Terbatas untuk Nagahama, Shiga! Oku Biwako Sento Feast "Gourmet Meeting" dimulai pada tanggal 15 Maret: Honjo dan Biwako Trout dalam sekali makan!

Apakah Anda ingin menyantap hidangan ikan danau yang "hanya lokal dan segar pada hari itu" saat berwisata di Jepang? Kota Nagahama, Prefektur Shiga, akan mengadakan acara populer "Mencicipi Ikan Segar Musiman - Pertemuan Kuliner" pada hari Minggu, 15 Maret 2026, yang diselenggarakan oleh Asosiasi Koperasi Perikanan Asahi (Asosiasi Koperasi Perikanan Asahi) di Balai Perikanan Asahi.

Alasan mengapa acara ini selalu penuh setiap saat sangatlah sederhana: acara ini mengambil ikan dan kerang yang ditangkap selama musimnya di Danau Obiwako (Obiwako) dan membuatnya menjadi sashimi, rebusan, tempura, panggang garam, dan banyak cara lain untuk menyantapnya, sehingga Anda dapat menikmati cita rasa musim semi di Danau Obiwako sekaligus dalam satu kali santap.

Mencicipi musim semi di Biwako dalam satu kesempatan

Menurut pihak penyelenggara, musim semi adalah musim dimana rasa manis ikan mas (ホンモロコ) paling menarik. Di tempat ini, mereka juga menawarkan bahan-bahan yang ditangkap pada hari itu oleh para nelayan, seperti ikan beraroma, kerang, kerang seta, ikan trout pipa, dan ikan mas nigoro, dan menyajikannya dalam berbagai cara.

Diantaranya, "Honmoko Salt Grill", yang juga merupakan menu andalan di restoran ini, disajikan dengan cara dipanggang, dan rasa tempura yang digoreng di depan meja lebih unggul untuk ikan beraroma dan ikan jantan. Ikan trout Danau Biwa, yang dikenal sebagai "Permata Danau Biwa", dapat dinikmati dengan cara disashimi atau direbus, dan sangat cocok untuk Anda yang baru pertama kali makan ikan danau.

Menu dapat disesuaikan tergantung pada spesies ikan yang tersedia pada hari itu.

Makanan bernilai CP tinggi hanya tersedia untuk organisasi nelayan

Hal yang paling menarik dari jenis acara ini adalah alih-alih memesan satu hidangan, seperti yang biasa dilakukan oleh restoran, mereka menggunakan "sashimi, poke, tenburi, dan veggie yaki" untuk fokus pada perbedaan rasa dalam satu perairan yang sama: ikan yang sama dapat memiliki kepribadian yang sama sekali berbeda dengan panas dan bumbu yang berbeda.

Jika Anda ingin meninggalkan kenangan perjalanan Anda di lidah Anda, pengalaman dari peternakan ke meja makan ini sangat layak untuk dimasukkan ke dalam rencana perjalanan Anda.

Informasi Program (Waktu / Tempat / Biaya)

Acara: Mencicipi Ikan Musiman - Pesta Kuliner
Tanggal Acara: Minggu, 15 Maret 2026
Waktu Kegiatan: 12:00-13:30
Tempat: Balai Perikanan Asahi (Balai Perikanan Asahi) Ohkouma
Alamat: 144-14 Onoue, Hakuhoku-machi, Nagahama-shi, Prefektur Shiga
Kuota: 100 (siapa cepat dia dapat, selama persediaan masih ada)
Biaya: 4,500 yen per orang (termasuk pajak); 4,000 yen per siswa (termasuk pajak)
Keterangan: Minuman (bir, sake, minuman non-alkohol, dll.) akan dikenakan biaya tambahan; mohon untuk tidak membawa makanan dan minuman dari luar.

Pendaftaran dan Koneksi Gratis

Aplikasi akan diterima oleh Asosiasi Koperasi Perikanan Asahi (Asosiasi Koperasi Perikanan Asahi). Mohon cantumkan nama, alamat, jumlah pelamar, informasi kontak (telepon/email), dan sarana transportasi.

Telepon: 070-9072-2436
Email: asahifctomiko@outlook.jp atau asahifctomiko@gmail.com

Untuk transportasi, penyelenggara menyediakan bus antar-jemput gratis dari Stasiun JR Takazuki (JR Takazuki Eki). Jika Anda tiba di Stasiun Takatsuki pada salah satu jadwal berikut, Anda akan diantar ke tempat acara:
(1) 11:01 Berangkat dari Yonehara → 11:21 Tiba di Takayuki
(2) 11:06 Berangkat dari Omi Shiotsu → 11:17 Tiba di Takatsuki

Ringkasan: Nikmati Biwako Spring ke dalam ingatan Anda!

Bagi wisatawan Taiwan, daerah sekitar Biwako sering dianggap sebagai perpanjangan dari perjalanan ke Kansai, tetapi jika Anda ingin melangkah lebih jauh, kegiatan semacam ini, yang berfokus pada hasil tangkapan ikan lokal dan memungkinkan Anda untuk membandingkannya dalam satu kesempatan dengan berbagai macam praktik, akan meninggalkan kenangan yang hanya dapat ditemukan dalam perjalanan ini.

"Gourmet Party" selalu penuh, jadi jika Anda ingin bergabung dengan kami, Anda harus mendaftar sesegera mungkin. Jadikanlah acara ini sebagai salah satu hal yang menarik dalam perjalanan musim semi Anda di Jepang, dan Anda tidak akan menyesal.