Ẩm thực Hàn Quốc mới ở Sin-Okubo! OBONGZIP nổi tiếng với món thịt ba chỉ cuốn và sườn nướng phô mai

Du lịch Tokyo muốn ăn món Hàn thì Shinjuku prácticamente là lựa chọn số một. Nơi đây tập trung từ thịt nướng Hàn Quốc, gà rán, quán cà phê cho đến siêu thị Hàn Quốc, bầu không khí mua sắm cũng rất giống một khu phố Hàn Quốc thu nhỏ. Sẽ khai trương vào cuối năm 2025 tại ShinjukuOBONGZIP chi nhánh Shin-Okubo (オボンジップ 新大久保店)là thương hiệu nổi tiếng với hơn 300 cửa hàng tại Hàn Quốc, thu hút nhiều khách hàng quen thuộc với ẩm thực Hàn Quốc đến thưởng thức ngay sau khi khai trương.

Nếu bạn muốn sắp xếp một bữa ăn "không phải khẩu vị du khách mà gần gũi hơn với cách ăn của người Hàn tại địa phương" trong chuyến đi Tokyo, OBONGZIP là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa trưa tại Shin-Okubo. Nhà hàng cách ga Shin-Okubo khoảng 5 phút đi bộ, sau khi ăn xong, bạn có thể tiện ghé các siêu thị Hàn Quốc, cửa hàng mỹ phẩm hoặc quán cà phê, rất dễ dàng cho du khách Đài Loan lần đầu đến Shin-Okubo lên kế hoạch.

Thương hiệu Hàn Quốc nổi tiếng có mặt tại Shin-Okubo, mang đến không khí chân thực hơn

OBONGZIP是在韓國突破300家店鋪的人氣韓國料理品牌，也曾出現在韓劇相關話題中。新大久保店位於大久保2丁目一帶，店外招牌帶有韓文氛圍，整體比一般日式韓國料理店更有「首爾街頭餐廳」的感覺。

Đối với du khách Đài Loan, điều thú vị nhất ở Shin-Okubo là họ có thể thưởng thức nhiều món ăn Hàn Quốc thịnh hành ngay tại Tokyo mà không cần phải bay sang Hàn Quốc. OBONGZIP phù hợp với những ai muốn ăn no, muốn gọi món ăn cho nhiều người cùng chia sẻ, và cũng muốn cảm nhận không khí ăn uống sôi động kiểu Hàn Quốc. Nếu đi nhóm từ hai người trở lên, bạn có thể gọi nhiều món ăn hơn, đặc biệt phù hợp cho các buổi tụ tập bạn bè.

Bộ combo bảng hiệu: Thịt luộc cuốn lá, bạch tuộc xào "tay dài" và mì trộn cay

Món ăn đặc trưng của quán là sự kết hợp giữa thịt luộc (Pohssam), bạch tuộc xào và mì trộn cay. Thịt luộc là món ăn Hàn Quốc, nơi thịt lợn mềm được ăn cùng rau, kim chi hoặc nước sốt. Món này không béo như thịt nướng và rất hợp khi ăn cùng cơm và các món cay.

Món bạch tuộc xào với ớt là món "đậm đà" tiêu biểu cho những người thích ăn với cơm. Trộn món này cùng mì cay ăn với cơm trắng là cách ăn phổ biến và gần gũi hơn với người Hàn Quốc. Nếu bạn thường thích bánh gạo cay, bạch tuộc xào cay hoặc cơm trộn Hàn Quốc thì set này sẽ rất hợp khẩu vị. Độ cay thường mạnh hơn các món Hàn Quốc kiểu Nhật. Nếu bạn không quen ăn cay, có thể bắt đầu với một lượng nhỏ và ăn kèm với thịt cuốn để cân bằng hương vị.

Sườn heo om phô mai, món ăn Hàn Quốc thịnh soạn dành cho ai muốn ăn no nê

Một món ăn khác rất đáng để bàn tán là món sườn hầm phô mai (치즈 뚝배기 갈비 - Cheese Tteokgalbi) đang thịnh hành tại Hàn Quốc. Món này sử dụng sườn heo (スペアリブ - spare ribs) kết hợp với rất nhiều phô mai. Khi ăn, bạn sẽ quấn lớp phô mai béo ngậy quanh những miếng thịt mềm mại, mang lại sự thỏa mãn cả về thị giác lẫn khẩu vị. Nếu bạn yêu thích phô mai, thịt và ẩm thực Hàn Quốc đậm đà, thì đây có thể là món chính dành cho bạn.

Các món ăn này có khẩu phần khá lớn, bạn nên đi cùng nhiều người để gọi món sẽ hợp lý hơn. Nếu chỉ có hai người, bạn có thể chọn một món chính là combo bọc thịt hoặc sườn hầm phô mai, sau đó gọi thêm món ăn kèm hoặc cơm/mì. Nếu đi ba đến bốn người thì rất phù hợp để gọi nhiều món, chia nhau cùng thưởng thức để trải nghiệm hết các đặc sắc của quán.

Còn có lẩu bạch tuộc lòng bò kiểu Hàn (Nak-gop-se) và mì Udon bạch tuộc cay kiểu Hàn (Gal-nak-ji), đừng bỏ lỡ món hải sản cay này

Ngoài các món kết hợp theo bộ đặc trưng, quán còn có các món lẩu Hàn Quốc như lẩu bạch tuộc lòng bò (ナッコプセ) kết hợp bạch tuộc dài, lòng bò và tôm, hay món mì udon bạch tuộc cay Hàn Quốc (カルナクチ) có thêm bạch tuộc cay. Các món ăn này phù hợp với những người thích hải sản, vị cay và nước dùng đậm đà, ăn vào cuối bữa sẽ càng thêm ngon miệng khi dùng kèm với cơm hoặc mì.

Nếu bạn ghé thăm Shin-Okubo vào buổi tối, chúng tôi khuyên bạn nên đi mua sắm trước rồi mới ăn tối, để tránh cảm giác quá no và không muốn đi bộ. Nếu bạn đến vào giờ ăn trưa, ngày thường sẽ đỡ đông hơn ngày cuối tuần; vào cuối tuần, Shin-Okubo vốn đã đông đúc, các nhà hàng nổi tiếng dễ hết chỗ, tốt nhất bạn nên có kế hoạch trước hoặc cân nhắc đặt bàn trước.

Thông tin cửa hàng và giao thông

Tên cửa hàng:OBONGZIP chi nhánh Shin-Okubo (オボンジップ 新大久保店)

Địa chỉ:Tầng 3, Okubo 2-26-4, Shinjuku-ku, Tokyo

Giao thông:Cách ga JR Shin-Okubo khoảng 5 phút đi bộ

Đặt hẹn:可

Giờ làm việc:Thứ Hai đến Thứ Sáu, ngày trước và sau ngày lễ 11:00-15:00 / 15:00-23:00; Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ 11:00-23:00

Chỗ ngồi:62 chỗ

Hình thức thanh toán:Có thể sử dụng thẻ tín dụng (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), cũng có thể sử dụng các phương thức thanh toán di động như PayPay, d払い (thanh toán d), au PAY, Alipay, WeChat Pay.

Trang web chính thức:Trang web chính thức của OBONGZIP Nhật Bản

Instagram:OBONGZIP chi nhánh Shin-Okubo Instagram

Để xếp lịch trình đi Shin-Okubo một cách thuận tiện nhất, bạn có thể tham khảo gợi ý sau: **Buổi sáng (khoảng 10:00 - 13:00):** * **Khám phá khu phố Hàn Quốc:** Bắt đầu ngày mới bằng việc lang thang trên các con phố chính của Shin-Okubo, nơi tập trung nhiều cửa hàng mỹ phẩm Hàn Quốc, quần áo K-fashion, phụ kiện, và các quán cà phê. Đây là thời điểm các cửa hàng vừa mở cửa, chưa quá đông đúc, lý tưởng để mua sắm và ngắm nghía. * **Thưởng thức bữa trưa kiểu Hàn:** Tìm một nhà hàng Hàn Quốc ngon để ăn trưa. Shin-Okubo có vô số lựa chọn từ những quán cơm trộn (bibimbap), mì lạnh (naengmyeon) đến các món nướng (bulgogi, galbi). **Buổi chiều (khoảng 13:00 - 17:00):** * **Mua sắm mỹ phẩm và K-pop goods:** Dành thời gian mua sắm tại các cửa hàng mỹ phẩm lớn như Olive Young, Chicor, hoặc các cửa hàng nhỏ hơn để tìm kiếm các sản phẩm làm đẹp yêu thích. Nếu bạn là fan K-pop, hãy ghé các cửa hàng bán album, lightstick, và merchandise của các nhóm nhạc thần tượng. * **Thưởng thức đồ ăn vặt Hàn Quốc:** Khám phá các món ăn đường phố hấp dẫn như bánh gạo cay (tteokbokki), xiên que (odeng), gà rán (chikin), hoặc thử các loại trà sữa, đồ uống trái cây độc đáo. * **Ghé thăm các cửa hàng độc đáo:** Ngoài mỹ phẩm và K-pop, Shin-Okubo còn có những cửa hàng bán đồ lưu niệm Hàn Quốc, đồ điện tử, hoặc các quán ăn với concept đặc biệt. **Buổi tối (khoảng 17:00 trở đi):** * **Ăn tối:** Lựa chọn một nhà hàng Hàn Quốc khác cho bữa tối, có thể thử các món đặc sản như gà tần sâm (samgyetang), lẩu kim chi (kimchi jjigae), hoặc các món nướng dành cho nhóm đông người. * **Thưởng thức cà phê hoặc tráng miệng:** Kết thúc một ngày bằng việc ghé một quán cà phê ấm cúng hoặc thưởng thức các món tráng miệng ngọt ngào kiểu Hàn. * **Trải nghiệm không khí đêm (tùy chọn):** Nếu bạn thích sự sôi động, có thể linger lại để cảm nhận không khí nhộn nhịp của khu vực về đêm, hoặc tìm một quán bar/karaoke. **Gợi ý thêm để lịch trình thuận tiện:** * **Xuất phát từ ga Shin-Okubo:** Hầu hết các điểm tham quan chính đều nằm gần ga JR Shin-Okubo. * **Mang theo tiền mặt:** Một số cửa hàng nhỏ có thể ưu tiên tiền mặt hoặc có giới hạn về thẻ. * **Mang theo túi mua sắm:** Để tiện lợi cho việc đựng đồ đã mua. * **Kiểm tra trước các cửa hàng muốn ghé:** Nếu bạn có danh sách các cửa hàng cụ thể muốn đến, hãy kiểm tra giờ mở cửa và địa điểm trước để tiết kiệm thời gian. * **Đi bộ là chính:** Khu vực này khá nhỏ gọn, bạn có thể dễ dàng đi bộ để khám phá. Chúc bạn có một chuyến đi Shin-Okubo thật vui vẻ và thuận tiện!

OBONGZIP rất phù hợp để sắp xếp sau khi tham quan khu vực Shinjuku, Kabukicho hoặc Takadanobaba. Ban ngày có thể dạo quanh Shinjuku Gyoen, Isetan hoặc khu vực ga Shinjuku, rồi di chuyển đến Shin-Okubo vào buổi tối để thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc; sau bữa ăn có thể ghé siêu thị Hàn Quốc, mua đồ ăn vặt, hoặc ghé quán cà phê để "tăng hai", tạo cảm giác như một lịch trình cuối tuần của giới trẻ Tokyo.

Nếu người đồng hành không ăn cay được, có thể chọn món thịt cuộn làm phương án an toàn; người thích chụp ảnh và ăn đậm đà thì có thể xem xét món sườn hầm phô mai hoặc lẩu. Cửa hàng Shin-Okubo nằm ở tầng 3, lần đầu đến có thể xác nhận vị trí tòa nhà trước. Cuối tuần giờ ăn tối thường đông khách, muốn ăn thoải mái thì buổi trưa hoặc chiều sớm ngày thường sẽ dễ chịu hơn.

Nếu bạn muốn ăn ẩm thực Hàn Quốc chính gốc ở Tokyo, đây là một nơi rất phù hợp

Shin-Okubo có nhiều nhà hàng Hàn Quốc, nhưng điểm đặc trưng của OBONGZIP là thương hiệu này vốn là một chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hàn Quốc, với thực đơn thiên về các món ăn dùng chung cho nhiều người, hương vị đậm đà và đậm chất truyền thống hơn. Đối với du khách Đài Loan, đây không nhất thiết là một nhà hàng hẹn hò sang trọng, nhưng lại rất phù hợp cho những buổi tối muốn ăn thịt thỏa thích, ăn cơm trộn, ăn cay và vừa uống đồ vừa trò chuyện.

Nếu bạn đã ăn ramen, sushi và thịt nướng ở Tokyo và muốn thay đổi không khí, OBONGZIP ở Shin-Okubo là một lựa chọn rất đáng xem xét. Hãy đưa nơi này vào lịch trình nửa ngày khám phá Shin-Okubo của bạn để tận hưởng không khí phố ẩm thực Hàn Quốc ngay tại Tokyo.