Masiyahan sa mga kendi ng Kyoto na ipinares sa malikhaing lutuing Italyano mula sa ginhawa ng iyong silid! Inihahandog ng THE JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi ang 'Ang Pinakamahusay na Haponang Tsaa sa Kyoto'

Gusto mo bang magpalipas ng isang 'tahimik ngunit marangyang' hapon sa Kyoto? Matatagpuan sa kanluran ng Kyoto Imperial Palace, ang THE JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi—na ipinagmamalaki ang malapit na karangyaan at privacy—ay inilulunsad ang kanilang 'Blissful Kyoto Afternoon Tea' (至福の京アフタヌーンティー), na maaari mong tamasahin sa ginhawa ng iyong sariling silid, simula Enero 2026. Hindi mo na kailangang magmadali sa iyong itinerary o maghintay sa pila para sa mesa; isuot mo na lang ang pinaka-komportableng damit at dalhin ang kultura ng panghimagas at ang napakasarap na maalat na pagkain ng Kyoto diretso sa iyong kuwarto – perpekto para sa magkasintahan, matalik na kaibigan, o mga nag-iisang biyahero na nais magpahinga.

Ano ang in-room afternoon tea? Dinadala ang 'kultura ng mga kendi' ng Kyoto sa iyong kuwarto.

Ang pinakamalaking alindog ng 'in-room afternoon tea' ay ang makuha mo muli ang oras para sa iyong sarili. Maaari kang magsimula sa pagligo, magsuot ng yukata (o komportableng loungewear), pagkatapos ay maglaan ng oras sa pag-aayos ng mga meryenda para sa larawan, bago tikman ang bawat kagat. Ang JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi ay may malinaw na konsepto para sa haponang tsaang ito: nakasentro sa tradisyunal na kulturang wagashi ng Kyoto, sinasamahan ito ng malikhaing maalat na meryenda ng Italyano na may halong estetika ng Hapon, at pinagbubuklod ng isang malinis na tasa ng itim na tsaa upang makabuo ng isang kumpletong 'in-room experience'.

Tatlong kilalang establisyemento ang nagsanib-puwersa: tradisyonal na kendi ng Hapon, malikhaing lutuing Italyano, at de-kalidad na tsaa, na ang bawat isa ay dalubhasa sa kani-kanilang larangan.

Tindahan ng mga Matatamis na Hapon 'KAHOU': Panpanahong Wagashi na Kasingganda ng mga Hiyas

Ang mga wagashi ay ibinibigay ng tindahan ng kendi sa Kyoto na 'KAHOU'. Dalubhasa ang tatak na ito sa pagbabagong-anyo ng mga panahon at ng estetika ng Kyoto sa mga kakanin na obra maestra: ang mga kendi ay napakagandang inihanda na may malilinis na linya, at ang kanilang tamis ay banayad na pinino. Para sa mga manlalakbay na unang nakakatikim ng de-kalidad na wagashi, ang ritwal na ito—kung saan unang 'ninanamnam ng mata'—ay agad na magbibigay sa kanilang tsaa sa hapon ng natatanging atmospera ng Kyoto.

'Ristorante Noro': Pagsasanib ng ritmo ng kappo cuisine sa mga maalat na pagkaing Italyano

Ang mga maalat na putahe ay nililikha ng 'Ristorante Noro'. Kumukuha ng inspirasyon mula sa atmospera ng kappo cuisine—kung saan ang mga putahe ay inihahain nang paisa-isa sa mabilis ngunit masusing paraan—ang pamamaraang ito ay inangkop sa mga napakasarap na maalat na meryenda para sa haponang tsaa. Matutuklasan mong higit pa sa simpleng pagpapawi ng iyong gutom ang mga pagkaing ito; nagkakabukod-tangi sila sa matatamis na wagashi sa pamamagitan ng kanilang amoy, tekstura, at temperatura, na nagbibigay sa buong seremonya ng tsaa ng mas malalim at mas magkakaibang karanasan.

'T-branch': Isang banayad, hindi nakairita na organikong itim na tsaa

Ang mga inumin ay nagtatampok ng mga dahon ng tsaa mula sa 'T-branch', na ipinagmamalaki ang kasariwaan, kalidad, at mga pamantayang organiko. Sa pagkakataong ito, inihanda namin ang klasikong Earl Grey tea sa mga teabag, na perpektong tumutugma sa parehong tradisyonal na matatamis na Hapones at maalat na meryenda: mayroon itong natatanging presensya nang hindi sinasakal ang mga banayad na lasa ng mga panghimagas, at nag-iiwan ng malinis na tapusin sa panlasa.

Mga tampok ng hapon na tsaa: matatamis na meryenda, maalat na kagat, at itim na tsaa – lahat sa isang lugar

Ang set ay binubuo ng 'apat na uri ng wagashi, tatlong maalat na pagkain at tsaang Earl Grey', at nailalarawan ito ng 'payapa, pinong estilo na may bahid ng alindog ng Kyoto'. Maaaring may bahagyang pagbabago ang menu ayon sa panahon; narito ang isang halimbawa:

・Mga panghimagas na Hapones (KAHOU): Tamayura (raspberry at pistachio), Koko Benihi (cranberry at kahel), Hanasuisen (yuzu at puting alak na palaman), at iba pang pana-panahong panghimagas na Hapones
Mga maalat na putahe (Ristorante Noro): pana-panahong mga quiche, pinchos, mga kroket ng kanin
・Itim na tsaa (T-branch): Earl Grey (mga supot ng tsaa)

Mga presyo at detalye ng pag-book: Perpekto bilang isang 'pampaligaya' sa iyong paglalakbay sa Kyoto

Ang 'Blissful Kyoto Afternoon Tea' ay nagkakahalaga ng 3,500 yen bawat tao (hindi pa kasama ang buwis). Maaaring magpareserba sa opisyal na website, sa telepono, o sa pamamagitan ng email; inirerekumenda naming magpareserba nang hindi bababa sa pitong araw nang maaga. Para sa isang tunay na espesyal na karanasan, lubos naming inirerekumenda na itakda ito sa iyong unang gabi sa Kyoto o sa kalagitnaan ng iyong paglalakbay: gugulin ang araw sa paggalugad sa mga tanawin, pagkatapos ay bumalik sa iyong kuwarto sa gabi upang namnamin ang tsaa nang walang alalahanin—ito ang perpektong paraan para magpahinga.

Impormasyon ng Hotel: THE JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi

・Pangalan: THE JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi (THE JUNEI HOTEL Kyoto Gosho-Nishi)
・Tirahan: 14 Sanchome, Higashihorikawa-dori, Shimochojamachi, Kamigyo-ku, Kyoto
・Bilang ng mga kuwarto: 8 (lahat ay hindi paninigarilyo)
・Tel: 075-415-7774
・Email：info@juneihotel.com
Opisyal na website:https://www.juneihotel.com/imperialpalace/

Parehong pagpapalawak ng tatak: THE JUNEI HOTEL Kyoto (Higashiyama)

Kung mas gusto mo ang atmospera ng lugar ng Higashiyama, nagbukas din ang tatak ng 'THE JUNEI HOTEL Kyoto' noong 28 Marso 2020. Batay sa konsepto ng 'bamboo and the moon', ito ay perpekto para sa mga nais manatili sa isang lugar na may mas tradisyunal na ambiyansang Hapones, kung saan lalo na kaaya-aya ang paglalakad tuwing gabi.

・Pangalan: THE JUNEI HOTEL Kyoto
・Tirahan: 139 Honmachi 4-chome, Higashiyama Ward, Kyoto
・Bilang ng mga kuwarto: 11 (lahat ay hindi paninigarilyo / kasama ang 1 suite)
・Tel: 075-525-0050
・Email：info.kyoto@juneihotel.com
Opisyal na website:https://www.juneihotel.com/kyoto/

Sa buod: Panatilihin para sa iyong sarili ang 'tahimik na karangyaan' ng Kyoto.

Ang alindog ng Kyoto ay hindi lamang nakasalalay sa mga tanyag na tanawin at makasaysayang pook nito, kundi pati na rin sa mga sandaling handa kang bumagal. Ang haponang tsaa sa loob ng silid ang pinakamadali ngunit hindi malilimutang paraan para magpakasawa: hindi mo na kailangang makipagsiksikan sa madla o mag-alala tungkol sa panahon; bumalik ka na lang sa iyong silid upang tikman ang banayad na lasa ng mga kendi ng Kyoto (Kyoto-gashi) at ng lutuing Italyano na hango sa Kyoto (Kyoto-Italian). Sa iyong susunod na pagbisita sa Kyoto, bakit hindi mo tapusin ang iyong paglalakbay sa pamamagitan ng 'Blissful Kyoto Afternoon Tea' para sa isang eleganteng hapon?