廣島站旁週末限定刨冰店爆紅！只在假日營業的冰店預約方式與菜單整理

夏天到廣島旅行，除了和平紀念公園、宮島與廣島燒，也可以把一碗真正有「假日感」的刨冰排進行程。2026年7月18日開幕的只在假日營業的冰店（休日だけの氷屋）位於廣島市南區的場町，從開幕後就出現預約名額快速額滿的情況。店名直接點出特色：只在7月至9月的週末與假日營業，每款刨冰每天限定20份，主打大量使用當季完熟水果的高級感刨冰。

對台灣旅客來說，這間店最適合安排在廣島站周邊半日行程中。從廣島站步行約5至7分鐘即可抵達，上午先去現場登記預約，下午再依時間回來吃冰，比臨時排隊更穩。若你剛好週末在廣島，這會是比連鎖咖啡店更有在地話題感的甜點停留點。

為什麼開幕後就一位難求？

只在假日營業的冰店以「假日裡的小奢侈獎勵時間」為概念。近年日本刨冰不再只是夏天消暑，而是變成講究水果、糖漿、口感與視覺的甜點。這間店把重點放在當季完熟水果，讓冰成為襯托果香的基底，而不是用糖漿蓋過水果本身。

每杯都現點現做，不做大量預製，因此各品項每天只有20份。這讓品質更容易維持，也讓熱門日期的預約很快被填滿。想吃的人不能太隨性，最好把它當成需要先安排的小店，而不是路過才決定。

四款主打菜單與價格

獎勵草莓：1,980日圓。以草莓的甜味與酸味為主軸，是較容易被大眾接受的定番款。若第一次吃日本高級刨冰，又想選不容易踩雷的口味，可以從草莓開始。

獎勵水蜜桃：1,980日圓。使用當季桃子，口感偏柔和，適合喜歡水果香氣、但不想吃太濃郁甜點的人。桃子季的日本甜點通常很受歡迎，這款很可能是早早售完的候選。

獎勵哈密瓜：1,980日圓。主打哈密瓜的香氣與甜度，適合想吃清爽、又有夏季水果感的人。若下午天氣很熱，哈密瓜會比巧克力系甜點更耐吃。

獎勵雙色哈密瓜：2,280日圓。可一次享受兩種哈密瓜，是店內招牌感最強的款式。兩人同行時，可以一杯選雙色哈密瓜、另一杯選草莓或水蜜桃，吃起來比較有變化。若只點一杯，建議依當天想要的口感決定：清爽選哈密瓜，甜香選水蜜桃，酸甜平衡選草莓。

預約方式：當天早上8點現場登記

這間店不是線上預約制，而是在營業日早上8:00於店前設置預約板。想吃的人需要到現場寫下姓名，名額填滿後即停止受理。對旅人來說，最穩的方式是早上先到店前登記，再去附近吃早餐、寄放行李或開始廣島市區行程。

如果住宿在廣島站附近，行程很好安排；若住在紙屋町、八丁堀一帶，則要抓一點移動時間。由於水果售完或商品售完就會結束營業，即使營業時間寫到17:00，也不建議太晚才過去。

店鋪基本資訊

店名：只在假日營業的冰店（休日だけの氷屋）

開幕日：2026年7月18日

營業期間：2026年7月至9月，週末與假日限定

營業時間：10:00至17:00，水果用完或售完即結束

地址：〒732-0824 廣島縣廣島市南區的場町1丁目7-23 matobar內

交通：廣島站步行約5至7分鐘

預約方式：營業日8:00起於店前預約板登記姓名，額滿即止

官方Instagram：@kyujitsu_koriya

適合怎麼排進廣島旅行？

這間店適合住在廣島站周邊、或早上本來就會經過車站的人。建議先登記，再前往縮景園、廣島城或和平紀念公園，接近預約時間再回到的場町。若要去宮島當日往返，則時間比較緊，除非預約時段剛好在出發前或回程後，否則不建議硬塞。

若同行者不想一早排預約，可以把這家店當成「住廣島站附近時的加分行程」。早上登記後把行李寄在飯店或車站置物櫃，再慢慢去市區觀光，回來吃冰時也不會帶著大包小包。刨冰份量與水果感都偏主角級，建議不要安排在太飽的午餐後，下午茶時段會比較剛好。

只在假日營業的冰店不是大眾觀光景點，但正因如此，很有日本小店才會有的季節感。若你喜歡水果甜點、期間限定店與「旅行途中剛好遇到」的美食，這裡會比一般甜點店更有記憶點。