Mga tanawin sa gabi ng Fukuoka Hakata Bay na sinamahan ng kaiseki na may ahas-dagat! Inilunsad ng Fukuoka Sunpalace Galaxy ang eksklusibo para sa tag-init na 'Unagi-ka' noong 1 Hulyo.

Kung bibisita ka sa Fukuoka ngayong tag-init at naghahanap ng restawran na angkop para sa date, anibersaryo, o isang magandang pagkain bago o pagkatapos ng konsiyerto, siguraduhing isama sa iyong listahan ang 'Shunsa Washoku Ginga' sa ika-siyam na palapag ng Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall.Mula 1 Hulyo hanggang 30 Agosto 2026, nag-aalok ang restawran ng 'Unako', isang limitadong edisyong summer kaiseki course na tampok ang eel bilang pangunahing sangkap, na nagkakahalaga ng 8,000 yen bawat tao.

Ang pangunahing atraksyon ng Galaxy ay ang bawat upuan ay nasa tabi ng bintana, na nag-aalok ng tanawin ng lungsod ng Hakata at ng Look ng Hakata.Kung ikukumpara sa masiglang mga izakaya sa sentro ng lungsod, mas angkop ang lugar na ito para sa mga nais mag-enjoy sa isang maginhawang hapunan, masdan ang tanawin sa gabi, at gawing mas espesyal ang isang gabi ng kanilang paglalakbay. Lalo na, dahil ang Fukuoka Sunpalace mismo ay may malaking concert hall, napakadali mag-ayos ng hapunan o espesyal na okasyon sa loob ng parehong gusali kung pupunta ka sa isang pagtatanghal doon.

Ang eksklusibong kaiseki na kurso para sa tag-init na 'Unagi-ka' ay magagamit mula 1 Hulyo hanggang 30 Agosto.

Ang menu na 'Eel Fragrance' ay magagamit mula 1 Hulyo hanggang 30 Agosto 2026, mula 17:00 hanggang 21:00. Sarado ang restawran tuwing Lunes, maliban sa mga pampublikong pista opisyal.Ito ang kauna-unahang pagkakataon na itinampok ng Seasonal Japanese Cuisine Galaxy ang pating bilang pangunahing tampok sa kanilang summer kaiseki menu. Mula sa maliliit na pampagana at sashimi hanggang sa mga nilagang putahe, inihaw na pating, at pinasingawang kanin, pinagsasama ng menu ang halimuyak ng pating at mga panahong sangkap ng tag-init upang lumikha ng isang kumpletong karanasan sa hapunan.

Ang mga pagkain ay dapat i-book bago mag-18:00 isang araw bago. Kung nakatakda na ang iyong mga petsa ng paglalakbay, inirerekumenda naming huwag kang maghintay hanggang sa mismong araw para maghanap ng restawran; lalo na tuwing katapusan ng linggo, sa mga araw ng konsiyerto, o sa bakasyon ng tag-init, mas magiging kapanatag ang iyong loob kung mag-book ka nang maaga.

Mula sa inihaw na ahas-dagat hanggang sa inihaw na Wagyu beef, napakadakila ng mga bahagi.

Ang kaiseki na kainan ay nagsisimula sa tatlong maliliit na ulam, kabilang ang uzaku (binalingang adobong pating), sinundan ng sashimi at ng pinakulong ulam ng mga gulay na panpanahon, bago lumipat sa pangunahing ulam na pating.Kasama sa menu ang mabangong inihaw na ahas-dagat (kabayaki), ahas-dagat na may seaweed sa suka, pinasingawang sea urchin na may egg custard, at inihaw na Wagyu sirloin, na sinundan ng pinasingawang kanin na may ahas-dagat at miso soup, at nagtatapos sa panghimagas na vanilla ice cream na may bahid ng sesame.

Ang kombinasyong ito ay hindi lang tungkol sa pagkain ng kanin na may ahas-tubig; ito ay tungkol sa pagsasama ng ahas-tubig sa daloy ng isang tradisyonal na kaiseki na pagkain sa Hapon. Kung naghahanap ka ng mas pormal na hapunan sa Fukuoka kaysa ramen o street food, ngunit ayaw mong pumili ng high-end na ryotei na maaaring nakakatakot, ang kaiseki na pagkain sa hotel ay mas madaling ma-access na opsyon.

Lahat ng upuan ay nasa tabi ng bintana, kaya perpekto ito para sa pagdiriwang ng anibersaryo at hapunan habang naglalakbay.

Ang Ginga, isang restawran na dalubhasa sa pana-panahong lutuing Hapones, ay matatagpuan sa ika-siyam na palapag ng Sunpalace Hotel & Hall sa Fukuoka. Lahat ng upuan ay nasa tabi ng bintana, na nag-aalok ng tanawin ng lungsod ng Hakata at ng dagat. Sa hapunan, kapag maganda ang panahon, ang nagbabagong tanawin mula paglubog ng araw hanggang gabi ay nagiging perpektong kapaligiran para sa isang maginhawang kainan. Ang restawran ay angkop din para sa kaarawan, anibersaryo ng kasal, pagtitanggap para sa negosyo, o isang espesyal na hapunan habang naglalakbay.

Nag-aalok din ang restawran ng Japanese-style anniversary set menu (Wa no Anniversary Course) sa halagang 10,000 yen bawat tao, na kasama ang isang buong cake at isang bouquet ng mga bulaklak.Kung mag-oorder ka ng isang Japanese kaiseki na pagkain tulad ng 'Unagi-ka', maaari kang magtanong nang maaga tungkol sa pagdaragdag ng isang libreng dessert platter, o pumili ng isang buong cake sa karagdagang 3,000 yen. Kasama sa mga pagpipilian ang strawberry cream cake, chocolate cake, o isang heart-shaped na strawberry at champagne mousse cake;Dapat ding ipaalam ang mga kahilingang ito bago mag-18:00 ng araw bago ang okasyon.

Impormasyon ng Restawran

• Restawran: Gin'ya – Panpanahong Kusinang Hapones
• Lugar: ika-siyam na palapag, Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall
• Panahon: 1 Hulyo hanggang 30 Agosto 2026
• Oras ng pagseserbisyo: 17:00–21:00
• Sarado: Bawat Lunes, maliban sa mga pampublikong pista opisyal.
• Presyo: 8,000 yen bawat tao para sa pagkaing may lasang ahas-tubig
• Huling oras ng pag-book: bago mag-18:00 sa araw bago
• Pag-book at mga katanungan: 092-272-1485, 9:00–18:30
• Website:https://www.f-sunpalace.com
• Instagram:https://www.instagram.com/fukuokasunpalace/

Mga Inirerekomendang Aktibidad ng JOY JAPAN

Kung nakatuon ang itineraryo mo sa Fukuoka sa Hakata, Tenjin, at mga baybaying-dagat, pinakamainam na itabi ang restawran na ito para sa gabing hindi ka masyadong nagmamadali. Gugulin ang araw sa paggalugad sa Canal City Hakata, Tenjin, o Ohori Park, pagkatapos ay pumunta sa Hakata Bay area sa gabi; hindi magiging masyadong mahirap bumalik sa sentro ng lungsod pagkatapos ng hapunan.Kung nais mong masiyahan sa tanawin sa gabi, inirerekomenda naming magpareserba nang mas maaga o sa oras ng paglubog ng araw; kung ito ay isang espesyal na okasyon, pinakamainam na ipaalam sa kanila nang maaga kung nais mo ng dessert platter o cake, dahil mas maaasahan ito kaysa humiling sa huling minuto.