:00 (pesanan terakhir 20:30) / had masa 90 minit
Tempahan & Pertanyaan: 011-251-2511 (perkhidmatan 24 jam)
Alamat restoran: 1-1, Nishi 6-chome, Minami 2-jo, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
Laman web rasmi：https://hotelabest-sapporo.com/

Secara ringkas: jika anda ingin 'mencicipi Hokkaido' dalam satu hidangan, bufet ini adalah pilihan yang hebat.

Jika anda ingin memanjakan diri dengan hidangan malam mewah di Sapporo tanpa perlu berpindah dari satu restoran ke restoran lain, bufet makan malam baharu di Hotel Abest Sapporo menawarkan kelebihan yang jelas: bintang utamanya ialah sesi mencicipi ketam dan tuna sirip biru liar, disertai pelbagai makanan laut, hidangan daging, snek tempatan serta sup dan kari yang disediakan di bawah pengawasan cef terkenal. Lebih-lebih lagi, ia terletak betul-betul bersebelahan Tanukikoji, menjadikannya mudah sama ada anda ingin kembali ke hotel atau ke pusat bandar selepas membeli-belah.

Bagi para pelancong, perkara paling penting ialah merasai cita rasa sebenar Hokkaido. Jika anda ingin memanjakan diri dengan hidangan istimewa, ini adalah tempat yang pasti akan memuaskan anda.