Kepribadian Matcha dipadatkan menjadi satu bagian - cokelat mentah terbaik yang diciptakan oleh Hachiya Tea House dan pembuatnya yang berdedikasi.

Ketika membicarakan kue-kue matcha Jepang, kebanyakan orang biasanya membayangkan rasa yang “kental”, “beraroma manis yang bertahan lama”, dan “sedikit pahit”. Namun, kedai teh legendaris “Ochamura” dari Kota Yame, Prefektur Fukuoka, berusaha mematahkan stereotip tersebut dengan menonjolkan “perbedaan varietas” matcha itu sendiri sebagai bintang utamanya, sehingga menghadirkan pengalaman rasa yang benar-benar baru.

Menyambut Hari Valentine 2026, Cha Village meluncurkan cokelat mentah edisi terbatas bertajuk “Luxury Chocolate (Zetsu-shokora)”, yang menggunakan tiga jenis matcha single-origin berbeda. Rasa yang sangat berbeda dari masing-masing matcha tersebut dikemas dengan cermat ke dalam setiap butir cokelat mentah.

Toko tua "Ochamura" di Hachinohe dan ketekunan satu jenis matcha.

Kota Yame, yang terletak di bagian selatan Prefektur Fukuoka, merupakan salah satu daerah penghasil teh berkualitas tinggi yang terkenal di Jepang. Ocha-mura, sebagai toko tradisional setempat, telah bertahun-tahun berupaya mempromosikan budaya teh Yame, dengan fokus khusus pada penelitian dan produksi “matcha varietas tunggal”.

Berbeda dengan matcha pada umumnya yang dibuat dari campuran berbagai jenis daun teh, matcha varietas tunggal mempertahankan karakteristik khas dari varietas pohon tehnya. Mulai dari aroma, rasa umami, hingga rasa sepat, setiap varian memiliki perbedaan yang jelas. Pengalaman menikmati matcha yang “dapat dirasakan perbedaannya” inilah yang menjadi daya tarik yang ingin Tea Village hadirkan agar lebih banyak orang dapat merasakannya secara langsung.

Koki pencuci mulut memilih tiga jenis Matcha untuk menciptakan dunia dalam satu butir.

"Cokelat Mewah (Zetsu-shokora)" yang diluncurkan kali ini diciptakan langsung oleh koki pastry eksklusif Chamura. Dari berbagai jenis matcha tunggal, ia melakukan uji coba berulang kali untuk menemukan kombinasi yang tepat dengan cokelat mentah, hingga akhirnya memilih tiga jenis yang paling mampu menonjolkan karakteristik matcha.

Tsuyuhikari - rasa manis yang lembut dengan rasa yang transparan.

Ciri khas utama "Tsuyuhikari" adalah rasa sepatnya yang hampir tak terasa, dengan tekstur yang jernih dan lembut, serta rasa manis alami yang halus. Ketika dipadukan dengan cokelat, rasa yang tertinggal terasa ringan dan tidak terlalu manis, sehingga sangat cocok sebagai kejutan pertama di Hari Valentine.

Okumidori - bulat, kental, rasa dewasa

“Okumidori” terkenal dengan rasa umami yang lembut dan kaya. Ketika dipadukan dengan tekstur cokelat mentah yang pekat, terciptalah cita rasa yang matang, tenang, dan bersahaja, menjadikannya cokelat matcha yang patut dinikmati secara perlahan.

Saemidori - kehadiran yang kuat dengan aroma yang jelas.

「Saemidori」memiliki aroma yang kuat dan rasa yang berlapis-lapis, dengan umami dan rasa manis dari matcha yang sangat menonjol. Meskipun dipadukan dengan cokelat, matcha tetap memiliki kehadiran yang kuat, sehingga cocok untuk para penggemar berat matcha.

Alih-alih rasa manis, matcha adalah bintang utama dalam acara ini.

Agar rasa manis cokelat tidak menutupi karakter asli matcha, Cha Village terus-menerus menyempurnakan proporsi resep, pengaturan suhu, dan proses pengadukan. Hasil akhirnya tidak terasa terlalu manis, melainkan menonjolkan aroma dan rasa umami matcha secara alami.

Oleh karena itu, bahkan bagi mereka yang tidak terlalu menyukai makanan manis pun dapat menikmatinya dengan tenang, sehingga menjadi pilihan baru untuk hadiah Hari Valentine.

Hachiya Matcha Raw Chocolate, produk populer, kembali hadir dalam waktu terbatas!

Selain produk baru “Cokelat Mewah (Zetsu Shokora)”, “Cokelat Mentah Matcha Yame (Yame Matcha Nama Choco)” yang laris manis dengan penjualan sekitar 500 kotak selama Hari Valentine tahun lalu dan masih menerima banyak permintaan untuk dijual kembali setelah habis terjual, juga akan kembali dalam jumlah terbatas pada tahun ini.

Produk klasik ini menghadirkan cita rasa matcha Yame yang khas dari Cha Village secara utuh, dan sangat disukai baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai hadiah.

Waktu yang tenang dan mendalam untuk Hari Valentine.

Hari Valentine bukan sekadar hari untuk bertukar kue manis, melainkan juga momen untuk menyampaikan perasaan secara diam-diam. Tea Village dengan cermat mengemas rasa sepat, manis, dan aroma berlapis-lapis dari matcha ke dalam setiap butir cokelat, untuk menemani pemberi hadiah dalam menyampaikan perasaan yang tak terucapkan.

Baik sebagai hadiah untuk orang terkasih, orang yang selalu Anda sayangi, atau sekadar memanjakan diri dengan kemewahan sesaat, “Cokelat Mewah (Zetsu-shokora)” akan dengan lembut menambah kehangatan di Hari Valentine.

Di masa depan, Cha Village akan terus menyebarkan pesona mendalam dari matcha varietas tunggal, menghadirkan momen-momen kebahagiaan yang sederhana namun berkesan dalam kehidupan sehari-hari.

Informasi Produk

Cokelat Mewah (贅沢しょこら)

Isi: 3 butir
Harga: 1.000 yen (termasuk pajak)
Cara penyimpanan: Harus disimpan dalam freezer
Tanggal peluncuran: 1 Februari 2026

Cokelat Mentah Hachimi Matcha (Hachimi Matcha Raw Choko)

Isi: sekitar 100 g
Harga: 1.000 yen (termasuk pajak)
Cara penyimpanan: Harus disimpan dalam freezer
Tanggal peluncuran: 1 Februari 2026

Informasi Toko

Alamat: 1008 Murooka, Kota Yame, Prefektur Fukuoka
Telepon: 0943-24-0003
Jam Kerja:
Area Penjualan Lantai 1 09.30–18.00
Kafe dengan Pemandangan di Lantai 2 11:00–17:30 (Pemesanan terakhir pukul 17:00)