วิวอ่าวฟุกุโอกะยามค่ำคืนกับคอร์สปลาไหล! ฟุกุโอกะซันพาเลซกาแล็คซี่ 7 กรกฎาคม เปิดตัว "อุนะกะ" ลิมิเต็ดอิดิชั่นฤดูร้อน
ฤดูร้อนที่ฟุกุโอกะ หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่เหมาะสำหรับการเดท วันครบรอบ หรืออาหารมื้อพิเศษก่อนหรือหลังคอนเสิร์ต ร้าน Shunsa Washoku Ginga ที่อยู่ชั้น 9 ของ Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ โดยตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 30 สิงหาคม 2569 ร้านจะนำเสนอคอร์สพิเศษช่วงฤดูร้อน "Unko" ซึ่งมีปลาไหลเป็นวัตถุดิบหลัก ราคา 8,000 เยนต่อท่าน
จุดขายของร้าน Galaxy คือทุกที่นั่งเป็นที่นั่งริมหน้าต่าง สามารถชมวิวเมืองฮากาตะและอ่าวฮากาตะได้ เมื่อเทียบกับร้านอิซากายะที่คึกคักในใจกลางเมือง ที่นี่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเย็นอย่างสบายๆ ชมวิวกลางคืน และต้องการจัดมื้อค่ำให้เป็นทางการมากขึ้นระหว่างการเดินทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Fukuoka Sunpalace มีห้องแสดงดนตรีขนาดใหญ่ หากมีโอกาสมาชมการแสดง การรับประทานอาหารค่ำหรือการเฉลิมฉลองในอาคารเดียวกันก็จะสะดวกมาก
สารบัญ
เมนูพิเศษฤดูร้อน "มังกรทะเล" เสิร์ฟวันที่ 1 กรกฎาคม - 30 สิงหาคม
"อุนางิคา" ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 30 สิงหาคม 2569 เวลา 17:00-21:00 น. ปิดทุกวันจันทร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ นี่คือครั้งแรกที่ "ชุนไซวโชคุ กิงกา" นำปลาไหลมาเป็นตัวเอกในคอร์สฤดูร้อน ตั้งแต่เมนูของว่าง (โคะบาจิ), ซาชิมิ (โอโซซุคุ), อาหารตุ๋น (ทาคิอาวะเสะ), ปลาไหลย่างซอส (คาบายากิ) และข้าวคลุก (เซย์โระมุชิ) มาผสานกลิ่นหอมของปลาไหลกับวัตถุดิบฤดูร้อนเป็นเมนูอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ
อาหารต้องสำรองล่วงหน้าก่อน 18:00 น. ของวันก่อนหน้า หากวันเดินทางของคุณแน่นอน เราขอแนะนำไม่ให้รอจนถึงวันเดินทางของคุณเพื่อหาร้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสุดสัปดาห์ วันที่มีคอนเสิร์ต หรือช่วงฤดูร้อน การสำรองล่วงหน้าจะช่วยให้คุณอุ่นใจยิ่งขึ้น
ตั้งแต่ข้าวหน้าปลาไหลย่างซอส (อุนะงิ) ไปจนถึงเนื้อวากิวย่างเตาถ่าน ปริมาณครบถ้วน
คอร์สเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสามอย่าง ได้แก่ อุซาคุ (ปลาไหลผัดน้ำส้มสายชู) และอื่นๆ ตามด้วยโอะโซะ (ปลาดิบ) และชุนไซทานิโมะโนะ (ผักตามฤดูกาลตุ๋น) จากนั้นเข้าสู่เมนูหลักที่เป็นปลาไหล ต่อด้วยปลาไหลย่างซอสคาบายากิที่มีกลิ่นหอม ปลาไหลกับแมงกะพรุนในน้ำส้มสายชู ไข่ตุ๋นหน้าไข่แมงดากับหอยเม่น และเนื้อวากิวส่วนสันในย่าง ปิดท้ายด้วยข้าวอบปลาไหลในรังถึงและซุปมิโซะ ส่วนของหวานคือไอศกรีมวานิลลาหอมกลิ่นงา
การผสมผสานเช่นนี้ ไม่ใช่แค่การกินข้าวหน้าปลาไหล แต่เป็นการนำปลาไหลเข้าไปอยู่ในจังหวะของอาหารชุดแบบญี่ปุ่น หากคุณอยากทานอาหารเย็นที่เป็นทางการมากกว่าราเมง หรือร้านริมทางที่ฟุกุโอกะ และไม่อยากเลือกร้านอาหารระดับสูงที่เข้าใจยากเกินไป ชุดอาหารในโรงแรมจะควบคุมได้ง่ายกว่า
ที่นั่งริมหน้าต่างทั้งหมด เหมาะสำหรับวันครบรอบและอาหารค่ำระหว่างเดินทาง
ร้านอาหารญี่ปุ่น "ชุนไซวาโช กิงะ" ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 ของโรงแรม Sunpalace Hotel & Hall ในฟุกุโอกะ ทุกที่นั่งหันหน้าออกนอกหน้าต่าง สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเมืองฮากาตะและวิวทะเลได้ ในช่วงเวลาอาหารค่ำ หากอากาศดี ทิวทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่พลบค่ำจนถึงกลางคืน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอย่างเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสถานที่สำหรับจัดงานวันเกิด วันครบรอบแต่งงาน งานเลี้ยงรับรอง หรือมื้อค่ำสุดพิเศษระหว่างการเดินทางได้อีกด้วย
นอกจากนี้ ทางร้านยังมีชุดอาหารฉลองวันครบรอบสไตล์ญี่ปุ่น (和のアニバーサリーコース) ในราคา 10,000 เยนต่อท่าน พร้อมเค้กทั้งก้อนและช่อดอกไม้ หากสั่งชุดอาหารไคเซกิแบบญี่ปุ่น เช่น "อุนางิ" (鰻香) ท่านสามารถสอบถามการเพิ่มข้อความบนจานของหวานได้ฟรีล่วงหน้า หรือสั่งเค้กทั้งก้อนเพิ่มในราคา 3,000 เยน โดยสามารถเลือกระหว่างเค้กสตรอว์เบอร์รีครีม เค้กช็อกโกแลต หรือเค้กมูสรูปหัวใจสตรอว์เบอร์รีแชมเปญ เงื่อนไขเหล่านี้จะต้องแจ้งล่วงหน้าภายในเวลา 18:00 น. ของวันก่อนหน้า
ข้อมูลร้านอาหาร
- ร้านอาหาร: ชุนไซ วาโชคุ กิงงะ
- สถานที่: โรงแรมและศูนย์ประชุมฟุกุโอกะซันเพลส ชั้น 9
- ระยะเวลา: 1 กรกฎาคม - 30 สิงหาคม 2569
- เวลาให้บริการ: 17:00 น. - 21:00 น.
- วันหยุด: วันจันทร์ของทุกสัปดาห์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์
- ราคา: 8,000 เยนต่อคนสำหรับปลาไหล
- กำหนดเวลาจอง: ก่อน 18:00 ของวันก่อนหน้า
- นัดหมายและสอบถาม: 092-272-1485, 9:00~18:30
- เว็บไซต์:https://www.f-sunpalace.com
- อินสตาแกรม:https://www.instagram.com/fukuokasunpalace/
แนะนำวิธีเล่น JOY JAPAN
หากคุณเดินทางไปฟุกุโอกะ โดยเน้นที่ย่านฮากาตะ เท็นจิน และริมทะเล ร้านอาหารแห่งนี้จะเหมาะสำหรับค่ำคืนที่คุณไม่เร่งรีบ ในเวลากลางวันคุณสามารถเที่ยวชม Canal City Hakata, Tenjin หรือสวน Ohori ในตอนเย็น ย้ายไปแถบอ่าวฮากาตะ หลังจากรับประทานอาหารเย็นแล้ว กลับเข้าสู่ใจกลางเมืองก็ไม่ใช่เรื่องยากนัก ผู้ที่ต้องการชมวิวกลางคืน แนะนำให้จองช่วงเวลาที่ค่อนข้างเร็ว หรือช่วงก่อนหรือหลังพระอาทิตย์ตกดิน หากเป็นวันครบรอบ แนะนำให้แจ้งความต้องการเกี่ยวกับจานของหวานหรือเค้กล่วงหน้า จะดีกว่าการสั่งเพิ่มหน้างานแบบกะทันหัน



