Joy Japan 揪愛日本

[Terus bersambung ke Stesen Hakata] Sama ada cenderamata atau manisan, pakar perjalanan sejati akan mendapatkan semuanya sekaligus di MING. Panduan Muktamad MING (Edisi 2026)

【博多車站直結】伴手禮也好、甜點也好:來 MING(マイング)一次買齊才是旅遊達人。MING 完全攻略(2026年版)

Terletak di tingkat bawah Stesen JR Hakata (hab pengangkutan terbesar di Fukuoka), pusat beli-belah MING (Maing) adalah kawasan cenderamata terbesar di stesen ini, menempatkan 92 kedai. Sama ada anda mencari manisan Jepun tradisional, pastri gaya Barat, mentaiko atau hidangan siap makan… boleh dikatakan 'semua rasa terbaik Hakata boleh ditemui di sini'.

Artikel ini menggariskan cara paling cekap untuk meneroka MING (マイング) di tingkat bawah Stesen Hakata: ia menyediakan contoh itinerari berdasarkan jangka masa 15, 30 dan 60 minit, serta untuk mereka yang perlu membeli dalam kuantiti besar, dan menyorot 15 kedai wajib yang menjual pencuci mulut yang baru dibuat, mentaiko dan manisan gaya Jepun serta Barat, supaya anda boleh cepat mengisi stok hadiah cenderamata sebelum pulang ke rumah tanpa sebarang kekecewaan.

 

Pendahuluan: Apakah MING (Maing)?

MING (Maing, pusat beli-belah dalam Stesen Hakata) terletak di tingkat bawah Stesen JR Hakata, hanya beberapa langkah dari pintu masuk Shinkansen. Ia adalah tempat sempurna untuk membeli-belah saat akhir sebelum pulang ke rumah, atau untuk menambah stok semasa dalam perjalanan. Walaupun stesen itu sendiri luas, kawasan MING memuatkan lebih 90 kedai dalam ruang padat, menawarkan segala-galanya dari manisan terkenal Hakata dan mentaiko hingga barangan istimewa dari seluruh Kyushu—semuanya di satu tempat.

Perlu diperhatikan bahawa MING menawarkan pelbagai 'demonstrasi secara langsung dan barangan yang dibuat mengikut pesanan'. Ini termasuk pastri yang dibakar segar di kedai dan pencuci mulut yang diisi selepas anda membuat pesanan, membolehkan anda menikmati tekstur 'segar dari ketuhar' yang hanya dapat dialami di tempat. Ia bukan sahaja syurga untuk cenderamata, tetapi juga tempat yang ideal untuk berjalan-jalan kulinari semasa berada di stesen.

Ambil 30 saat: Diagnosis jenis hadiah MING anda (5 jenis)

'Apa sebenarnya yang patut saya beli?' Inilah soalan yang dihadapi oleh kebanyakan orang. Dengan begitu banyak kedai MING dan produk yang sangat menggiurkan, mudah untuk cepat penat melayar dan akhirnya tidak membeli semua yang anda perlukan.

Jadi kami telah menyediakan kuiz ringkas: cuma jawab beberapa soalan untuk mengetahui cara terbaik meneroka (rute) dan kedai yang patut anda utamakan!

Prosedur ujian (kira-kira 30 saat)

Jawab soalan Q1 hingga Q6 dan lihat huruf mana antara A hingga E yang paling kerap anda pilih. Jika ada keputusan seri, sila utamakan jawapan anda kepada Q1 (masa).

Q1. Berapa lama anda boleh melayari MING (Maing)?

  1. Dalam masa 15 minit (sangat ketat)
  2. Kira-kira 30 minit (Saya mahu menyiapkan semuanya dengan cepat)
  3. 60 minit atau lebih (jika anda mahu meluangkan masa)
  4. 30–40 minit (tetapi anda perlu membeli dalam kuantiti yang banyak)
  5. Tiada had masa (Saya juga ingin membawanya kembali ke hotel atau memakannya dalam kereta)

Q2. Apa yang paling anda hargai apabila memilih cenderamata?

  1. Daya tarikan istimewa sesuatu yang baru dibuat (sesuatu yang hanya boleh anda nikmati sekarang)
  2. Nampak hebat, sempurna untuk foto dan kiriman media sosial
  3. Keyakinan terhadap kedai yang telah lama wujud atau gaya klasik (Saya tidak mahu membuat kesilapan)
  4. Mudah untuk dikongsi (dibungkus secara individu, suhu bilik, jangka hayat rak)
  5. Sedia untuk dimakan serta-merta (sesuai untuk dimakan di kapal terbang atau Shinkansen)

Q3. Adakah anda suka benda manis?

  1. Saya sangat menyukainya (saya tidak dapat menolak apa-apa yang panas dan segar keluar dari ketuhar)
  2. Suka (ingin mencuba lebih banyak perisa)
  3. Kumpulan yang Berwawasan (yang mencari 'kualiti' dalam gaya Timur dan Barat)
  4. Saya juga ingin pilihan yang tidak manis.
  5. Saya lebih suka snek masin atau camilan ringan untuk dihidangkan bersama minuman.

Q4. Siapakah sasaran utama ini?

  1. Saya sendiri / Rakan-rakan (yang ingin makan di sana)
  2. Rakan-rakan (tidak ramai, jadi saya ingin memberi sesuatu yang bermutu)
  3. Ahli keluarga/tua-tua (untuk mengekalkan maruah)
  4. Sekumpulan besar orang, seperti rakan sekerja atau saudara mara (kuantiti yang diperlukan)
  5. Untuk kegunaan peribadi (untuk perjalanan pulang atau snek lewat malam di hotel)

Q5. Apakah keperluan perjalanan anda?

  1. Saya makan terus juga, jadi tak mengapa.
  2. Anda boleh membawanya pulang; ia tidak mengapa.
  3. Cuba pilih barangan yang tidak mudah hancur.
  4. Ringan dan mudah diedarkan – itulah yang paling penting
  5. Boleh dimakan dengan satu tangan; memprioritaskan bentuk yang mudah dimasukkan ke dalam mulut anda.

Q6. Apa yang paling menarik minat anda?

  1. Aroma barangan bakar segar (demonstrasi langsung)
  2. Rasa teruja akan manisan dan pembakaran gaya Barat
  3. Keyakinan terhadap kedai-kedai terkenal dan premis yang telah lama beroperasi
  4. Hidangan istimewa seperti mentaiko yang pasti memuaskan hati.
  5. Nasi putih biasa, snek untuk dihidangkan bersama minuman, keseronokan menemui barangan hebat yang tersembunyi di pasar raya

Keputusan diagnosis: Kedai yang disyorkan & cara untuk meneroka (5 jenis)

A: Nikmati hidangan 'baru dibuat' Hakata dalam masa yang paling singkat — pilihan '15 minit, baru dibuat'.

→ Pergi ke Laluan A

B: Proses pemilihan ini benar-benar satu keseronokan—jenis 'manisan gaya Barat yang mewah'

→ Pergi ke Laluan B

C: Mahu bermain selamat dan mengelakkan sebarang masalah—jenis 'Klasik & Hadiah untuk Warga Emas'

→ Laluan B atau D + dapatkan Hall of Fame terlebih dahulu

D: Permintaan—jenis 'Pengoptimuman untuk pengedaran pukal'

→ Pergi ke Laluan D

E: Perjalanan pulang adalah di mana keseronokan sebenar bermula—jenis 'makanan semasa bergerak & membeli-belah saat akhir'

→ Pergi ke Laluan C dan ambil semua yang anda perlukan untuk snek lewat malam di hotel

Setelah anda selesai membuat diagnosis, ikuti sahaja bab seterusnya, '4 Pendekatan Model Utama'; ia benar-benar akan menjimatkan banyak masa anda.

 

Kecekapan Terlebih Dahulu! 4 Pendekatan Model Utama

Rute A

15 minit (dibuat atas pesanan / hadiah ringkas)

Sesuai untuk: Mereka yang kekurangan masa tetapi ingin menikmati 'hidangan yang baru disediakan dengan rasa Hakata asli' dan membeli cenderamata klasik semasa mereka beredar.

Strategi utama: Kurangkan pergerakan dan tumpukan usaha anda di kawasan demonstrasi praktikal.

Nanban Ourai, Yakitate Nanban Ourai

Nanban Ourai (Nanban Ourai / Tart Badam Baru Dipanggang) (#shop01): Pertama, beli 'Yakitate Nanban Ourai (Versi Baru Dipanggang)'. Oleh kerana tarikh terbaik dinikmati adalah pada hari yang sama, kami mencadangkan anda memakannya segera atau membawanya kembali ke hotel anda.

Matsushima Chaten (Matsushima Chaten / Matsushima Chaten, Umegaemochi yang baru dibakar) (#shop04): Ambil 'Umegaemochi' (roti manis yang baru dibakar berisi pasta kacang merah) dari kedai berhampiran; ia paling sedap dinikmati selagi masih panas.

Cenderamata wajib: beli secepat mungkin sebaik sahaja anda nampak kedainya.

– Hakata Torimon (Hakata Torimon, roti pasta kacang putih berperisa susu) (Meigetsudo)

– Menbei (Menbei, kerepek beras berperisa mentaiko) (Fukutaro)

Rute B

30 minit (masa penyediaan + masa untuk menyediakan barangan hadiah utama)

Sesuai untuk: mereka yang mempunyai sedikit masa tambahan dan ingin memilih hadiah menarik untuk diberikan serta memberi kesan baik kepada penerima.

Petua utama: Tumpukan pada manisan gaya Barat; keutamakan barangan yang dibalut secara individu dan menarik dari segi visual.

Gin no Sudok, Sacristain

Puan Elizabeth Muffin (Puan Elizabeth Muffin / Muffin gaya Amerika buatan tangan) (#shop03): Pilih muffin menarik perhatian ini untuk memanjakan diri anda dan rakan-rakan sekaligus.

Gin no Spoon (Gin no Spoon / Gin no Spoon, terkenal dengan kroasan-kroasannya) (#shop02): Beli 'Sacristain' yang terkenal (pastri berpilin).

Cawangan Josuian 2 (Josuian, sebuah kedai manisan Jepun yang telah lama ditubuhkan) (#shop05): Mulakan dengan 'Chikushi Mochi' klasik (Chikushi Mochi, mochi dengan tepung kacang soya dan sirap gula hitam).

RABBIT BAGELS (RABBIT BAGELS / Rabbit Bagels, kedai pakar bagel) (#shop09): Cuba rasa seperti bagel telur ikan kod dan krim – sesuai dikongsi dengan rakan-rakan.

Yosuyian, Chikushi Mochi

 

Rute C

60 minit (Panduan Lengkap)

Sesuai untuk: mereka yang masih mempunyai banyak masa sebelum penerbangan pulang dan ingin meneroka MING sepuas hati, sambil membeli snek ringan atau makanan ringan lewat malam untuk dibawa kembali ke hotel mereka.

Petua utama: Pergi ke deli/kaunter makanan (Maing Yokocho) dahulu, kemudian selesaikan membeli-belah anda, tinggalkan barangan sejuk hingga akhir.

Hakata Motsunabe Yamaya (Hakata Motsunabe Yamaya / Hakata Motsunabe Yamaya, sebuah restoran mentaiko terkenal) (#shop11): Mulakan dengan makan tengah hari atau hidangan ringan, dan cuba 'Dekitate Mentai' (mentaiko yang baru dibuat) atau motsunabe.

Hakattarashi (Hakattarashi / Gabungan pencuci mulut gaya Jepun dan Barat) (#shop15): Lihat pencuci mulut terkini dan jadilah antara yang pertama mencubanya.

Lawatan ke kedai cenderamata: Luangkan masa untuk mengunjungi semula kedai-kedai yang disebut dalam Laluan A dan B, dan cari barangan edisi terhad.

Uchi no Tamago (Uchi no Tamago, hidangan telur & puding) (#shop10): Akhirnya beli beberapa pencuci mulut/puding telur.

Makanan Stesen Hakata (Makanan Stesen Hakata, pasar raya dalam stesen) (#shop13): Bekalkan perasa dan snek untuk melengkapkan perjalanan membeli-belah anda dengan sempurna.

Telur Saya

Rute D

30–40 minit (dioptimumkan untuk pengedaran pukal)

Sesuai untuk: syarikat, saudara-mara, kumpulan… pada dasarnya, bila-bila masa anda memerlukan kuantiti pukal.

Petua utama: Bergerak dengan cekap di sepanjang laluan membeli-belah dan terus masukkan barangan yang dibungkus secara individu, bersuhu bilik dan mempunyai jangka hayat yang panjang ke dalam bakul anda.

Menbei

Mulakan dengan membina kedudukan (membeli secara pukal):

– Menbei (Menbei, kerepek beras berperisa mentaiko) (Fukutaro)

– Hakata Torimon (Hakata Torimon, roti pasta kacang putih berperisa susu) (Meigetsudo)

Nanban Ourai (Nanban Ourai, pastri badam) (#shop01): Beli kotak hadiah; ia dibungkus dengan elegan dan sempurna untuk diberikan sebagai hadiah.

Gin no Spoon (Gin no Spoon / Croissants) (#shop02): Tambah kotak hadiah seperti 'Sacristain' (pastri berpusing) ke dalam pesanan anda.

Cawangan Josuian 2 (Josuian, sebuah kedai manisan Jepun yang telah lama ditubuhkan) (#shop05): Ditambah manisan Jepun yang dibalut secara individu seperti 'Chikushi Mochi' (mochi tepung kacang soya dengan sirap gula hitam).

 

Dengan tujuan! '5 Pilihan Teratas' MING

Di bawah, kami telah memilih kedai yang paling sesuai daripada senarai 15 berdasarkan keperluan anda. Anda hanya perlu menandakan kotak yang sesuai untuk anda, jadi tidak perlu menelusuri setiap satu.

① Panduan pencuci mulut baru dibuat: 5 pilihan

Matsushima Chaten

Nanban Ourai (tart badam yang baru dibakar) (#shop01): Wajib dicuba kerana teksturnya yang rangup, hanya tersedia apabila baru dibakar.

Gin no Spoon (puff krim yang baru diisi) (#shop02): Puff krim diisi krim selepas ditempah.

Matsushima Chaten (Umegaemochi yang baru dibakar) (#shop04): Anda boleh menikmati 'Umegaemochi' (kek beras bakar dengan pes kacang merah) terus di dalam stesen.

Tai to An (Tai to An / Taiyaki berkulit nipis) (#shop06): kerak nipis, inti yang dipilih dengan teliti.

Gateau Manneken Pis (Gateau Manneken Pis / kini dikenali sebagai Financiers Baru Dipanggang) (#shop07): Aroma mentega financiers yang baru dipanggang ini sememangnya sukar ditolak.

Tinju tanpa sudu
Tinju tanpa sudu

② Panduan hadiah untuk dikongsi: 5 pilihan + 2 pilihan bertaraf tinggi

Hakata Torimon

Dua klasik yang mesti ada (anda tidak akan silap dengan ini)

Menbei (Fukutaro): Gabungan nota pedas dan rasa masin menghasilkan hidangan yang tidak dapat dilupakan; malah rakan sekerja yang tidak gemar makanan manis pun boleh menikmatinya; membelinya dalam kuantiti besar adalah pilihan paling mudah.

Hakata Torimon (buns pasta kacang putih berkrim) (Meigetsudo): Pilihan selamat jika anda tidak pasti apa yang hendak diberikan.

 

5 pilihan

Nanban Ourai, Yakitate Nanban Ourai

Puan Elizabeth Muffin (Muffin yang menarik perhatian) (#shop03)

Nanban Ourai (Gaya Kotak Hadiah) (#shop01)

Gin no Spoon (Sacristan – dalam keadaan cemerlang) (#shop02)

Kedai Josuian 2 (Josuian, Tsukushi Mochi Klasik) (#shop05)

RABBIT BAGELS (Rabbit Bagels, direka untuk dipotong dan dikongsi) (#shop09)

Gin no Sudok, Sacristain

③ Panduan Pastri Gaya Barat: 5 Pilihan

Tinju tanpa sudu

Campbell Early (Campbell Early, Pencuci Mulut Buah) (#shop08)

Nanban Ourai (Pastri Badam) (#shop01)

Gin no Spoon (Mengandungi bahan-bahan dari Chikugo) (#shop02)

Puan Elizabeth Muffin (muffin buatan tangan gaya Amerika) (#shop03)

Gateau Manneken Pis (finansier Perancis) (#shop07)

Kek Manneken Pis

④ Panduan Manisan Jepun: 3 Pilihan Terbaik

Kedai Teh Matsushima (Matsushima Chaten, demonstrasi langsung pembakaran mochi Ume-ga-e) (#shop04)

Cawangan Josuian 2 (Josuian, Daifuku Buah Musiman / Chikushi Mochi) (#shop05)

Manisan: Tai to An (Taiyaki berkulit nipis) (#shop06)

Josuian, Daifuku Buah Musiman
Josuian, Daifuku Buah Musiman

 

⑤ Mahu membeli beberapa untuk dibawa balik ke hotel dan dimakan mengikut selera anda atau dimakan dalam kereta: 5 pilihan

Makanan Stesen Hakata (pengisian semula stok pasar raya stesen) (#shop13)

Omusubi Yamaya (Omusubi Yamaya / Omusubi Yamaya, kini menjual bebola nasi) (#shop12)

Hakata Motsunabe Yamaya (Roti Perancis Mentaiko / Motsunabe) (#shop11)

Uchi no Tamago (Nasi Goreng Telur/Puding) (#shop10)

Karaage Oita Pakcik Poppo (Karaage Oita Pakcik Poppo / Poppo Ojisan no Oita Karaage, digoreng segar) (#shop14)

 

[Edisi Lengkap] Panduan Terperinci untuk 15 Kedai yang Teliti Dipilih (#shop01–#shop15)

Di bawah adalah senarai lengkap kedai yang disebut dalam teks, untuk membantu anda merujuknya dengan cepat menggunakan kod #shop (untuk tujuan navigasi).

#shop01 Nombor Telefon

(Nanban Ourai, tart badam yang baru dibakar)

Disyorkan: Yakitate Nanban Ourai (Edisi Baru Dipanggang)

100%: Pastri ultra-nipis yang diperbuat daripada tepung badam dan mentega fermentasi. Di kedai MING di dalam Stesen Hakata, anda boleh membeli versi yang baru dibakar terus dari bakeri dalaman: hanya pastri yang baru dibakar menawarkan keseimbangan sempurna antara bahagian luar yang rangup dan bahagian dalam yang lembap. Oleh kerana ia paling sedap dinikmati pada hari pembelian, ia sesuai untuk dimakan segera; kotak hadiah dengan jangka hayat lebih panjang sempurna untuk dikongsi sebagai cenderamata.

#shop02 Sudut Perak

(Gin no Spoon, pastri dan pencuci mulut istimewa)

Disyorkan: Sacristain (sejenis pastri dengan kerak berpilin)

Kedai manisan yang berpusat di Fukuoka dan Kurume yang mengkhusus dalam bahan-bahan dari wilayah Chikugo. Tanda tangan mereka, 'Sacristain', menampilkan kacang yang diuli ke dalam doh rangup, dipulas dan dibakar untuk menghasilkan tekstur rangup dan harum yang meninggalkan kesan mendalam; ia telah menjadi produk terlaris selama lebih 40 tahun. Dibungkus secara individu dan mempunyai jangka hayat rak yang baik, ia merupakan pilihan cenderamata yang boleh dipercayai.

#shop03 Muffin Puan Elizabeth

(Puan Elizabeth Muffin / Puan Elizabeth Muffin, muffin buatan tangan gaya Amerika)

Disyorkan: Pelbagai muffin (termasuk saiz mini)

Sebaik sahaja anda melangkah masuk, anda disambut oleh aroma manis kedai muffin artisanal gaya Amerika ini. Mereka sentiasa mempunyai lebih daripada 10 perisa dalam stok, serta pelbagai istimewa bermusim. Tarikan utamanya ialah 'saiz mini': sempurna jika anda ingin mencuba beberapa perisa sekaligus, atau membeli pelbagai perisa untuk rakan sekerja anda memilih dan berkongsi.

#shop04 Kedai Teh Matsushima

(Matsushima Chaten, Umegae-mochi yang baru dibakar)

Disyorkan: Umegaemochi (Umegaemochi, kek bakar yang diisi dengan pes kacang merah)

Kelebihan utama ialah anda boleh menikmati 'Umegae-mochi'—satu hidangan terkenal dari jalan menuju Kuil Dazaifu Tenmangu—yang baru keluar dari ketuhar tepat di dalam Stesen Hakata. Salutan pastri nipis membalut inti kacang merah, dan ia paling harum ketika panas; lebih-lebih lagi, anda boleh membelinya satu persatu, menjadikannya sempurna untuk lawatan pantas selama 15 minit.

 

#shop05 Cawangan Ruisui-an 2

(Josuian, sebuah kedai manisan Jepun yang telah lama ditubuhkan)

Disyorkan: Chikushi Mochi (Chikushi Mochi, mochi tepung kacang soya dengan sirap gula hitam) / Ofuku Daifuku (Ofuku Daifuku, daifuku berisi buah bermusim)

'Tsukushi Mochi' adalah hidangan istimewa tempatan yang dikuasai sepenuhnya oleh penduduk Fukuoka: mochi tepung kacang soya yang disiram sirap gula hitam, dikemas dalam pembalut individu yang menyerupai furoshiki dan terasa elegan—menjadikannya hadiah sempurna untuk golongan tua. 'Ofuku Daifuku' bermusim juga sangat popular, membolehkan anda menikmati kedua-dua manisan Jepun tradisional dan rasa inovatif pada masa yang sama.

 

#shop06 Manisan: Ikan Bream Laut dan Pes Kacang Manis

(Tai to An, taiyaki berkulit nipis)

Disyorkan: Taiyaki (taiyaki yang baru dibakar)

Sebuah kedai yang mengkhusus dalam taiyaki, dengan konsep 'membawa senyuman ke wajah semua orang dengan sedikit hidangan'. Mereka sangat menjaga pengisian dan kerak nipis yang rangup; kemanisan pes kacang merah diimbangi dengan sempurna oleh aroma kerak. Mereka juga kadang-kadang mengeluarkan perisa eksklusif MING, jadi berbaloi singgah jika anda peminat manisan Jepun tradisional.

#shop07 Gato Manukampis

(Gateau Manneken Pis, financiers yang baru dibakar)

Disyorkan: Financiers yang baru dibakar (Yakitate Financier)

Baru dibuka pada Mac 2025. Mengkhususkan diri dalam barangan bakar, financiers yang baru dibakar ini menampilkan aroma mentega karamel yang sangat kaya; dengan bahagian luar yang sedikit rangup dan bahagian dalam yang lembap, ia menawarkan 'kemewahan yang hanya boleh dinikmati di tempat'.

#shop08 Campbell Awal

(Campbell Early, pencuci mulut buah)

Disyorkan: Omelet Buah-buahan

Pencuci mulut satu tangan yang dicipta oleh sebuah kedai buah yang telah lama beroperasi di Fukuoka. Dibuat dengan buah bermusim yang dibalut dalam pastri lembut, ia berwarna-warni dan sesuai untuk dikongsi di Instagram—sempurna sebagai hidangan istimewa untuk diri sendiri atau sebagai pencuci mulut di hotel.

#shop09 RABBIT BAGELS

(RABBIT BAGELS / Rabbit Bagels, sebuah kedai pakar bagel)

Disyorkan: Bagel berperisa (matcha, mentaiko dan perisa lain)

Kedai bagel yang hanya menggunakan bahan tempatan. Daripada membeli bahagian yang dibungkus secara berasingan, mereka mencadangkan untuk mengambil beberapa jenis untuk dibawa pulang dan dihiris bersama: tekstur yang kenyal dan aroma pastinya akan meriahkan mana-mana perbualan.

#shop10 Telur Kami

(Telur Rumah, Hidangan Telur & Pudding)

Disyorkan: Tamago Kake Gohan (nasi dengan telur mentah) / Puding

Kami menggunakan telur dari Ladang JR Kyushu. Anda boleh menikmatinya sebagai mangkuk nasi di kafe, atau membawa pulang puding dan kek kami yang kaya; ia sempurna sebagai hidangan terakhir pada hari anda berlepas atau sebagai snek untuk perjalanan.

#shop11 Hakata Motsunabe Yamaya

(Hakata Motsunabe Yamaya / Hakata Motsunabe Yamaya, sebuah restoran mentaiko yang terkenal)

Disyorkan: Mentai France (roti Perancis Mentaiko) / Cup Motsunabe (hotpot usus lembu gaya cawan)

Seorang pakar makanan bawa pulang dibuka oleh kedai mentaiko terkenal 'Yamaya'. Baguet mentaiko mereka sangat popular; hotpot usus lembu gaya cawan membolehkan anda menikmati hidangan istimewa Fukuoka ini seorang diri. Sesuai dimakan di hotel, di Shinkansen atau semasa penerbangan.

#shop12 Omusubi Yamaya

(Omusubi Yamaya, menghidangkan bebola nasi mentaiko yang baru dibuat)

Disyorkan: bebola nasi mentaiko yang baru dibuat (Dekitate Mentai Omusubi)

Dibuat atas pesanan; 'mentaiko yang baru disediakan' benar-benar memanjakan selera. Nori dihidangkan secara berasingan—bungkus ia sejurus sebelum dimakan untuk tekstur yang lebih rangup. Ia menjadi snek yang memuaskan dalam perjalanan pulang.

#shop13 Makanan Stesen Hakata

(Makanan Stesen Hakata, pasar raya stesen itu)

Disyorkan: Snek eksklusif Kyushu / Perasa tempatan

Satu-satunya pasar raya di dalam Stesen Hakata: ia menyimpan barangan keperluan tempatan seperti lada yuzu dan kicap, serta snek bungkusan eksklusif Kyushu dan mi segera… dan harganya sangat berpatutan. Ia adalah tempat yang sempurna untuk membeli cenderamata dalam kuantiti besar untuk diberikan, atau untuk mendapatkan beberapa 'cenderamata praktikal' untuk diri anda sendiri.

#shop14 Ayam Goreng Gaya Oita Pakcik Poppo

(Karaage Oita Poppo Ojisan / Karaage Segar Goreng)

Disyorkan: Ganso Shio Karaage (ayam goreng perisa garam)

Dibuat dengan ayam tempatan dan digoreng dalam minyak dedak beras, rasanya tetap sedap walaupun sejuk. Ia mempunyai rasa ringan dan masin dengan rasa umami yang kaya, menjadikannya pelengkap sempurna untuk bir; ia benar-benar satu keseronokan untuk dinikmati semasa perjalanan pulang menaiki Shinkansen.

#shop15 nampaknya penipuan.

(Hakattarashi: pencuci mulut gabungan mitarashi dan keju)

Disyorkan: Kek Keju Mitarashi (Kek Keju Mitarashi, glasir kicap manis × keju kaya) / Manju Mitarashi (Manju Mitarashi, roti kecil dengan glasir kicap manis)

Temanya ialah 'Jepun × Barat'—suatu interpretasi baharu terhadap pencuci mulut. 'Mitarashi Cheesecake', dibungkus dengan mochi, menggabungkan sos manis-masin dengan keju pekat untuk menghasilkan rasa yang mengejutkan harmoni; ia sempurna jika anda mencari cenderamata generasi baharu dari Hakata atau hadiah untuk rakan yang peka fesyen.

Tawaran terhad masa & promosi istimewa (strawberi Amaou, mentaiko, dan lain-lain)

Mying juga menganjurkan pelbagai acara sepanjang tahun.
Yang paling popular di antara semua ini ialah 'Festival Strawberi Kanou'. Semasa acara ini, pelbagai kedai di Maing akan menawarkan pilihan pencuci mulut dan barangan lain yang diperbuat daripada strawberi bermusim Kanou untuk tempoh terhad, membolehkan pencinta strawberi dari semua peringkat umur menikmati rasa lazat hidangan strawberi ini.
Acara tahun ini berlangsung dari 15 Januari hingga 1 Mac, dan kami menantikan ia diadakan lagi tahun depan.
Kami menjemput anda semua untuk datang, mengalami dan menikmati acara bermusim Mying.

Acara ini bertepatan dengan musim menuai jenama strawberi terkemuka Fukuoka, Amaou. Pada tempoh ini, kedai-kedai MING di seluruh bandar akan menawarkan lebih daripada 90 pencuci mulut edisi terhad yang menampilkan strawberi Amaou. Pencinta strawberi dinasihatkan merancang lawatan pada masa ini.

 

Koleksi Mentai (Koleksi Mentai / Projek Perbandingan Mentai)

Panduan untuk sesiapa yang berfikir, 'Saya ingin membeli mentaiko, tetapi terdapat begitu banyak jenama sehingga saya tidak dapat membezakannya.' Kami membandingkan pelbagai jenama mentaiko yang terdapat di MING berdasarkan ciri-ciri seperti 'ketajaman, tekstur dan rasa', serta harga; membuat kajian terlebih dahulu akan membantu anda mencari jenama yang anda sukai dengan lebih cepat.

https://www.ming.or.jp/mentaicollection/

 

Nikmati hidangan di Stesen Hakata

Apabila jadual anda padat, sukar untuk mencari masa untuk kedua-duanya, iaitu 'duduk untuk menikmati hidangan panas' dan 'membeli cenderamata'. Dalam situasi seperti ini, pendekatan paling bijak ialah membahagikan tugas antara anda semasa berada di Stesen Hakata:

Makan dahulu, kemudian membeli-belah – semuanya dalam satu sesi.

Jika anda ingin duduk dan menikmati hidangan yang betul-betul memuaskan, saya cadangkan Hakata Ichibangai (Hakata Ichibangai, pusat makanan bawah tanah di dalam stesen):

https://www.hakata-1bangai.com/

Dataran makanan bawah tanah ini menempatkan pelbagai jenis kedai makan, menjadikannya tempat yang sempurna apabila anda ingin menikmati hidangan yang betul-betul memuaskan.

Setelah anda kenyang, singgahlah ke MING untuk mengambil 'hidangan bawa pulang' dan 'cenderamata' anda sekaligus.

Manfaatkan sepenuhnya setiap detik di laman ini.

 

Kesimpulan

Satu perkara terakhir.

Jangan hanya berhenti membeli cenderamata—begitulah cara anda benar-benar menggunakan MING.

Apa yang menjadikan MING benar-benar mudah ialah anda bukan sahaja boleh membeli cenderamata pada saat-saat terakhir sebelum pulang ke rumah, malah juga menikmati sesi membeli-belah santai untuk hidangan gourmet semasa menginap di hotel anda—semuanya dalam satu perjalanan.

Sebelum kembali ke hotel selepas bersiar-siar, saya singgah seketika di stesen,

Pastikan anda mempunyai 'makanan ruji (hidangan ringan) + hidangan sampingan (hidangan panas) + pencuci mulut manis'.

Dengan hanya ini, anda boleh mencipta 'malam gaya Hakata' atau 'pagi yang memuaskan' tanpa perlu keluar untuk makan. Satu lagi perkara penting ialah anda boleh menyimpan stok minuman dan barangan keperluan harian pada masa yang sama, membawa keselesaan penginapan anda ke tahap seterusnya.

Jadi, mengapa tidak menemui kenangan indah Hakata dan beberapa cenderamata cantik di MING?

 

Maklumat dan Pengangkutan Rasmi

Nama Kemudahan: MING (Ming)

Alamat: 1-1 Hakata Station Chuo-gai, Hakata Ward, Bandar Fukuoka (terhubung terus ke Stesen Hakata)

Laman web rasmi:https://www.ming.or.jp/

Panduan Lantai:https://www.ming.or.jp/floorguide/

Ikon media sosial & perkongsian dikuasakan oleh Akhirnya Sosial