仙台站晚餐新選擇！吟釀鮪魚厚切刺身、50款清酒暢飲與仙台芹菜鍋，菜單價格完整看
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仙台旅行的晚餐，除了牛舌，也很適合留一晚給海鮮與宮城地酒。鮪魚與清酒專門店 吟釀鮪魚 仙台（マグロ・日本酒専門 吟醸マグロ 仙台）已於2026年10月20日開幕，從JR仙台站西口步行約5分鐘。厚切鮪魚刺身、50種清酒自助暢飲，再加上天婦羅、仙台關東煮與季節芹菜鍋，讓住在車站附近的旅人不用跑好幾間店，也能慢慢吃一桌有東北風味的晚餐。
厚切鮪魚三拼，依同行人數選份量
招牌是厚切鮪魚刺身三種盛合：2人份每種各2片，1,680日圓；3人份每種各3片，2,520日圓；4人份每種各4片，3,360日圓。喜歡直接吃魚肉口感的人，可以先從這盤開始，再用熱菜與清酒搭配。以下價格均含稅。
鮪魚料理不只生魚片，還有仙台味噌拌剁鮪魚880日圓、鮪魚與煙燻醃蘿蔔馬鈴薯沙拉650日圓、鮪魚白心臟佐仙台醋味噌770日圓、鮪魚鹽辛內臟配馬斯卡彭起司780日圓、黑鮪魚白子佐柑橘醋980日圓、烤鮪魚下巴1,100日圓，以及黑鮪魚鰭肉旨味燒佐七味與柑橘醋980日圓。對少見部位有興趣，可以先問店員口感與當天供應；第一次吃則搭一份熟食，更容易抓到自己喜歡的風格。
50種清酒自己選，60、90、120分鐘都能安排
店內的清酒專用冷藏櫃提供宮城地酒與日本各地共50種清酒，客人自行選酒、倒入杯中比較。暢飲方案60分鐘2,200日圓、90分鐘2,700日圓、120分鐘3,200日圓，也包含生啤酒、沙瓦與威士忌蘇打等飲品。想把酒當作配餐，可以選較短方案；打算慢慢比較不同酒款，則可依晚餐時間選90或120分鐘。
建議每次少量取用，記下喜歡的酒標，再回頭搭配鮪魚或熱菜。比起趕著把50款喝過一輪，找到幾款和料理合拍的酒，更能留下味道的記憶。日本未滿20歲禁止飲酒，喝酒後請搭車或步行返回住宿處。
天婦羅與仙台關東煮，想吃熟食也很好點
含蝦的五種天婦羅盛合，1人份900日圓、2人份1,800日圓、3人份2,700日圓。單點則有蝦280日圓、沙梭魚260日圓、仙台笹形魚板190日圓、南瓜140日圓、地瓜180日圓、蓮藕200日圓。炸物可以和刺身錯開點，餐桌上就有不同溫度與口感。
仙台關東煮六種盛合1人份800日圓。單品有昆布絲白蘿蔔330日圓、雞蛋200日圓、仙台味噌田樂蒟蒻球串200日圓、鹽竈烤竹輪150日圓、鹽竈橫詰魚漿餅280日圓，以及仙台笹形魚板190日圓。秋冬晚上想喝熱湯、又不想直接點一大鍋，關東煮就是很實用的中段菜色。
東北下酒菜、熱菜與收尾主食
小菜可選五種家常菜盛合1,580日圓、三陸整尾醃漬魷魚鹽辛580日圓、三陸海鞘鹽辛780日圓、氣仙沼梅肉軟骨580日圓、芥末拌螺肉580日圓、大吟釀酒粕醃奶油起司580日圓、醃白菜500日圓與醬油醃山藥500日圓。海鞘與鹽辛風味較鮮明，喜歡發酵或鹹鮮味的人可以挑一份試試。
熱菜有炸山藥條650日圓、日本國產雞肉吟釀唐揚雞720日圓、定義山三角油豆腐佐鮪魚柴魚片700日圓，以及關東煮高湯玉子燒680日圓。即使同行者不吃生魚，也能用天婦羅、豆腐、雞肉與熱湯搭成一餐。
最後想補主食，可點剁鮪魚與煙燻醃蘿蔔細捲980日圓、上等鮪魚鐵火捲1,200日圓。茶泡飯與飯糰各550日圓，口味可選三陸魷魚鹽辛、角田梅乾或鱈魚子；牛筋與仙台菠菜咖哩烏龍麵830日圓，半份420日圓。小食量的人可以先分享刺身與小菜，最後再決定要不要加半份麵。
甜點是仙台草莓冰淇淋500日圓、大吟釀風味卡塔拉娜冰烤布蕾650日圓，以及毛豆奶昔770日圓。想吃仙台特色的甜味收尾，可把毛豆奶昔留到最後。
10、11月限定套餐，含90分鐘清酒暢飲
兩款開幕優惠套餐都附50種清酒90分鐘暢飲。豪邁烤鮪魚下巴與仙台雞肉水芹鍋套餐，原價6,000日圓、開幕價5,000日圓；鮪魚刺身三拼與仙台牛舌水芹鍋套餐，原價7,000日圓、開幕價6,000日圓。水芹是仙台秋冬鍋物的重要食材，和台灣常見的芹菜料理印象不同，想試在地季節菜色，可以把鍋物列為這次晚餐主角。
如果想集中吃鮪魚與天婦羅，單點比較自由；想把鍋物與清酒一起安排，則先比較套餐內容。優惠限定10、11月，之後前往不要沿用同樣價格，預約時確認日期與方案最清楚。
車站西口步行5分鐘，朋友與家庭聚餐都能使用
店內除了少人數包廂，也有可容納10人、16人、最多22人的包廂與聚餐方案。人數較多時，先訂位並告知需要的座位安排，會比到現場再找位更穩妥。若當天從松島或其他東北景點回仙台，可把晚餐排在回飯店放下行李之後，從車站周邊輕裝前往。
Pangalan ng tindahan:吟釀鮪魚 仙台
Araw ng pagbubukas:2026年10月20日（二），目前已開幕
Address:宮城縣仙台市青葉區中央4-9-14，lamroN仙台1樓
Transportasyon:JR仙台站西口步行約5分鐘
Oras ng pagbubukas:16:00至23:00
Nakasara noong:Bukas buong taon
Mga tindahan sa website:吟釀鮪魚仙台店鋪資訊
Opisyal na komunidad:吟釀鮪魚仙台Instagram
仙台這一餐的魅力，是把厚切鮪魚、東北小菜、熱鍋與各地清酒放在同一張桌上。依自己的食量選單點或套餐，留一點時間比較酒款，會比只為了新店打卡更能享受這趟東北旅行的味道。
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