澀谷藝術拉麵新店！PICASSO RAMEN 6/6重新開幕

到東京澀谷旅行，想找一間不只是吃拉麵、還能順便拍照和感受夜晚氣氛的新店，可以留意2026年6月6日重新開幕的PICASSO RAMEN（ピカソラーメン）。原本位於道玄坂的Cafe/Ramen Picasso Cafe，將轉型為更聚焦拉麵，同時加入音樂與酒精飲品的新空間，主打「RAMEN × MUSIC × ALCOHOL」。

對台灣旅客來說，這間店最有趣的地方，是它不像傳統拉麵店只追求快速翻桌，而是把澀谷的夜生活、藝術風格和大阪人氣拉麵品牌的味道放在一起。白天可以當作澀谷購物後的午餐，晚上則適合安排在道玄坂、MIYASHITA PARK、澀谷Sky或歌舞伎町前後，吃一碗有設計感的醬油拉麵。

人類皆麵類監修，澀谷吃得到大阪人氣醬油拉麵

PICASSO RAMEN的拉麵由大阪排隊名店人類皆麵類（人類みな麺類）監修。這個品牌以醬油拉麵、厚切叉燒、粗筍乾和全粒粉自家製麵聞名，在大阪西中島一帶是相當有人氣的拉麵店。這次在澀谷能吃到其風格延伸，對不一定會跑大阪的旅客來說很方便。

若你平常喜歡清爽但有深度的醬油湯頭，可以把這間列為澀谷拉麵候選。比起重油重鹹的深夜拉麵，這類醬油系更適合逛街後想吃一碗有質感、但又不想太負擔的人。

畢卡索風格藝術空間，連拉麵碗都有設計感

店內以西班牙藝術家巴勃羅・畢卡索（Pablo Picasso）的作品為靈感，運用受其作品啟發的藝術裝飾打造空間。拉麵也會盛裝於印有藝術圖像的特製馬克杯造型拉麵碗中，看起來就像用咖啡杯享用拉麵一般，與一般拉麵店的視覺印象截然不同。

這樣的設計很適合想找澀谷新話題店的旅客。若你喜歡拍店內氣氛與餐點照片，建議避開最尖峰時段；如果想順便喝咖啡，店內咖啡也會使用特別馬克杯提供，適合午餐後多停留一下。

店鋪資訊與交通

店名：PICASSO RAMEN（ピカソラーメン）

重新開幕：2026年6月6日（六）

營業時間：11:00～15:00／17:00～23:00

定休日：無

地址：東京都澀谷區道玄坂2-23-13

交通：JR澀谷站A3出口步行約4分鐘；京王井之頭線神泉站北口步行約5分鐘

相關網站：UNCHI株式會社官方網站

怎麼排進澀谷行程？

這間店的位置在道玄坂，和澀谷中心街、百貨、唱片店、夜間娛樂區都很近。若是白天到澀谷，可以先逛PARCO、LOFT或MIYASHITA PARK，再過來吃午餐；若晚上前往，則適合當作看展、酒吧或音樂活動前後的一餐。

對台灣旅客來說，PICASSO RAMEN不是傳統「老派名店巡禮」，而是很澀谷的新型拉麵體驗。藝術、音樂、酒與拉麵混在一起，正好符合澀谷這座城市有點混搭、有點叛逆的氣質。