【東京銀座】挑戰世界最奢華！「A5和牛壽喜燒烏龍麵」新開幕，現場炙燒視覺味覺雙享受

準備好迎接東京最新的美食驚喜了嗎？位於東京銀座的頂級和牛烏龍麵專門店『麵屋いしヰ（Menya Ishii）銀座店』，將於 2026年5月24日 正式開幕！

這家店以「世界第一奢華的和牛烏龍麵」為宗旨，結合了最高等級的 A5黑毛和牛 與日本代表性的 壽喜燒文化。對於想要在銀座一次滿足「高級食材、美味、拍照打卡」三個願望的旅人來說，絕對是必訪清單。

究極食材：A5和牛 × 壽喜燒的完美華麗邂逅

店內的招牌必點是「極 級和牛壽喜燒釜玉烏龍麵」。 嚴選最高等級 A5級黑毛和牛肋眼肉，肉質細緻且油脂如大理石紋般分佈。搭配店內特製的壽喜燒醬汁，以及蛋黃呈現濃郁橙色的品牌蛋「十六代真っ赤卵」，將和牛的甘甜與烏龍麵的Q彈完美融合。

震撼感官！桌邊現場炙燒秀

這不只是一餐飯，更是一場「食的表演」。 當餐點送到您面前時，店員會現場用噴槍炙燒和牛。看著油脂在火焰下滋滋作響、香氣瞬間爆發，這絕對是手機錄影、上傳 Instagram 或 Thread 的最佳時刻！這種「體驗型」的服務讓用餐過程充滿驚喜與儀式感。

不容錯過的小食：鰻魚手捲與酥脆天婦羅

除了主打的烏龍麵，側邊菜單同樣令人驚艷：

• 鰻魚玉子燒手捲： 肥美的蒲燒鰻魚包裹著厚實的玉子燒，口感層次豐富。

• 特大海老天婦羅： 使用大隻鮮蝦，麵衣酥脆、肉質紮實。

• 蜜地瓜天婦羅： 甜而不膩，是極受女性歡迎的點心。

銀座行程首選：從早餐到午餐的美味據點

 

『麵屋いしヰ 銀座店』位於交通便利的銀座二丁目，早上 9:00 就開始營業。無論您是想避開中午的人潮來份豐富的早午餐，或是逛街累了想慰勞一下自己，這裡都是絕佳選擇。店內全席為吧台座位，可以近距離欣賞職人的料理過程，感受最道地的日本美食氣氛。

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【店鋪資訊】

• 店名： 麵屋いしヰ 銀座店 (Menya Ishii Ginza)

• 開幕日期： 2026年5月24日

• 地址： 〒104-0061 東京都中央區銀座2-14-17 第2ワタナベビル 1樓 （鄰近地鐵「東銀座站」或「銀座一丁目站」）

• 營業時間： 9:00～16:00（最後點餐時間）

• 價位： 約 2,500 日圓～3,500 日圓

• Instagram： @menya.ishii_tokyo

下一次的東京之旅，就來銀座體驗這碗「世界最奢華」的烏龍麵吧！