Time Out Market Osaka Umeda mùa hè có 7 điểm nhấn mới! Takoyaki Dotonbori, món Thái, món Hàn và đồ ngọt khách sạn sắp ra mắt

Osaka Umeda đã thay đổi rất nhanh trong những năm gần đây, đặc biệt là Grand Green Osaka ở phía bắc ga Osaka, đang chuyển mình từ một khu vực thu hút khách du lịch thành một không gian đô thị được sử dụng hàng ngày bởi nhân viên văn phòng, du khách và người dân địa phương. Time Out Market Osaka, nằm ở tầng B1 của khu phức hợp Nanboku, cũng sẽ ra mắt đội hình mới vào mùa hè năm 2026, với 7 điểm nhấn mới bao gồm takoyaki Osaka, ẩm thực Thái, món ăn Hàn Quốc và món tráng miệng khách sạn.

Đối với du khách Đài Loan, điểm cộng ở đây là không cần phải mất công tìm nhà hàng trong khu phố dưới lòng đất phức tạp của Umeda. Chỉ cần đi bộ khoảng 2 phút từ lối ra Umekita(うめきた) dưới lòng đất của ga JR Osaka là có thể đến nơi. Khu vực này có sức chứa khoảng 800 chỗ ngồi, có thể đáp ứng nhu cầu ăn trưa, cà phê, ăn tối, quán bar và tụ tập đông người, rất thích hợp để lên lịch vào ngày đầu tiên hoặc ngày cuối cùng ở Osaka.

7 điểm nổi bật mới giúp trải nghiệm ăn uống ở Umeda tuyệt vời hơn

Đợt cập nhật nội dung mới này không phải là thay thế cửa hàng đơn lẻ, mà là bổ sung những nhu cầu vào các khung giờ khác nhau. Chương trình món Pháp dành cho những người muốn ăn một món ăn tinh tế; Takoyaki nổi tiếng từ Dotonbori dành cho những bạn lần đầu đến Osaka; món Thái và Hàn bổ sung các lựa chọn mang tính hàng ngày, dễ chia sẻ cho nhóm đông người; món tráng miệng của khách sạn giúp buổi trà chiều có mục tiêu rõ ràng hơn.

Thiên Mệnh (Thiên Mệnh ~Nhân Loại Minh Mệnh Lại Tố ~ × Tửu Sommelier Akahoshi Keita~), khai trương vào tháng 5, chuyên về ramen nước tương và kết hợp rượu sake Nhật Bản, trong khi Furai Guys tái hiện ẩm thực pub Anh theo phong cách Osaka. Sau khi bổ sung các cửa hàng mới vào tháng 6 và tháng 7, nơi đây sẽ trở thành một địa điểm ẩm thực Umeda có thể lui tới thường xuyên hơn.

Giám sát bởi bếp trưởng Tōto Yasushi, món ăn tinh tế theo mùa ra mắt

Dự án mới thu hút sự chú ý nhất là Le Chef du Mois (ル・シェフ・デュ・モワ), được giám sát bởi Bếp trưởng điều hành Toshihiko Kanto của Lumiere Group. Kế hoạch sẽ mời các đầu bếp hàng đầu từ nhiều lĩnh vực khác nhau mỗi tháng, giới thiệu một món ăn giới hạn, ra mắt vào ngày 11 tháng 6.

Menu hàng tháng cho phép khách hàng chọn từ 8 món rau theo mùa, kết hợp với món chính và súp, giá 2.000 yên, giới hạn 100 suất mỗi ngày. Ngoài ra còn có smoothie rau củ tam sắc, chai đầy dung tích 270cc có giá 990 yên, chai nửa dung tích 130cc có giá 500 yên. Nếu quý khách muốn có một bữa ăn đáng nhớ hơn mức thông thường tại khu ẩm thực của trung tâm thương mại, khu vực này có thể ưu tiên xếp vào buổi trưa.

Hương vị Osaka, Thái Lan, Hàn Quốc tập trung trong một lần.

Cửa hàng nổi tiếng ở Dotonbori Kureoru (くれおーる) khai trương ngày 14 tháng 6, mang đến món takoyaki "tiến hóa" làm từ sốt nấm porcini đậm đà mùi truffle và phô mai Parmesan, 8 viên giá 980 yên. Ngoài ra còn có món bò cuộn trứng 1.100 yên, suất ăn trưa mì xào Mapo Eggplant 1.300 yên, no bụng vào ban ngày, cũng có thể nhắm nháp như đồ ăn vặt buổi tối.

Chính phủ Thái Lan đã công nhận nhà hàng Khun Teap (クンテープ) khai trương ngày 18 tháng 6, cung cấp món gỏi đu đủ với giá 1.320 yên, cơm xào thịt băm và món pad Thái với giá 1.870 yên. Khao Gaeng (カオケン) phục vụ từ 11:00 đến 15:00, cho phép bạn chọn từ khoảng 6 món ăn kèm hàng ngày với giá 1 món 1.210 yên, 2 món 1.540 yên và 3 món 1.870 yên.

Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng ở Higashi Shinsaibashi, Manipopo (まにぽぽ), sẽ chuyển đến địa điểm mới vào ngày 11 tháng 6, với các món ăn gia đình Hàn Quốc và đồ ăn đường phố. Gà rán kiểu Hàn Quốc bắt đầu từ 980 yên cho 4 miếng, cơm cuộn Manipopo Hàn Quốc là 1.000 yên. Nếu bạn đi cùng bạn bè có khẩu vị khác nhau, với ba nhà hàng này, cùng với mì Ramen và ẩm thực Anh đã có sẵn, bạn có thể dễ dàng mua riêng từng món để chia sẻ cùng nhau.

Các món tráng miệng tại khách sạn và các cửa hàng đã mở cửa cũng rất đáng để dành thời gian.

Dự kiến ra mắt vào tháng 7 là thương hiệu bánh ngọt giới hạn của bếp trưởng bánh kẹo Teruyoshi Kamegawa từ khách sạn Westin Hotel Osaka. Nếu bạn muốn thưởng thức trà chiều ở Umeda nhưng không muốn nhất thiết phải đến dùng bữa tại khách sạn, thì cửa hàng pop-up này rất đáng để bạn lưu tâm.

Thiên Mệnh, nhà hàng mới mở, chuyên về ramen lấy nước dùng và nước tương làm chủ đạo, với mức giá 1.350 Yên cho món RICH full, và từ 2.290 Yên cho món ramen kèm 3 loại rượu sake Nhật Bản. Furai Guys có món fish and chips giá 1.800 Yên, salad Vịnh Osaka giá 1.500 Yên. Vị trí rất thuận tiện nếu bạn muốn đi dạo quanh Grand Front Osaka hoặc quay lại ga Osaka để bắt tàu sau bữa tối.

Thông tin cửa hàng

• Tên cửa hàng: Time Out Market Osaka
• Địa chỉ: Tòa nhà Nam Grand Green Osaka, B1, 5-54 Oufukacho, Kita Ward, Osaka City
• Giờ mở cửa: 11:00~23:00, Oder đồ ăn kết thúc lúc 22:00, Oder đồ uống tại quầy bar kết thúc lúc 22:30
• Ngày nghỉ cố định: Tùy thuộc vào ngày nghỉ của cơ sở
• Chỗ ngồi: khoảng 800 chỗ, bao gồm khu vực cà phê 100 chỗ và không gian sự kiện trên 200 chỗ
• Giao thông: Đi bộ khoảng 2 phút từ lối ra ngầm JR Osaka Station Umekita.
• Thanh toán: Có thể dùng thẻ tín dụng, mã QR và thanh toán di động
• Cộng đồng: Instagram @timeoutmarketosaka,X @timeoutmarket_o

Hướng dẫn chơi JOY JAPAN được đề xuất

Nếu bạn sống ở Umeda, Time Out Market Osaka là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn linh hoạt mà không cần đặt chỗ. Nếu muốn tránh xếp hàng ở khu phố ngầm vào buổi trưa, bạn có thể đến vào khoảng 11:00; nếu muốn nghỉ ngơi vào buổi chiều, khu vực cà phê và đồ ngọt rất tiện lợi; nếu đi đông người vào buổi tối, mọi người có thể chọn món ăn khác nhau rồi tập hợp lại. Lối di chuyển quanh ga Osaka khá phức tạp, bạn nên nhận diện trước Gaen Green Osaka Tòa nhà Nam B1 và lối vào ngầm umekita (うめきた), sẽ dễ dàng hơn nhiều so với việc tìm đường trong khu phố ngầm một cách ngẫu hứng.