Inilunsad ang Osaka Nishimeda noong Oktubre 30; may malinamnam na teknikong pork bone soup at malinamnam na Chinese noodles mula sa Xiao Sēng Chinese Soba Shop

2026.10.21

Inilunsad ang Osaka Nishimeda noong Oktubre 30; may malinamnam na teknikong pork bone soup at malinamnam na Chinese noodles mula sa Xiao Sēng Chinese Soba Shop

Kung naghahanap ka ng isang pagkain sa Osaka na hindi mahirap hanapin sa tradisyonal na linya ng soy sauce at mas madaling maisama sa iyong travel dinner kaysa sa matatabang ramen na may mataas na porsyento ng karne, dapat mong bantayan ang bagong bukas na restawran na ito sa Oktubre 30.XiaoSheng Chinese Ramen Shop, Nishimeda (XiaoSheng Chinese Ramen Shop Nishimeda)Ito ay inilunsad ng Ramen Shousen, isang sikat na restawran sa Fukushimacho, batay sa kakayahan nitong magluto ng sopas ng baka, at naghahain ng Ramen na may mayamang lasa at hindi matitigas. Matatagpuan ang bagong restawran na malapit sa mga lugar tulad ng Umeda Shopping District at Fukushimacho Station, na perpekto para sa hapunan sa gabing dumating ka sa Osaka matapos ang isang mahabang araw ng pamimili o panonood ng gabi na tanawin.

Mula sa sikat na restawran ng sobrang siksik na baka, lumabas ang bagong estilo ng Chinese ramen

Ang Ramen Shousen Main Store ay matatagpuan sa Fukushima Ward, Osaka. Kilala ito sa mga noodles na may sarsa na tumatayo nang diretso kahit sa isang kutsara dahil sa matinding kalambutan ng baka. Ang bagong brand ay hindi nangangahulugang pagpapalit ng pangalan ng kainan, kundi ang paglipat ng teknolohiya sa paggawa ng sarsa mula sa parehong ulam patungo sa ibang direksyon: sa pamamagitan ng paggamit ng sarsa na may base na semi-clear na sarsa ng baka, na may mas mababang antas ng tamis at mas maayos na pagtatapos, at kasama ang mga noodles na idinisenyo para sa sarsa.

Ang signature na Chinese ramen ay may sliced pork belly at pork chop sa itaas, at ang pork chop ay inihahain kasama ang isang lihim na sarsa na ginagamit na ng matagal na panahon. Ang pangunahing highlight ay ang malalim na lasa ng pork bone broth, ngunit maaari mo pa ring maramdaman ang kagat ng tamis ng sarsa ng soy sauce pagkatapos mong tikman ito. Para sa mga manlalakbay na mahilig sa pork bone ramen ngunit ayaw kumain ng masyadong manipis na mga putahe araw-araw, magugustuhan nila ang balanseng ito.

Saang lugar sa Shimosaida ang pinakamahusay na lugar para ilagay sa anumang itinerary sa Osaka?

Ang tindahan ay matatagpuan sa Fukushima 6-chome, Fuchu Ward, Osaka. Malapit ito sa shopping district ng Umeda. Kung mamimili ka sa Grand Front Osaka, LUCUA, o Hankyu Department Store sa hapon, magiging madali ang pagpunta sa Nishimeida para kumain ng hapunan; kung nakatira ka sa mga lugar malapit sa Osaka Station, Fukushima, o Nakazomisaki, maaari mo rin itong gamitin bilang opsyon para sa hapunan bago ang pagdating o sa hapon. Mayroong 20 upuan sa loob, 8 na upuan sa bar, at 12 upuan sa lamesa. Maaaring maghintay ka kapag nasa peak ng opening period, ngunit mas madaling makaupo kung may dalawang tao pababa o mas mababa sa 19:00 hanggang 20:00.

Ang mga oras ng pagbubukas ay mula 11:00 hanggang 22:00, at ang huling order ay alas-21:30. Walang takdang araw ang pagpapatuloy ng serbisyo, ngunit ginagamit pa rin ang mga nakasaad sa mga signage. Ang mga oras na walang pasok sa hapon ay napaka-kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga taong nakaligtaan ang karaniwang oras ng tanghalian at ayaw maghintay hanggang sa tanghalian. Kung gusto mong tapusin ang pagkain at magpatuloy sa paglalakad sa Meitaku Blue Sky Building o sa Nakazima Night View, hindi naman masyadong mabilis.

Impormasyon sa Tindahan

Pangalan ng tindahan:XiaoSheng Chinese Ramen Shop, Nishimeda (XiaoSheng Chinese Ramen Shop Nishimeda)
Araw ng pagbubukas:Noong Oktubre 30, 2026 (Huwebes)
Address:Chateau West Meidai 103, Fukushima 6-11-13, Osaka City, Osaka Prefecture
Oras ng pagbubukas:Mula 11:00 hanggang 22:00, huling order ng pagkain ay 21:30
Mga upuan:20 upuan, 8 upuan sa bar, 12 upuan sa lamesa
Opisyal na impormasyon:Laman Ramen

Mga rekomendasyon sa pagkain para sa mga turista mula sa Taiwan

Ang unang rekomendasyon para sa iyong unang pagbisita ay ang sumubok ng espesyal na Chinese ramen. Uminom muna ng ilang patak ng pangunahing sabaw, at pagkatapos ay ayusin ang mga condiments sa mesa ayon sa iyong personal na panlasa. Huwag mong palampasin ang antas ng kombinasyon ng baka at toyo. Mayroong napakaraming pagpipilian ng ramen sa Osaka, ngunit ang halaga ng ulam na ito sa West Shiodome ay hindi lamang sa pagtuon sa konsentrasyon, kundi sa pagiging angkop ng baka sa pang-araw-araw na pagkain. Kung may kasama kang gustong kumain ng iba’t ibang uri ng hapunan, may maraming mga tindahan sa paligid ng West Shiodome. Inirerekomenda na kumpirmahin muna ng lahat kung kayang tanggapin ang pasta bago magpatuloy sa proseso.