โอซากิเซมิเอะดะเปิดใหม่ในวันที่ 30 ตุลาคม! เมนูราเมนแบบน้ำข้นเข้มข้นที่ปรุงด้วยสูตรแบบจีนให้รสชาติที่สดชื่น ร้านซูชิโชเซ่โชกุนเปิดตัวแล้ว
สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูเส้นที่ไม่เน้นซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม และเหมาะกับการนำไปทานกับอาหารมื้อเย็นในทริปได้ดีกว่านั้นในย่านโอซาก้าเมียวเอดะ ลองไปลองดูเมนูใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อวันที่ 30 ตุลาคมนี้ร้านซูชิฮะมะซูโนะ (ซูชิฮะมะซูโนะ)มันถูกเปิดตัวโดยร้านราเมนยอดนิยมจากฟุกุชิมะชื่อว่า ラーメン・コ・ソウ (ラーメン・コ・ソウ) โดยใช้เทคนิคการต้มน้ำซุปหมูเป็นพื้นฐานเพื่อทำราเมนฮกเกี้ยนหมูที่มีความเข้มข้นแต่ไม่หนาแน่น ร้านใหม่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีโอซากะและสถานีฟุกุชิมะ เหมาะสำหรับการแวะรับประทานอาหารเย็นในย่านเมียวเอดะระหว่างเดินช้อปปิ้งชมวิวยามค่ำคืน หรือในตอนแรกของวันแรกที่มาถึงโอซากะ
จากร้านหมูตุ๋นสูตรต้นตำรับที่โด่งดัง ก็ได้พัฒนาเป็นสไตล์ราเมนแบบจีนใหม่
ร้าน Ramen Shosho ตั้งอยู่ในย่านฟุคุชิมะ เมืองโอซาก้า เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องน้ำซุปหมูย่างที่เข้มข้นจนแทบจะยกช้อนขึ้นได้
ราเมนแบบดั้งเดิมของร้านนี้มีเนื้อหมูชิ้นบางๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อวากิวชิ้นบางๆ และซอสสูตรลับที่ใช้มานานหลายปีเพื่อเพิ่มความหนึบของเนื้อวากิว โดยจุดเด่นของราเมนนี้คือเนื้อหมูมีรสชาติเข้มข้นมาก แต่เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วก็ยังคงรู้สึกถึงความนุ่มของซอสน้ำมันงาได้อยู่ดี สำหรับผู้ที่ชอบทานราเมนแบบเนื้อวากิวแต่ไม่อยากทานมากเกินไปในทุกมื้อ นี่จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่ง
ตำแหน่งของเซียมีเท็นเหมาะสำหรับการเดินทางในโอซากาช่วงใดบ้าง?
ร้านตั้งอยู่ที่ฟูมะชิมะ 6 โชเมะ เมืองโอซาก้า ห่างจากย่านช้อปปิ้งเมียวเอดะไม่ไกล หากคุณไปช้อปปิ้งที่กรันด์ ฟรอนท์ โอซาก้า ลูคูอา หรือฮันคิวดีสเพลซในช่วงบ่าย คุณสามารถไปทานอาหารเย็นที่ซึมิเมะดะได้โดยสะดวก หรือหากคุณพักอยู่ในบริเวณโอซากะสถาน หรือฟูมะชิมะ หรือชินโชอิชิมะ คุณก็สามารถใช้เป็นตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก่อนนอนได้เช่นกัน ร้านมีที่นั่งทั้งหมด 20 ที่นั่ง โดยมีที่นั่ง 8 ที่นั่งในบาร์และ 12 ที่นั่งในโต๊ะ ส่วนในช่วงเปิดตัวที่กำลังจะมาถึง คุณอาจต้องรอสักหน่อย เนื่องจากมีผู้เข้าใช้บริการไม่เกิน 2 คนต่อโต๊ะ
เวลาเปิดทำการคือ 11:00 น. ถึง 22:00 น. และสามารถสั่งอาหารได้ครั้งสุดท้ายตอน 21:30 น. ร้านเปิดตลอดทั้งปี แต่จะขึ้นอยู่กับประกาศของสถานที่ให้บริการ โดยช่วงเวลาที่ไม่มีบริการในตอนบ่ายนั้นมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะสำหรับคนที่พลาดเวลาอาหารกลางวันปกติและไม่อยากรอจนถึงเวลาอาหารเย็น การไปเดินเล่นที่อาคารเมียวเตะ ไทเกน ไดม์ หรือชิโนะชิมะ คืนก็ไม่ควรเร่งรีบเกินไป
ข้อมูลร้านค้า
ชื่อร้าน:ร้านซูชิฮะมะซูโนะ (ซูชิฮะมะซูโนะ)
วันเปิดงาน:30 ตุลาคม 2026 (พฤหัสบดี)
ที่อยู่:ที่อยู่: Chateau Nishimeda 103, 6-11-13, Fukushimacho, Oosaka-shi, Okayama Prefecture
เวลาทำการ:เวลา 11:00 ถึง 22:00 น. นัดรับอาหารสุดท้ายเวลา 21:30 น.
ที่นั่ง:20 ที่นั่ง บาร์ 8 ที่นั่ง และที่นั่งโต๊ะ 12 ที่นั่ง
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ:ราเม็งโชโงะ
คำแนะนำในการสั่งอาหารสำหรับผู้เดินทางจากไต้หวัน
สำหรับผู้ที่มาเยือนเป็นครั้งแรก แนะนำให้เริ่มต้นด้วยราเมนแบบดั้งเดิม จากนั้นดื่มน้ำซุปต้นตำรับสักสองสามแก้วก่อน จากนั้นปรับรสชาติตามความชอบของแต่ละคน เพื่อไม่ให้พลาดความลงตัวระหว่างเนื้อหมูและซอสโชยุ ซึ่งในทริปที่ไปที่โอซาก้ามีตัวเลือกราเมนมากมาย แต่ราเมนที่นี่มีเอกลักษณ์ที่ไม่ได้เน้นเพียงความเข้มข้น แต่ยังทำให้เนื้อหมูเข้ากับมื้ออาหารประจำวันได้ดีกว่า หากผู้ร่วมเดินทางต้องการรับประทานอาหารค่ำประเภทอื่น ร้านอาหารในย่านเมียวเอดะมีมากมาย แนะนำให้ตรวจสอบก่อนว่าทุกคนสามารถรับประทานอาหารประเภทเส้นได้หรือไม่ จากนั้นจึงดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป



