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東京池袋限定「山形市麵フェス」登場!一次吃遍山形拉麵×蕎麥麵,還有芋煮大鍋拉麵免費試吃

東京池袋限定「山形市麵フェス」登場!一次吃遍山形拉麵×蕎麥麵,還有芋煮大鍋拉麵免費試吃

想在東京也能一口氣吃到「麵之聖地」的精華嗎?以拉麵消費額連續四年拿下日本第一而聞名的山形市,將把在地人氣拉麵與蕎麥麵名店帶到池袋,舉辦期間限定的「山形市麵祭in池袋(山形市麺フェスin 池袋)」。不只可以現場品嚐多款風格截然不同的拉麵,還能遇到山形特有的蕎麥麵文化與在地話題料理,對熱愛日本美食的台灣旅人來說,完全是必排清單!

活動亮點:在池袋一次解鎖山形的「麵文化」

山形市的拉麵之所以迷人,在於「不被單一口味定義」。從傳統中華拉麵(中華そば)到口味更濃厚、份量更豪邁的流派都有,甚至還有把在地食材與吃法融入拉麵的獨特一碗。山形市也以總務省《家計調查》中「中華拉麵(外食)」支出額連續四年全國第一,成為日本麵食界的話題城市。

而蕎麥麵方面,山形同樣擁有深厚底蘊,季節限定的蕎麥吃法、講究「現磨、現打、現煮」的職人文化,都讓它不只是主食,更像是一種旅行體驗。本次活動把這些特色濃縮在東京市區,最適合行程緊湊、但又想吃到「地方真本事」的旅人。

活動資訊:日期、地點與入場時間

日期與時間

・3/3(週二)16:00~20:00(限量300份,屬於前導活動)

・3/4(週三)~3/6(週五)11:00~20:00(最終入場19:30)

・3/7(週六)11:00~15:00(最終入場14:30)

會場

中池袋公園(豊島区立中池袋公園)
地址:東京都豊島区東池袋1-16-1

出店名單:分兩個梯次登場(售完為止)

3/4(週三)・3/5(週四)

1)玉子屋食堂(食事処 玉子屋)
2)立花肉蕎麥(肉そば処 立花)
3)三百坊蕎麥(そば処 三百坊)

3/6(週五)・3/7(週六)

1)麵辰(麺辰)
2)有頂天EVOLUTION
3)居間人拉麵(麺屋 居間人)

提醒:各店品項若售完可能提早結束,想吃特定店家建議早點到。

不能錯過的現場活動:前導日「芋煮」大鍋拉麵招待

如果你剛好在3/3到池袋,千萬別錯過前導活動的芋煮大鍋煮拉麵招待,限量300份、送完即止。芋煮是東北(特別是山形)極具代表性的鍋物文化,用大鍋煮出節慶感與熱鬧氛圍,現場品嚐特別有旅行臨場感。

SNS互動:用指定Hashtag抽周邊

活動期間,只要在SNS發文加上 #山形市麺旅 即可在會場參加轉盤抽獎,有機會獲得山形拉麵周邊商品。

伴手禮也能買:把山形的麵帶回飯店或帶回台灣

會場還設有物產販售,由酒井製麵所(合資会社酒井製麺所)等帶來麵類與相關商品,讓你就算回到飯店,也能延續這趟「麵旅」的餘韻。

行程小建議:怎麼排最順

・想一次吃到最多選擇:建議平日白天(3/4~3/6)早點到,避開晚間尖峰。

・鎖定特定店家:先確認出店日期,再搭配池袋逛街或Sunshine City周邊行程一起安排。

・想拍照又想玩活動:事先想好貼文內容,現場直接加上指定Hashtag更有效率。

總結:在東京用一碗麵,先愛上山形

山形市麵祭in池袋不只是地方美食快閃,更像是一張「山形麵文化」的體驗入場券。當你在池袋吃到那碗讓人驚喜的拉麵或蕎麥麵,也許下一次日本旅行,就會想把目的地直接寫上「山形」。如果春天會在東京,這場期間限定真的值得安排進行程。

更多活動詳情可參考山形市官方網站公告頁。

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