Sa kanluran ng Tokyo ay matatagpuan ang isang lugar na tinatawag na Lalawigan ng Yamanashi. Bagaman ang pangalan ay naglalaman ng karakter para sa 'pera', hindi naman talaga pangunahing prodyuser ng pera ang Lalawigan ng Yamanashi.
Ngayon ipinakikilala namin ang Lungsod ng Fuefuki sa Lalawigan ng Yamanashi, isang “Paraiso ng Persiko” na kilala sa masaganang ani nito ng persiko. Matatagpuan sa timog-silangang bahagi ng Lambak ng Kofu, ang matabang lupa at kontinental na klima ng Lungsod ng Fuefuki—na may malalaking pagbabago sa temperatura—ang dahilan kung bakit ito ang nangungunang rehiyon sa Japan sa produksyon ng persiko. Dahil sa pinakamahabang oras ng sikat ng araw sa bansa at medyo mababang pag-ulan, ang mga persikong itinatanim dito ay lubos na masasarap. Sa tagsibol, ang Lungsod ng Fuefuki—ang nangungunang rehiyon sa Japan sa produksyon ng peach—ay natatakpan ng namumulaklak na mga punong peach, na may mga ulap ng pink na petalo na lumilipad sa hangin, tunay na tinutupad ang reputasyon nito bilang 'Paraiso ng Bulaklak ng Peach' ng Japan!

Kung lululan ka mula sa Shinjuku, isa sa mga pangunahing istasyon ng Tokyo, at sasakay sa Rapid service sa Chūō Main Line, mararating mo ang Ishiwa Onsen Station—ang pangunahing istasyon ng Lungsod ng Fuefuki—sa humigit-kumulang isang oras at kalahati. Parehong tumatakbo patungong Ishiwa Onsen ang JR Limited Express na “Azusa” at 'Kaiji'; humihinto sa Ishiwa Onsen Station ang 'Kaiji', kaya maaabot mo ang iyong destinasyon sa isang biyahe lamang. Ang 'Azusa', gayunpaman, ay sumasaklaw sa mas mahabang ruta, kaya kailangan mong bumaba sa Kofu Station at sumakay muli sa isang maikling biyahe pabalik upang marating ang Ishiwa Onsen Station. Ang pamasahe ay humigit-kumulang 4,000 yen.

Ang mga prutas na maaaring pitasin sa Hardin ng Jianqing at ang kanilang mga panahon ay ang mga sumusunod:
Enero–Mayo: Mga strawberry na itinatanim sa greenhouse ay maaaring pitasin.

Hulyo–Nobyembre: Ubas – Ang mga ubas mula sa Lungsod ng Teppu ay isa pang natatanging pananim ng rehiyon; hindi na kailangang sabihin, walang duda na kabilang ang mga ito sa pinakamahusay sa Japan!

Agosto–Oktubre: Premium na Ubas

Oktubre–Nobyembre: Mansanas – Kung bibisita ka sa Oktubre, ang gintong buwan ng taglagas, maaari kang pumitas ng ubas at mansanas!
Ang unang bahagi ng tag-init ang perpektong panahon ng taon; dito mo puwedeng pitasin ang mga pakuwintas at ubas—parang pinapatay mo ang dalawang ibon sa isang bato!
Huwag kalimutan ang panahon kung kailan hinog ang prutas na gusto mong pitasin!
Bukod sa pag-aani ng prutas, nag-aalok din ang Jianqing Garden ng catering at tindahan ng regalo.

***
Oras ng pagbubukas: 8 ng umaga–5 ng hapon. Huling pagpasok: 4 ng hapon.
Address: 240 Tsuchizuka, Ichinomiya-machi, Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi. Mga 15 minuto sakay ng taxi mula sa Istasyon ng Ishiwa Onsen.
Tel: 0553-47-2111
Opisyal na website:https://miharashien.com/index.html

Sa Grape House sa Misaka Farm, maaari kang pumitas ng mga pakwan at ubas; walang limitasyon sa oras, kaya maaari kang kumain nang hangga't gusto mo.

Marso–Abril: Pag-eenjoy sa mga bulaklak ng peach – kasabay ng pagkupas ng mga cherry blossom, nagsisimula ang Pistang Bulaklak ng Peach!

Ang panahon ng pag-aani ng mga peach ay mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Agosto; ang panahon ng pag-aani ng mga ubas ay mula unang bahagi ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Nobyembre.

Pagkatapos mamupul ng prutas, maaari kang mag-enjoy ng barbecue sa maluwang na lugar para rito. Ang lugar ay isang gusaling may bubong, kaya hindi masisira ng ulan ang iyong pagkain. Maayos ang bentilasyon at malamig ito tuwing tag-init, at mainit naman tuwing tag-lamig, kaya napaka-komportable ng kapaligiran.

Pagdating sa pagkain, bukod sa BBQ, naghahain ang restawran ng iba't ibang set meal na espesyalidad ng Yamanashi, at dapat mong subukan ang Hokuto—ang mano-manong pinulbus na pansit ng Yamanashi. Pinagsama rin ng Budouya ang Hokuto noodles at ramen upang likhain ang 'Raku-Hokuto', isang bagong putahe na natatangi sa Lungsod ng Fuefuki! Ito ay isang bago at natatanging putahe na hindi dapat palampasin!

***
Address: 656-1 Natsumehara, Misaka-machi, Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi 406-0804
※ Sumakay ng bus mula sa Istasyon ng Ishiwa Onsen nang mga 15 minuto at bumaba sa 'Natsumehara'; ang pamasahe ay 250 yen.
Oras ng pagbubukas: 8:30 ng umaga hanggang 4:30 ng hapon (maaaring magbago depende sa panahon)
Mga detalye ng pakikipag-ugnayan: Tel: 055-263-3111
Opisyal na website:https://misakanoen.co.jp/

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Shihe Hot Springs ay isang resort ng mainit na bukal. At dahil nandito ka na, dapat mong pahalagahan ang isang nakakarelaks na paglubog sa mainit na bukal! Pinili namin nang personal ang dalawang lokal na hotel na may mainit na bukal para sa iyong kasiyahan.

Ang Hotel Hatta ay isang hotel na may mainit na bukal na partikular na patok sa mga paulit-ulit na bisita. Ang pinaka-natatanging tampok ng hotel ay ang 'wine bath' nito. Puno ito ng tubig-bukal na kulay-ubas at naglalabas ng mayaman at mabangong halimuyak, kaya't nag-iiwan ito ng malaking impresyon. Ang mga polyphenol ay nagpapalambot at nagpapalusog sa balat habang pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo, at ang kaaya-ayang samyo ay nagbibigay ng lubos na pagpapahinga sa isipan. Tinanggal na ang alkohol sa paliguan ng alak, kaya maaaring maligo rito ang mga bata nang buong kapanatagan ng isip.

Bilang karagdagan sa mga mainit nitong bukal, nag-aalok ang Hotel Hatta ng napakasarap na lutuin. Ang mga prutas, gulay, at isda, na pinalusog ng masaganang kalikasan sa paligid, ay maingat na inihahanda ng aming mga chef at inihahain sa aming mga bisita. Partikular na kapansin-pansin ang mga putahe tulad ng sashimi ng kabayo at abalon sa sarsa.
Ang karne ng kabayo ay may matibay ngunit napakalambot na tekstura; natutunaw ito sa bibig at nag-iiwan ng matamis na lasa sa dila—ito ang tunay at hindi pinaghaluan na lasa na natatangi sa sariwang karne.
Tungkol sa espesyalidad ng Yamanashi, ang pinabrecong abalon, hindi mo ito matatagpuan kahit saan pa sa Japan—ito ay isang putahe na natatangi sa Yamanashi.

Ano nga ba ang isang masarap na pagkain kung walang de-kalidad na alak na sasamahan nito? Nag-aalok din ang Hotel Hatta sa mga bisita nito ng orihinal na alak ng Hatta na perpektong tumutugma sa mga lokal na produkto ng Yamanashi; tiyak na itataas ng kombinasyon ng de-kalidad na alak at masarap na pagkain ang iyong karanasan sa pagkain sa susunod na antas.

***
Address: 1607 Kawanakajima, Ishiwa-machi, Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi 406-0024
Tel: 055-262-3101 Fax: 055-262-3139
Check-in sa 15:00. Check-out sa 10:00.
Nag-aalok ang Istasyon ng Ishi-no-Onsen ng libreng serbisyo ng pagsundo, na nangangailangan ng paunang pag-book.
Ang oras ng pagkuha ay: 15:00, 16:00 at 17:00
※ Mangyaring magkita sa paradahan ng bisikleta sa kaliwang bahagi kapag nakatalikod ka sa istasyon.
Opisyal na website:https://hotel-hatta.co.jp/

Kung nais mong makatakas sa ingay at abala ng lungsod at maghanap ng kapayapaan at katahimikan habang naglalakbay, mahusay na pagpipilian ang Hotel Guboyuan.
Ang nauna sa Gubayuan ay isang ubasan kung saan inihahakot ang mga ubas at ginawang alak sa gitna ng gubat ng mga Tang cypress. Bilang paggunita sa mahalagang ugnayan ng kalikasan at ng lupa na humubog sa kasaysayan ng ubasan, tampok sa logo ng hotel ang motibo ng ubas.

Malumanay na sinag ng araw ang pumapasok sa maluluwag na kuwartong istilong Hapones mula sa atrium. Maaari ring mag-enjoy ang mga bisita sa libreng paggamit ng iba't ibang yukata, na tutulungan kang isuot ng mga tauhan, kaya hindi mo kailangang mag-alala na magkamali.

Ang makukulay na koi ay payapang lumalangoy sa lawa sa bakuran, at ang tipikal na Hapones na hardin ay nag-aalok ng nakapapawi na pahinga para sa kaluluwa.

Mula pa noong 1961, dahan-dahang umaagos mula sa mga ubasan ang alkaline na tubig-pinagmumulan, at maaaring lubusang magpahinga ang mga bisita sa malaking paliguan-pangkomunidad na pinapakain ng tubig na ito. Ito rin ang unang tourmaline na mainit na bukal ng Ishiwa Onsen, na kilala sa makabuluhang benepisyo nito sa kagandahan. Mula sa paliguan sa labas na may malawak na tanawin, maaaring masiyahan ang mga bisita sa nagbabagong likas na tanawin sa bawat panahon, pati na rin sa gabing tanawin ng Lambak ng Kofu. Sa malinaw na mga araw, makikita mo pa ang Bundok Fuji at ang mga tuktok ng Southern Alps sa kalayuan.

***
Address: 822 Ichibe, Ishiwa-machi, Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi 406-0031
Pitong minutong lakad mula sa timog na labasan ng Istasyon ng Ishikawa Onsen; may libreng shuttle service na magagamit.
Tel: 055-262-5890
Fax: 055-262-2224
Opisyal na website:https://www.kohakuen.co.jp/

Nalaman nating lahat ang kuwento ng pangingisda gamit ang mga lawin-dagat mula sa ating mga aklat-aralin sa paaralan; sa katunayan, ang Japan sa kabila ng dagat ay mayroon ding kultura ng pangingisda gamit ang mga lawin-dagat. Hindi tulad ng paraan ng paggamit ng mga Taiwanese na mangingisda sa mga lawin-dagat, ang mga pagtatanghal ng pangingisda gamit ang mga lawin-dagat sa Japan ay may mas malalim na pakiramdam ng kasaysayan at ritwal.

Ang pangingisda gamit ang mga agila-dagat sa Ilog Fukegawa ay kilala bilang “pangingisdang agila-dagat nang nakatayo”. Hindi tulad ng pamamaraan kung saan ang mga mangingisda ay sumasakay sa maliliit na bangka na sinasamahan ng ilang agila-dagat, dito naglalakad ang mangingisda sa tubig ng ilog kasama ang isang kormorante. Ito ay isang napakabihirang anyo ng pangingisda gamit ang kormorante na patuloy na isinasagawa sa Japan, at ang pamamaraan ay may mahigit 800 taong kasaysayan.

***
Mga Petsa: Tuwing Miyerkules, Huwebes, Sabado at Linggo mula 20 Hulyo hanggang 18 Agosto (gaganapin ang unang at huling araw ayon sa iskedyul kahit anong araw ng linggo)
Oras: 8:00 ng gabi – 8:50 ng gabi
Pagkatapos ng demonstrasyon ng pangingisda gamit ang mga lawin, gaganapin ang palabas ng paputok mula 8:50 ng gabi hanggang 9:00 ng gabi.
Lokasyon: Munisipyo ng Fuefuki, Ilog Fuefuki, 20 minutong lakad mula sa Istasyon ng Ishiwa Onsen
Website:https://www.fuefuki-kanko.jp/scontents/summerfes/1011/index.html

Ang Monde Winery ay dalubhasa sa paggawa ng malawak na hanay ng mga alak, likör, at mga soft drink. Matatagpuan sa pagitan ng Bundok Fuji at ng Southern Alps, nagsusumikap ang winery araw-araw upang makagawa ng masasarap na alak.

Dito, maaaring masdan ng mga bisita ang proseso ng paggawa ng alak sa pamamagitan ng mga salaming pader ng restawran mula sa isang nakalaang daanan para sa pagmamasid. Sa kahabaan ng daanan, may mga karatulang naglalahad ng kasaysayan ng Monde winery at nagpapakita ng mga produkto nito, na nagbibigay-daan sa mga bisita na matuto tungkol sa alak. Ang linya ng produksyon, mga bodega ng alak, mga bodega ng brandy, at ang distilerya—mga lugar na karaniwang hindi bukas sa publiko—ay malinaw na nakikita.

Kapag natapos mo nang libutin ang proseso ng paggawa ng alak, oras na para sa pagtikim. Sa tindahan sa loob ng lugar ng pagtikim, maaari mong tikman nang libre ang mahigit 10 uri ng alak, likor, at soft drinks. Kung mas gusto mo ang tuyong, malutong na lasa o ang matamis, prutas na lasa, tiyak na may bagay sa iyong panlasa. Kung sa tingin mo ay masyadong mabigat at mahirap dalhin ang malalaking bote, nagbebenta rin ang tindahan ng mas maliliit, madaling dalhin na metal na lata—perpekto para sa pag-enjoy habang naglalakbay. Kung nais mong paluguran ang sarili o naghahanap ng mga pasalubong para sa mga kaibigan at pamilya na madadala pauwi mula sa iyong paglalakbay sa Japan, sulit na silipin ang tindahan.
Libreng pasyal sa pabrika at pagtikim ng inumin.

***
Address: 476 Ichibe, Ishiwa-machi, Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi 406-0031
Sampung minutong lakad mula sa Istasyon ng Ishi-Onsen, o tatlong minutong sakay ng taksi
Tel: 055-262-3161 Fax: 055-263-5326
Opisyal na website:https://www.mondewinery.co.jp/shopinfo/

Ang Shindo Pass ay isang tanyag na tanawin sa Lungsod ng Fuefuki, Lalawigan ng Yamanashi, at matagal nang paboritong lugar ng mga nagha-hike at mga potograpo. Ang Fujiyama Observation Deck sa Shindo Pass ay isang kamangha-manghang bagong atraksyon na binuksan noong katapusan ng Hulyo 2021. Mula rito, maaari mong masdan ang malawak na tanawin ng marilag na Bundok Fuji, Lawa ng Yamanaka, at Lawa ng Kawaguchi. Dapat tandaan ng mga mahilig sa potograpiya ang lugar na ito – huwag palampasin ang mga kahanga-hangang tanawin mula rito.

***
Mga pagpipilian sa transportasyon:
Sumakay sa “Fujikyu Bus Ashikawa Line” mula sa timog na labasan ng JR Ishiwa Onsen Station at bumaba sa hintuan na “Kamishikawa”. Maglakad ng humigit-kumulang limang minuto papunta sa Ashikawa Agricultural Products Direct Sales Centre, kung saan maaari kang sumakay sa libreng shuttle bus papuntang 'FUJIYAMA twin terrace'.
※Kung sasakay ka ng taxi, aabutin ng humigit-kumulang 35 minuto ang biyahe mula sa Istasyon ng Ishiwa Onsen hanggang sa 'Sawatsuma-tei'.

Kung napapagod ka nang makasalamuha ng dami ng turista saan ka man magpunta at nais mo lang makahanap ng payapa at tahimik na kanlungan para sa iyong mahalagang bakasyon, tiyak na dapat mong idagdag sa iyong bucket list ang “Shangri-La” ng Lungsod ng Fuefuki. Matatagpuan sa pagitan ng Bundok Fuji at ng Southern Alps, nag-aalok ang rehiyong ito hindi lamang ng malinamnam na prutas, masasarap na pagkaing-dagat, at de-kalidad na alak, kundi pati na rin ng pagkakataong magpahinga at maranasan ang mga benepisyong terapeutiko ng mga mainit nitong bukal. Matatagpuan sa Yamanashi Prefecture, kanluran ng Tokyo, ang Fukiage City ay isang natatanging destinasyon para sa mga mahilig sa pagkain at sa mga naghahanap ng mas malalim na karanasan sa paglalakbay.