【Ẩm thực Sapporo】Thưởng thức trọn vẹn hương vị Hokkaido chỉ trong một bữa ăn! Buffet hoàn toàn mới tại Hotel Abest Sapporo: Cua ăn thả ga • Thưởng thức cá ngừ vây xanh miền Nam tự nhiên • Cà ri súp GARAKU
Xin chào mọi người! Tôi là phóng viên JoyJapan! Sau khi kết thúc lịch trình tham quan Phố mua sắm Tanukikoji và Công viên Odori ở Sapporo vào ban ngày, câu hỏi khiến người ta đau đầu nhất vào buổi tối chính là: Rốt cuộc nên ăn cơm hải sản tươi ngon hoành tráng, thịt cừu nướng Genghis Khan thơm lừng, hay món súp cà ri ấm lòng ấm dạ đây? Nếu bạn muốn "thưởng thức trọn vẹn những món ăn trong mơ của Hokkaido chỉ trong một bữa ăn", thì địa điểm hot nhất năm 2026 này nhất định phải lưu lại ngay!
Nằm ở vị trí đắc địa ngay trung tâm thành phố SapporoKhách sạn Abest Sapporo (Hotel Abest Sapporo), nhà hàng tự chọn "The HARBOR SAPPORO" mới được cải tạo hoàn toàn ở tầng hầm B1 đã chính thức ra mắt tiệc buffet tối! Cua ăn thỏa thích, sushi nắm tươi và cơm hải sản donburi, bít tết áp chảo trực tiếp, và thậm chí cả súp cà ri do các nhà hàng nổi tiếng giám sát, đưa bạn thẳng tới đỉnh cao ẩm thực Hokkaido!
JoyJapan Tóm tắt nhanh nhất 1 phút
Điểm nhấn không thể bỏ qua: Ăn thả ga 3 loại cua + Đánh giá các phần thịt cá ngừ vây xanh nam tự nhiên (Thịt đỏ/Thịt bụng vừa/Thịt bụng béo)
Điểm nhấn thu hút ánh nhìn nhất của toàn bộ sự kiện lần này chắc chắn là "Cua" và "Cá ngừ" cực kỳ sang trọng! Khu vực cua lấy thịt cua tuyết đỏ tươi ngọt làm chủ đạo, đồng thời phục vụ trực tiếp các loại như cua Hanasaki; điều ngạc nhiên hơn nữa là trải nghiệm giới hạn đặc biệt – mỗi khách vào cửa đều được thưởng thức một phần cua hoàng đế rất thị túc (tùy thuộc vào tình hình cung cấp trong ngày)! Những tín đồ mê cua nhớ hãy xác định trước vị trí ra món ngay khi vào cửa để thỏa sức thưởng thức nhé.

Một điểm nhấn lớn khác là đại tiệc so sánh các phần thịt của "Cá ngừ vây xanh phương Nam tự nhiên (Minami Maguro)" được tuyển chọn kỹ lưỡng từ Yashima Suisan! Bếp trưởng sẽ trực tiếp lọc và cắt nguyên con cá ngừ vây xanh tự nhiên cao cấp tại chỗ, dâng lên các phần thịt đỏ (Akami), thịt bụng vừa (Chu-toro) và thịt bụng béo ngậy (O-toro) tùy theo từng bộ phận. Cho phép bạn thưởng thức kỹ lưỡng vân mỡ và vị ngọt của các phần khác nhau trong cùng một bữa ăn, mang lại niềm vui thưởng thức ẩm thực và cảm giác đầy tính nghi lễ!

Tụ hội những món ăn đặc trưng của Hokkaido: Bít tết nướng tại chỗ, Genghis Khan và súp cà ri GARAKU
Ngoài đội ngũ hải sản hùng hậu, các vị khách theo trường phái ăn thịt cũng sẽ được thỏa mãn tối đa tại đây. Món "thịt cừu nướng Mông Cổ" (Genghis Khan) - đặc sản nổi tiếng của Hokkaido - đặc biệt tuyển chọn loại thịt cừu chất lượng cao, có độ mềm và không có mùi hôi; trên quầy còn có "thịt thăn bò sản xuất tại Hokkaido" được làm chín chậm (low-temperature aging) rồi áp chảo trực tiếp tại quầy và "sườn lợn Mumeizuchi sản xuất tại Hokkaido", hương vị thơm ngon sau khi chín và kết cấu mọng nước khiến người ta ăn mãi không ngừng!


Bạn muốn thưởng thức trọn vẹn các món ăn nhẹ kinh điển của Hokkaido chỉ trong một lần? Ở đây còn chuẩn bị sẵn cá nướng một nắng (hokke), khoai tây bơ (Kitaakari), cá hồi nướng giấy bạc kiểu Hokkaido (chan-chan yaki), lẩu Shabu-shabu và gà rán kiểu Hokkaido (Zangi). Điều tuyệt vời nhất là bạn thậm chí có thể thưởng thức món ăn từ cửa hàng nổi tiếng siêu khó xếp hàng ở SapporoGARAKUSúp cà ri đậm đà đặc biệt được giám sát! Khu vực tráng miệng cũng chuẩn bị sẵn thức uống lactic độc quyền của Hokkaido - Katsugen và kem tươi đậm đà, mang lại cái kết hoàn hảo cho chuyến hành trình ẩm thực này.
Chi phí và quy định dùng bữa: Thời gian giới hạn 90 phút, công bố ưu đãi thời gian có hạn
Buffet tối áp dụng hình thức ăn thỏa thích trong 90 phút, thời gian hoạt động từ 17:30 đến 21:00 (thời gian lấy đồ ăn/gọi món cuối cùng là 20:30). Hình thức tính phí được chia thành khách lưu trú và khách không lưu trú. Tin vui là từ nay cho đến thời gian ưu đãi giới hạn, khách không lưu trú cũng có thể trực tiếp vào dùng bữa với mức giá ưu đãi siêu hời dành cho khách lưu trú!
⚠️ Thông báo đặc biệt dành cho phóng viên:
Khách không lưu trú khi đến đây trong thời gian ưu đãi đều được hưởng mức giá "đồng giá với khách lưu trú" cực kỳ hấp dẫn (người lớn chỉ với 6.600 yên là có thể thỏa thích thưởng thức 3 loại cua và bít tết áp chảo)! Những ai đang có kế hoạch du lịch Sapporo hãy nhanh chóng đặt chỗ nhé!
Vị trí đắc địa: Nằm sát khu mua sắm Tanukikoji, mua sắm xong là xuống lầu ăn ngay!
Khách sạn Abest Sapporo tọa lạc tại vị trí đắc địa nhất ngay trung tâm thành phố Sapporo, nằm sát khu phố mua sắm Tanukikoji sầm uất. Chỉ mất khoảng 3 phút đi bộ từ lối ra số 4 của Tanukikoji sau khi đi bộ từ ga tàu điện ngầm Odori là có thể dễ dàng đến nơi! Cho dù là mang mỹ phẩm và quà lưu niệm vừa mua về khách sạn cất rồi đi dạo mua sắm tiếp, hay là muốn tiếp tục đi dạo đêm ở Sapporo sau bữa tối, hệ thống giao thông di chuyển thực sự đạt điểm tuyệt đối!

Thông tin chi tiết cửa hàng và đặt phòng trực tuyến tức thì
Nguồn thông cáo báo chí:PR TIMES Công ty Cổ phần Tập đoàn Avest



