Pengalaman BBQ tepi laut baharu tanpa kerumitan di Shonan Enoshima: Pilih daripada tiga lokasi dengan pemandangan menakjubkan; stik diafragma daging lembu kami yang popular mendapat peningkatan baharu mulai 24 April.

Jika anda merancang untuk keluar sehari di Shonan atau Enoshima tetapi tidak mahu bersusah payah membawa arang, makanan dan peralatan sendiri, maka pakej BBQ yang baru diperbaharui di Hemingway Enoshima Main Store—tersedia mulai 24 April 2026—sangat berbaloi untuk terus dimasukkan ke dalam itinerari anda. Tarikan utamanya ialah BBQ tepi laut di mana anda boleh 'datang dengan tangan kosong dan menikmati pengalaman'. Bukan sahaja anda boleh memanggang sambil memandang laut, tetapi anda juga boleh memilih lokasi yang paling sesuai daripada tiga pilihan berbeza mengikut teman, cuaca dan suasana. Menu BBQ rasmi telah diperluas kepada enam pilihan, dengan yang paling disyorkan ialah BBQ stik harami, menampilkan 200g daging diafragma lembu.

Enoshima bukan sekadar tentang laut; kebelakangan ini, ia adalah tempat yang sempurna untuk barbeku di tepi pantai.

Hemingway Enoshima Main Store sudah menjadi restoran tepi laut yang sangat popular di kawasan Shonan. Ia terletak berhampiran Stesen Katase-Enoshima, dan hanya 3 hingga 5 minit berjalan kaki dari stesen itu. Tarikan utamanya terletak pada pemandangan laut yang menakjubkan dan panorama Enoshima, mewujudkan suasana percutian sebenar sama ada pada waktu siang atau senja. Jika anda merancang untuk berjalan-jalan di sekitar Enoshima, mengambil gambar di tepi laut atau mencuba masakan tempatan, adalah sangat sesuai untuk menempah salah satu hidangan anda di sini.

Apa yang lebih, tidak seperti barbeku luar biasa biasa di mana anda perlu membawa peralatan sendiri, barbeku di sini disediakan sebagai pakej inklusif sepenuhnya: pihak penganjur mengambil berat tentang segala-galanya daripada peralatan dan arang atau pemanggang barbeku hingga pembersihan selepas itu. Ini amat penting bagi pelancong kerana mereka tidak perlu membawa sebarang peralatan, risau tentang pembersihan, atau bimbang mencari tempat pada saat akhir, sekali gus memudahkan mereka merancang jadual perjalanan.

Setiap daripada tiga lokasi mempunyai karakter unik tersendiri; anda boleh memilih salah satu berdasarkan siapa yang bersama anda dan keadaan cuaca.

Salah satu ciri paling menonjol kali ini ialah penganjur telah membahagikan Enoshima BBQ kepada tiga jenis lokasi berbeza. Yang pertama ialah BBQ Tepi Laut Restoran Utama, yang menawarkan pemandangan laut barisan hadapan. Terletak di hadapan restoran dan berteduh di bawah bumbung, ia menyediakan persekitaran makan yang agak selesa dan terlindung sambil anda menikmati pemandangan laut. Yang kedua ialah BBQ di bumbung tepi sungai, yang menawarkan pemandangan lebih luas dan suasana terbuka, menjadikannya sesuai bagi mereka yang menghargai ruang, perhimpunan besar, atau ingin merakam suasana Shonan yang lebih asli dalam gambar mereka. Yang ketiga ialah BBQ dalaman di 'Enoshima Hayanochika', yang mempunyai kelebihan terbesar kerana ia hampir tidak terjejas oleh cuaca dan terletak lebih dekat dengan stesen.

Bagi pasangan yang sedang berjanji temu, ramai yang memilih BBQ tepi laut kami, kerana suasana menikmati daging panggang sambil memandang laut sememangnya tiada tandingan; untuk perhimpunan bersama rakan-rakan atau aktiviti berkeluarga, suasana terbuka di ruang atas bumbung mewujudkan suasana yang lebih meriah; namun, jika anda bimbang tentang hujan, terik matahari musim panas, atau sekadar mahukan ruang yang lebih stabil dan selesa, BBQ dalaman adalah pilihan yang lebih praktikal. Pengurusan juga telah menyatakan dengan jelas bahawa kawasan bertutup di bumbung dan ruang dalaman 'Enoshima Hayanochika' kekal tersedia sekiranya hujan, manakala kawasan luar seperti bumbung tepi sungai mungkin terjejas oleh cuaca.

Pilihan paling popular ialah stik harami 200g, yang diingati kerana bahagiannya yang murah hati dan teksturnya.

Daripada enam pilihan menu baharu, cadangan utama restoran ialah 'Haramaki Steak BBQ'. Laman web rasmi menyatakan bahawa hidangan ini menampilkan 200g daging diafragma lembu tanpa lemak—yang biasa dikenali dalam bahasa Jepun sebagai 'sagari'—diiringi sosej babi ber tulang dan dulang empat jenis sayur, berharga 5,280 yen seorang. Daya tarikan set ini bukan sekadar terletak pada kehadiran daging, tetapi pada gabungan jelas bahagian yang banyak, potongan unik dan pengalaman barbeku luar yang asli.

Bagi pelanggan restoran Taiwan, harami sudah menjadi potongan daging lembu yang sangat popular: ia penuh rasa tanpa terlalu berlemak, dan memberikan kepuasan lebih berbanding daging panggang nipis biasa apabila tiba masanya untuk 'mengigit sepotong daging yang sebenar'. Jika anda lebih suka tekstur stik berbanding sekadar hirisan daging panggang, hidangan ini pasti akan meninggalkan kesan mendalam sebagai hidangan utama.

Terdapat juga pilihan makanan laut, daging lembu premium dan hidangan campuran mewah.

Selain BBQ stik Harami yang menjadi tanda dagang, restoran ini kini menawarkan pelbagai menu set lain. Bagi mereka yang mencari pilihan lebih ringkas dan berbaloi, Hemingway BBQ disediakan pada harga 4,290 yen seorang; bagi yang gemar stik tetapi lebih suka potongan berbeza, Steak BBQ disediakan pada harga 4,730 yen seorang, menampilkan sirloin atau tenderloin bergantung kepada ketersediaan harian. Bagi mereka yang lebih suka makanan laut, terdapat BBQ Makanan Laut pada harga 4,730 yen seorang, yang termasuk kerang, udang merah, kerang scallop dan kerang. Jika anda ingin menikmati kedua-dua daging dan makanan laut dalam satu hidangan, terdapat juga BBQ Premium pada harga 5,830 yen seorang.

Selain itu, 'Olive Beef Steak BBQ' yang disebut dalam bahan sumber memang wujud. Laman web rasmi menerangkan ia sebagai pakej daging lembu premium hasil Kagawa, berharga 8,250 yen seorang, menampilkan 200g Olive Beef yang dihidangkan bersama sosej babi ber tulang dan dulang sayur-sayuran. Jika anda ingin menjadikan hidangan ini kemuncak perjalanan anda, pakej ini adalah pilihan premium.

Bukan hanya pemandangannya yang indah; peraturan tempahan dan penggunaan juga sangat jelas.

Skema baharu ini akan berkuat kuasa pada 24 April 2026, dan tempahan kini dibuka. Tempahan terutamanya dibuat melalui borang dalam talian di laman web rasmi. Soalan Lazim rasmi menyatakan bahawa, secara prinsip, permohonan mesti diselesaikan sebelum pukul 17:00 sehari sebelumnya; tempahan, perubahan atau pembatalan melalui telefon tidak diterima. Bagi tempat tertutup seperti 'Enoshima Hayanochika', garis panduan rasmi menetapkan bahawa tempahan boleh dibuat untuk kumpulan dua orang atau lebih, dengan had masa makan selama 120 minit.

Perhatian khusus harus diberikan kepada peraturan mengenai membawa makanan sendiri. Menurut Soalan Lazim di halaman utama BBQ, lokasi acara biasanya tidak membenarkan tetamu membawa makanan dan minuman sendiri; bagaimanapun, halaman proses tempahan dan beberapa halaman lokasi acara menyenaraikan pilihan surcaj 'bawa makanan sendiri' bernilai tambahan 1,000 yen setiap orang, dan dinyatakan bahawa ini tidak dibenarkan di cawangan HAYA Enoshima. Dengan kata lain, jika anda bercadang membawa makanan sendiri, adalah lebih baik untuk mengikuti arahan di halaman tempahan dan peraturan khusus tempat tersebut secara langsung, daripada bergantung sepenuhnya pada maklumat umum di halaman utama. Bagi minuman pula, beberapa halaman yang memperincikan dasar bawa-sendiri juga secara jelas menyatakan bahawa ia tidak dibenarkan.

Ia sempurna untuk lawatan sehari ke Enoshima atau temu janji malam.

Cara terbaik untuk menikmati pakej BBQ jenis ini bukanlah dengan membuat perjalanan khas semata-mata untuk barbeku, tetapi menjadikannya kemuncak hari lawatan ke Enoshima. Anda boleh menghabiskan hari dengan berjalan-jalan di pantai, melawat dek pemerhatian Enoshima atau meneroka jalan-jalan membeli-belah berhampiran, sebelum kembali ke restoran tepi laut untuk makan malam pada waktu malam—ia benar-benar memberi anda perasaan bercuti. Bagi perjumpaan bersama rakan-rakan, pengalaman ini juga jauh lebih santai berbanding barbeku luar biasa biasa, kerana anda tidak perlu menyalakan api atau membersihkannya selepas itu.

Bagi keluarga yang mempunyai anak kecil, format 'tepi pantai + berteduh + boleh ditempah + tidak perlu membawa peralatan' ini amat menarik, kerana ia mengurangkan ketidakpastian yang sering dikaitkan dengan aktiviti luar. Jika anda mencari pengalaman menjamu selera di Shonan yang menggabungkan pemandangan indah dengan suasana menyenangkan tanpa terlalu menyusahkan, pilihan baharu ini amat sesuai.

Maklumat Kedai

Nama restoran: Hemingway Enoshima Cawangan Utama
Alamat: 1-12-4 Katase Kaigan, Bandar Fujisawa, Prefektur Kanagawa
Waktu operasi: 11:00–21:30 (pesanan terakhir untuk makanan pada 20:45, pesanan terakhir untuk minuman pada 21:00)
Akses: Lebih kurang 3 minit berjalan kaki dari Stesen Odakyu Katase-Enoshima, lebih kurang 7 minit berjalan kaki dari Stesen Enoden Enoshima, dan lebih kurang 10 minit berjalan kaki dari Stesen Shonan-Enoshima Monorel Shonan
Tel: 0120 997 659
Laman web rasmi:https://hemingway.cafe/
Butiran BBQ:https://hemingway.cafe/bbq/
Halaman tempahan:https://hemingway.cafe/reserve_bbq/flow/

Ringkasan

Jika anda ingin menganjurkan barbeku di Shonan atau Enoshima di mana anda tidak perlu melakukan sebarang persiapan sendiri dan benar-benar dapat menikmati suasana tepi laut, pakej baharu Hemingway—yang dilancarkan pada 24 April—sangat berbaloi untuk dimasukkan ke dalam senarai anda. Tarikan terbesarnya bukan hanya pada stik atau makanan laut itu sendiri, tetapi pada bagaimana ia menggabungkan dengan lancar 'pemandangan tepi laut, pilihan lokasi, kemudahan hadir dengan tangan kosong, dan kualiti makanan'. Sama ada ia tarikh romantik, perjumpaan rakan-rakan atau aktiviti keluarga, anda akan mudah menemui lokasi dan pakej yang sesuai dengan keperluan anda.