Bánh phô mai tươi làm tại chỗ độc quyền tại Sapporo! Các món tráng miệng làm từ sữa đậm đà tại cửa hàng chính Kinotoya Shiroishi

2026.09.24

Bánh phô mai tươi làm tại chỗ độc quyền tại Sapporo! Các món tráng miệng làm từ sữa đậm đà tại cửa hàng chính Kinotoya Shiroishi

Chuyến du lịch Sapporo không chỉ có mì ramen, súp cà ri và thịt cừu nướng Genghis Khan, mà việc dành chút thời gian cho bữa xế chiều tại một tiệm bánh ngọt địa phương cũng sẽ làm cho hành trình của bạn mang đậm hương vị Hokkaido hơn. KINO […]Quán cà phê KINOTOYA chi nhánh chính Shiroishi (きのとや白石本店・KINOTOYA cafe)Bắt đầu từ ngày 1 tháng 9, món bánh cheesecake kem tươi sữa thượng hạng làm theo yêu cầu sẽ được ra mắt trong thời gian có hạn. Món bánh này biến món kem tươi sữa thượng hạng rất được ưa chuộng tại sân bay New Chitose thành một món tráng miệng dạng bánh chỉ có thể gọi và thưởng thức ngay tại cửa hàng chính Shiroishi; lớp kem trên cùng sẽ được làm mới ngay sau khi gọi món, và để thưởng thức được trạng thái vừa mới rưới lên với độ mềm mịn nhất khi tan trong miệng, bạn phải trực tiếp đến cửa hàng.

Đây không phải là phiên bản quà lưu niệm đông lạnh có thể mua từ sân bay mang về khách sạn, mà là một đĩa tráng miệng thích hợp để ngồi thong thả thưởng thức ngay tại thành phố Sapporo. Nếu bạn có lịch trình đi Shiroishi, Bảo tàng Bia Sapporo hoặc dạo phố trong thành phố, việc ghé vào một quán cà phê để nghỉ ngơi vào buổi chiều là vô cùng thích hợp. Món này được phục vụ từ 12:00 trưa mỗi ngày với số lượng có hạn, những ai hảo ngọt được khuyên là không nên chần chừ đến tận chiều tối mới tới.

Từ kem tươi vắt trực tiếp đến nhân mật ong chảy tràn, hương vị năm tầng lớp

Món tráng miệng này được phục vụ dưới dạng bánh nhỏ, với phần đế là vỏ bánh tart hạnh nhân và bánh quy, xếp chồng lên nhau lần lượt là bánh phô mai nướng, mật ong hoa hòe từ Hokkaido, mousse phô mai, và cuối cùng được phủ một lớp kem xốp làm từ kem tươi mềm thượng hạng. Khi cắt ra, dòng mật ong vàng óng sẽ chảy ra từ phần giữa, vị chua ngọt của dâu tây và đường bột mang đến một kết thúc thanh nhẹ hơn cho hương vị sữa đậm đà.

Kem được làm sau khi nhận được gọi món, vì vậy ngay khi dọn lên bàn là ở trạng thái ngon nhất. Bạn nên chụp ảnh trước rồi cắt đôi từ chính giữa để thấy được các tầng mật ong chảy ra; nếu đi cùng bạn bè, một người có thể gọi bánh, người kia gọi đồ uống để chia sẻ. Hương vị hơi đậm đà, dùng kèm với cà phê hoặc trà không đường sẽ cân bằng hơn. Loại tráng miệng làm mới này không thích hợp để mang đi xa và đi lâu, hãy sắp xếp nó như một điểm dừng chân giữa buổi mua sắm, bạn sẽ cảm nhận được giá trị của nó nhất.

950 yên gọi món lẻ, hoặc chọn combo đồ uống để ngồi thư thả

Giá gọi món lẻ là 950 yên, còn phần ăn kèm đồ uống là 1.400 yên. Đối với những du khách muốn ngồi lại quán cà phê lâu hơn một chút, sắp xếp ảnh hoặc tránh thời tiết buổi chiều thay đổi ở Sapporo, phần ăn kèm đồ uống sẽ phù hợp hơn; còn nếu bữa tối đã được đặt trước và bạn chỉ muốn thưởng thức một món tráng ngọt giới hạn, gọi món lẻ cũng rất dễ dàng để đưa vào lịch trình. Giờ mở cửa của cửa hàng chính Shiroishi là từ 9:00 đến 20:00, và thời gian phục vụ của quán cà phê là từ 10:00 đến 19:00.

Bên trong cửa hàng, khách du lịch cũng có thể tìm thấy bánh cheesecake kem tươi sữa thượng hạng phiên bản đông lạnh hình tròn, đường kính khoảng 10,5 cm, nặng 270 gram, có giá 2.484 yên, rất phù hợp cho những ai muốn mang về nơi lưu trú hoặc mua làm quà. Tuy nhiên, các sản phẩm đông lạnh sau khi rã đông cần phải được ăn hết trong vòng 48 giờ và không nên cấp đông lại; nếu di chuyển quãng đường ngắn, tốt nhất nên chuẩn bị túi giữ lạnh. Nếu muốn thưởng thức kem tươi làm tại chỗ, bạn nhất định phải chọn phiên bản giới hạn tại quán cà phê, đừng nhầm lẫn hai sản phẩm này với nhau.

Lên lịch trình du lịch tự túc Sapporo như thế nào?

Trụ sở chính Shiroishi nằm ở 3-chome 5-jo, Higashi-Sapporo, quận Shiroishi, thành phố Sapporo, dọc theo tuyến đường Nango. Đây không phải là điểm tham quan nằm ngay cạnh ga Sapporo, bạn nên sắp xếp ghé thăm khi đi tàu điện ngầm đến quận Shiroishi hoặc khi đi dạo nửa ngày từ trung tâm thành phố. Nếu lịch trình của bạn có điểm khởi đầu hoặc kết thúc tại sân bay New Chitose, bạn có thể ăn kem tươi ở sân bay trước, rồi đến thành phố thử bánh làm tại chỗ, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng so sánh hương vị sữa của cùng một loại sản phẩm trong các món tráng miệng khác nhau hơn.

Các món tráng miệng bắt đầu phục vụ từ 12:00 trưa mỗi ngày và số lượng có hạn, thời điểm đến chắc chắn nhất là ngay sau bữa trưa. Mùa đông và những ngày mưa rất thích hợp để coi quán cà phê là điểm dừng chân trong nhà; mùa hè thì có thể thưởng thức kem bơ sữa vào buổi chiều trời oi bức. Trước khi xuất phát, bạn có thể kiểm tra lại thông tin giờ mở cửa của quán để tránh gặp phải những thay đổi đột xuất.

Thông tin cửa hàng

Sản phẩm:Bánh cheesecake kem tươi sữa thượng hạng làm tại chỗ

Bắt đầu cung cấp:Từ ngày 1 tháng 9 năm 2026

Giá:Món lẻ 950 Yên; Cơm phần kèm nước 1.400 Yên

Thời gian cung ứng:Từ 12:00 hàng ngày, số lượng có hạn

Cửa hàng:Quán cà phê KINOTOYA chi nhánh chính Shiroishi

Địa chỉ:1-20, Higashi Sapporo 3-jo 5-chome, Shiroishi-ku, Sapporo-shi, Hokkaido

Giờ làm việc:Cửa hàng 9:00～20:00；Quán cà phê 10:00～19:00

Điện thoại:011-233-6161

Trang web cửa hàng:Cửa hàng chính Kinotoya Shiroishi

Một vị ngọt ngào làm tại chỗ trong lịch trình du lịch Sapporo

Loại kem tươi rất nổi tiếng có thể mua ở sân bay, khi đến cửa hàng chính Shiroishi lại biến thành bánh cheesecake năm lớp và kem tươi làm tại chỗ, được thiết kế hoàn hảo để ngồi thưởng thức thong thả. Nếu muốn thêm một lý do chỉ có thể thực hiện được tại địa phương cho lịch trình tráng miệng ở Sapporo, chiếc bánh phiên bản giới hạn này rất đáng để đưa vào khoảng thời gian trống buổi chiều.