삿포로 비버로드에 홋카이도 디럭스 다이닝 '더 하버 사포로'가 오픈! 게와 자연산 참다랑어 3종류를 맛볼 수 있는 뷔페 다이닝 더 하버 사포로 팁!

삿포로를 여행할 때 낮에 비버로드 상점가(狸小路商店街)와 오도리 공원(大通公園)을 거닐다 보면 해산물 돈부리(海鮮丼), 징기스칸(成吉思汗) 또는 수프 카레(湯咖哩)를 먹고 싶다는 생각이 가장 많이 들곤 합니다. '홋카이도에서 먹고 싶은 것'을 한 끼로 한 번에 해결하고 싶다면 삿포로 시내 중심부에 위치한 호텔 아베스트 삿포로(ホテルアベスト札幌)에서 2026년 2월 1일(일)부터 오픈 이래 처음으로 디너 뷔페(ディナービュッフェ)를 정식으로 개시합니다.

장소는 호텔 지하 1층에 새롭게 리뉴얼한 뷔페 다이닝 '더 하버 사포로'로, 게살, 초밥, 사시미, 해산물 돈부리, 징기스칸, 스테이크와 폭찹, 삿포로 유명 가라쿠 레스토랑의 스프 카레까지 '테이블 위의 홋카이도'를 전문으로 하는 곳입니다. 여행에 대한 보상을 받고 싶거나 도심에 머물면서 가장 만족스러운 식사를 찾고 있다면 바로 이곳이 정답입니다.

필수: 게와 자연산 참다랑어 3종(맨등, 중배, 대배)

이번에 가장 눈길을 끄는 것은 '게'와 '참치'입니다. 게는 붉은 대게가 주를 이루며 하나사키 게 등도 준비되어 있습니다. 또한 1인당 한정 수량으로 킹크랩을 맛볼 수 있는 특별한 체험도 준비되어 있습니다(당일 상황에 따라 달라질 수 있음). 게를 좋아하시는 분들은 레스토랑에 들어가기 전에 그날의 메뉴와 식사 위치를 확인하셔서 놓치지 마세요.

또 다른 볼거리는 자연산 참다랑어(참다랑어)의 부위별 비교입니다. 야스 어장에서 잡은 자연산 참다랑어를 눈앞에서 썰어주는데, 참다랑어의 등살, 중간살, 뱃살 등 부위별로 식감이 달라 같은 생선이라도 다른 방식으로 먹을 수 있도록 준비되어 있습니다. 참치 비빔밥이 처음이신 분들에게도 삿포로의 밤을 기억할 수 있는 재미있고 좋은 추억이 될 것입니다.

징기스칸, 즉석 스테이크, 수프 카레, 현지 간식 등 홋카이도 요리도 빼놓을 수 없습니다.

해산물 외에도 육류 애호가도 만족할 만한 메뉴가 가득합니다. 징기스칸(ジンギスカン)은 식감이 부드럽고 비린 맛이 적은 양고기를 사용하며, 홋카이도 소고기 등심과 홋카이도 돈까스(夢の大地)는 저온에서 팬에 튀긴 후 제공하여 열과 향을 더합니다.

홋카이도 현지의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 수프 카레, 생선 구이, 감자 크림(키타 아카리노 자가바타), 연어 찬칸야키, 샤부샤부, 치킨 너겟(잔기)도 주문할 수 있습니다. 음료와 디저트로는 가쓰구인과 아이스크림 등 홋카이도 느낌이 강한 메뉴가 있습니다. 메뉴는 날마다 바뀔 수 있지만, '오늘 만난 메뉴를 먹는 것'에 가깝습니다.

요금 및 식사 규칙: 90분제, 2/28 이전 비거주자 특별 요금 적용

90분 디너 뷔페는 17:30~21:00(마지막 픽업/주문 20:30)까지 운영됩니다. 가격(세금 포함)은 숙박객과 비숙박객으로 나뉘며, 2026년 2월 28일(토)까지는 비숙박객도 숙박객과 동일한 가격으로 이용할 수 있으니 새로운 경험을 원하시는 분들은 이 기간을 이용하시기 바랍니다.

[숙소]
성인: ¥6,600 / 초등학생: ¥3,300 / 만 3세 이상: ¥1,100

[비거주 게스트]
성인: 9,900엔 / 초등학생: 4,950엔 / 3세 이상: 2,470엔
2026년 2월 28일까지: 비거주자는 거주자와 동일한 운임을 공유할 수 있습니다.

위치 및 교통편: 비버 로드 옆, 쇼핑을 마치고 돌아오면 바로 아래층에서 식사를 할 수 있습니다.

호텔 애보트 삿포로는 삿포로의 중심, 비버코트 쇼핑 지역 바로 옆에 위치해 있습니다. 지하철 오도리역 비버코트 4쵸메 출구에서 도보로 3분 거리에 있습니다(어느 출구로 나오느냐에 따라 실제 호텔의 느낌은 약간 다를 수 있습니다). 도심에 거주하시거나 저녁에 비버코트를 산책한 후 식사를 하고 싶으시다면 동선이 매우 매끄럽습니다.

매장 정보: 레스토랑 이름, 주소, 예약 전화번호, 공식 웹사이트

레스토랑: 뷔페 다이닝 더 하버 사포로
위치호텔 아베스트 삿포로 지하 1층
시작 날짜: 2026년 2월 1일(날짜)
업무 시간17:30-21:00 (L.O. 20:30)/90분 시스템
예약 및 문의011-251-2511(24시간 응답)
호텔 주소주소 : 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조니시6쵸메1-1, 1-1
공식 웹사이트：https://hotelabest-sapporo.com/

결론: 한 끼에 홋카이도를 모두 먹고 싶다면 이 뷔페는 매우 효율적입니다!

삿포로에서 고급스러운 밤을 보내고 싶지만 여러 곳을 돌아다니고 싶지 않다면 아베스트 삿포로 호텔의 새로운 디너 뷔페는 확실한 장점이 있습니다. 게와 자연산 참다랑어를 메인으로 해산물, 고기 요리, 현지 스낵, 유명 레스토랑의 수프 카레가 제공되며 비버 로드에 위치해 있어 하루 쇼핑 후 호텔이나 시내로 쉽게 돌아갈 수 있다는 점이 매력적입니다.

여행자에게 가장 중요한 것은 홋카이도를 느끼며 먹는 것입니다. 맛있는 음식으로 자신을 대접하고 싶다면 이곳에 들러보세요.