Baru di Kamakura｜Yakiniku dan shabu-shabu dalam satu kali makan! "Kamakura Kabuto (Yakiniku Shabu Shabu Kamakura Kabuto)" akan tayang perdana pada tanggal 2025/12/23!

Apakah Anda ingin memuaskan hasrat Anda akan yakiniku dan shabu-shabu dalam satu hidangan? Terletak di ibu kota kuno KanagawaKamakura (鎌倉)toko baruYakiniku Shabu Kamakura Kabuto (Yakiniku Shabu Kamakura Kabuto)selamaSelasa, 23 Desember 2025Pembukaan resmi. Restoran ini menggunakan panci khusus "grill x shabu-shabu": daging dipanggang di bagian tengahnya dan shabu-shabu disajikan dalam panci di sekelilingnya dengan kuah kaldu yang kaya rasa, di mana lemak dari daging sapi yang dipanggang secara alami mengalir ke dalam kaldu untuk memperkaya kuahnya. KeistimewaanRambut Hitam dan Sapi與Lumba-lumba Sagami (Sagami Dolphin)Pilihan Kamakura sangat cocok untuk makan malam atau perayaan pasca-Kamakura.

Nama dan Fitur ｜ Apa itu "Yakiniku Shabu Shabu"?

Pengalaman baru menyantap dua makanan dalam satu panci

Toko ini menggunakanAll-in-One Hot PotPanel besi terpusat yang menyajikan aromatikDaging PanggangDi daerah sekitar, sup dibuat dengan kaldu berkualitas tinggi.Shabu ShabuLemak dari daging panggang menetes ke dalam kaldu, menambah rasa manis dan lezat. Lemak dari daging panggang menetes ke dalam kaldu, menambah rasa manis dan rasa pada sup. Sayuran disajikan dengan daging sapi yang baru saja dipanggang untuk mendapatkan rasa yang menyegarkan dan aroma yang berlipat ganda.

Daging Sapi Wagyu Hitam x Keseimbangan Terbaik dalam Sup

Pilihan sang protagonis sangat kaya dan manis.Rambut Hitam dan SapiSupnya dibuat dengan kaldu berkualitas tinggi yang mengandung esensi daging. Dari suapan pertama hingga suapan terakhir, rasa sup menjadi semakin lembut seiring berjalannya waktu, jadi Anda disarankan untuk duduk di meja.Minumlah sup orisinalnya terlebih dahulu, lalu mangkuk terakhir sebelum meninggalkan meja.Rasakan perubahan rasa.

Sorotan yang harus disantap ｜ Daging sapi wagyu Kurobuta dan bagian langka sekaligus

"Kurobuta Wagyu Shintama Comprehensive Plate"

Koleksi beberapa suku cadang langka sekaligus:
・TomosançaçãoManis dan lembut, merah dan putih.
・MalcolmShintama tengah, kelembutan tertinggi.
・CAMEROONRasa kenyal dan menyegarkan.
・MALCOWA: Rasa daging merah yang pekat.
Red Meat Pie dan Oily Flower Pie merupakan pilihan yang baik.

Lidah Sapi yang Diiris Tipis

Lidah Sapi Nasional - Diiris Tipis oleh PengrajinDiiris tipis dari pangkal hingga ujung lidah, teksturnya berkembang dari renyah hingga lembut; kemudian dipanggang di atas piring besi panas dengan taburan garam untuk memperkuat aromanya.

Salad Daging Sapi Wagyu Hitam dengan Rasa yang Penuh Berkah

Rambut Hitam dan Sapi SharonSuhu rendah dengan cepat menyegel cairan daging, dan keseimbangan lemak dan rasa manis yang meleleh di mulut membuat hidangan ini sangat nikmat dimakan sendiri atau dibungkus dengan sayuran.

Pilihlah kaldu dan sayuran segar

Rahasia Sup yang Lezat

以Tiga jenis bahan dasar makanan lautmengikatKecap PutihKuahnya terasa hangat dan lembab di mulut. Saat lemak dari daging wagyu panggang terserap, kaldu berubah dari cerah menjadi manis dan kaya rasa, dan ini adalah kunci untuk merasakan jiwa yakiniku x shabu-shabu.

Sayuran Musiman x Irisan Tipis untuk Sup

Mengandung wortel, labu, wortel, dll.Sekitar 15 jenis sayuranSayuran shabu-shabu biasanya diiris tipis-tipis agar lebih "berkuah". Untuk pengalaman yang lebih menyegarkan, sayuran shabu-shabu dapat dililitkan pada daging sapi panggang dan dimakan bersama-sama. Sayuran dapat ditambahkan sebagai isi ulang.

Tiga Paket ｜ Dari Harga Masuk hingga Deluxe

Kuroge Wagyu Beef Kabuto Set Meal ｜10,000 yen (11,000 yen termasuk pajak)/orang

starterPiring Hidangan Pembuka Berwarna-warni
Yakiniku/Shabu-shabuLidah Sapi Nasional: Potongan Tipis Pengrajin / Salad Daging Sapi Kuroge Wagyu / Daging Sapi Kuroge Wagyu Itchibo / Daging Sapi Kuroge Wagyu Zabuton / Daging Sapi Kuroge Wagyu Kamikarbi / Diafragma Daging Sapi Nasional / Sagamisu Lumba-lumba / Shabu Shabu Shabu (Shabu Shabu, Tatsuo) / Sepiring Sayuran Segar / Tahu, Bihun dan Kue Beras / BungkusInaniwa Udon (Inaniwa Udon)
Makanan penutupApple Pomelo Sundae

Kuroge Wagyu Kamakura Set Meal ｜ 7,500 yen (8,250 yen termasuk pajak) / orang

starterPiring Hidangan Pembuka Berwarna-warni
Yakiniku/Shabu-shabuKuroge Wagyu Beef Itchibo / Kuroge Wagyu Beef Zabuton / Kuroge Wagyu Beef Kamikarbi / Diafragma Daging Sapi Domestik / Sagami Shabu Shabu (Shabu-shabu) / Piring Sayuran Segar / Tahu, Bihun, Lontong / Mie Inaniwa Udon Panen
Makanan penutupEs Giok Putih Paling Sedang

Set Menu Pembuka Daging Sapi Wagyu Hitam ｜5,000 yen (5,500 yen termasuk pajak)/orang

starterLobak Tendon Daging Sapi Wagyu
Yakiniku/Shabu-shabuKuroge Wagyu Beef Shintama Kombinasi Piring / Sagami Shabu Shabu (Shabu Shabu) / Piring Sayuran Segar / Tahu, Bihun, Lontong / Mie Udon Inaniwa yang Dibungkus
Makanan penutupEs Giok Putih Paling Sedang

Bagian favorit juga dapat berupaTempat PenjualanPembaharuan cakram.

Saran Makanan ｜ Apa cara terbaik untuk makan?

Strategi Tiga Langkah

①Kelas satuKalduRasakan ringannya laut dan kehangatan kecap putih.
② Daging Babi Panggang di atas Hot PlateMasak dengan api besar: salam, ichiban, ザブトン, tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.
③ Shabu-shabu dengan sayuran + daging yang dibungkusSayuran yang diiris tipis-tipis dikocok hingga bening dan disajikan dengan daging sapi wagyu yang baru dipanggang, yang berminyak dan menyegarkan. Akhiri dengan seteguk"Soup for the End"Evolusi rasa.

Suasana ｜ Hidangan hangat dan rangkaian bunga

Titik memori ganda untuk penglihatan dan rasa

paket isi ulangPiring Hidangan Pembuka Berwarna-warniHiasi dengan bunga yang dapat dimakan; piring daging denganDerek dan PayungToko ini didekorasi dengan gambar-gambar Jepang. Dinding toko dihiasi denganPola Daun RamiElemen Jepang dalam film ini juga sangat fotogenik.

Informasi Toko｜Yakiniku Shabu Shabu Kamakura Kabuto (Yakiniku Shabu Kamakura Kabuto)

Informasi Dasar

Hari PembukaanTanggal: 23 Desember 2025 (II)
Jam Kerja11:29-15:00 (masuk terakhir pukul 14:00) / 17:00-22:00 (masuk terakhir pukul 21:00)
alamatGedung Seiwa 2F, 1-4-4 Komachi, Kamakura-shi, Kanagawa 248-0006, Jepang
Telepon:: 0467-73-8492

Mencocokkan Rencana Perjalanan ｜ Cara mengatur perjalanan sehari ke Kamakura

Dari Komachi-dori ke Kuil Tsurugaoka Hachimangu, diakhiri dengan makan malam terakhir

Direkomendasikan untuk belanja siang hariKomachi-dori、Kuil Tsuruoka Hachimangu (Kuil Tsuruoka Hachimangu)Dengan kuil-kuil kuno di sekitarnya, Anda dapat kembali ke restoran di malam hari untuk menikmati hidangan utama x shabu-shabu panggang, yang melengkapi rencana perjalanan hari itu.

Poin-poin yang Perlu Diperhatikan

Kemungkinan penyesuaian pasokan dan harga

Silakan lihat pengumuman restoran pada hari acara untuk mengetahui perubahan isi menu dan informasi bisnis karena perubahan bahan makanan atau kondisi operasional.

Kesimpulan ｜ Kepuasan Ganda dalam Perjalanan Kamakura

Perpaduan sempurna antara daging panggang dan shabu-shabu yang lezat.

Untuk makanan yang lebih berkesan di Kamakura.Yakiniku Shabu Kamakura Kabuto (Yakiniku Shabu Kamakura Kabuto)"Teppan Yakiniku × Shabu Shabu" adalah pilihan yang tepat untuk pasangan, teman, dan keluarga.

Artikel ini didasarkan pada informasi pembukaan yang diberikan oleh toko.